- Autori: Firma "Agrico" (Nizozemska)
- Imenujte sinonime: Impala
- Godina odobrenja: 1995
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Veličina gomolja: velika
- Težina gomolja, g: 88-150
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: svijetlo žuto
- Sadržaj škroba,%: 10,5-14,6%
- Oblik gomolja: izduženi ovalni
Krumpir impala je visokoprinosna sorta ranog zrenja koja može stvarati dobre prinose u različitim klimatskim regijama, a brzo sazrijevanje korijenskih usjeva omogućuje berbu 2 usjeva po sezoni u regijama s dugim ljetnim razdobljem. Zbog visokog okusa i svojstava krupnih plodova, krumpir ima univerzalnu namjenu i koristi se ne samo za pripremu domaćih jela, već i za pripremu grickalica, čipsa i drugih suhih zalogaja u industrijskim razmjerima.
Opis sorte
Krumpir impala rezultat je mukotrpnog rada nizozemskih poljoprivrednih uzgajivača najvećeg ceha "Agrico". Uzgoj je započeo početkom dvadesetog stoljeća, a već 1995. godine kultura je postala široko rasprostranjena, a također je otišla u maloprodaju u Rusiji. Rano zrela sorta izvrsno se osjeća u cijeloj zemlji, ali najpovoljnije regije rasta su Volgo-Vyatka, Central, Nizhnevolzhsky i North-West.
Krumpir Impala visokog prinosa već 20 godina prednjači među sličnim okopanim usjevima zahvaljujući brzom sazrijevanju. Vegetacija traje od 40 do 60 dana. Zreli usjev, bez gubitka svojih tržišnih kvaliteta, može biti u zemlji do sredine kolovoza.
prednosti:
formiranje velikog broja plodova;
velika veličina korijenskih usjeva;
visoki pokazatelji okusa;
univerzalna namjena;
brza berba;
visoke performanse robe;
visok postotak očuvanosti kvalitete i transportabilnosti;
otpornost na temperaturne fluktuacije;
visok imunološki odgovor na većinu bolesti i štetnika;
nezahtjevan za zalijevanje;
mogućnost dobivanja dvije žetve po sezoni;
visok sadržaj hranjivih tvari;
dobra tolerancija na visoku vlažnost.
nedostaci:
- slaba otpornost na rizoktoniju i praškastu krastavost.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Visina grmlja sorte ranog sazrijevanja u povoljnim klimatskim uvjetima može doseći 80 cm. Odrasla biljka sastoji se od 5-6 visokih uspravnih debla, što grm čini debelim i moćnim. Listovi su zeleni s tvrdom pubescencijom. Na početku vegetacije javlja se intenzivan skup zelene mase. Biljka tvori veliki broj cvatova bijele boje. Jedna zdrava odrasla biljka sposobna je formirati 16 do 20 gomolja.
Veliki korijenski usjevi imaju jajolik oblik blijedo žute nijanse. Maksimalna težina krumpira je 150 grama. Povećanje mase krumpira nastavlja se do prvih dana kolovoza. Male oči nalaze se na površini gomolja. Gornji glatki kožni sloj ima tanku, ali jaku strukturu. Gusti mesnati dio obojen je žuto. Količina škroba može doseći 15%, a volumen suhe tvari je 17%.
Namjena i okus gomolja
Impala krumpir je stolna kultura visokog prinosa.Njegovi pokazatelji okusa uvijek dobivaju najviše bodova od svih kušača i gurmana.
Prvu berbu odlikuje vodenasta struktura, ali nakon nekoliko tjedana gomolji dobivaju škrob, što pozitivno utječe na okus i njihovu varijabilnost. Univerzalna namjena plodova omogućuje njihovu upotrebu za kuhanje, prženje, pirjanje i pečenje. Volumen pripremljenih jela razlikuje se ne samo po svojoj raznolikosti, već i po fokusu.
Sazrijevanje
Krompir impala je ranozreo usjev, u kojem je razdoblje od pojave prvih izdanaka do berbe samo 60 dana, bez obzira na regiju rasta.
Prinos
Visokorodna sorta svake godine daje stabilan i kvalitetan urod. Ovisno o regiji rasta i klimatskim uvjetima, prosječno se s hektara parcele može ubrati od 180 do 360 kvintala plodova. Svi gomolji imaju visoku tržišnu sposobnost.
Uzgoj i briga
Impala krumpir je nepretenciozan usjev, čiji uzgoj neće uzrokovati poteškoće čak ni vrtlarima početnicima. Međutim, kako bi se dobila visokokvalitetna žetva u maksimalnoj količini, poljoprivrednici preporučuju pridržavanje nekih preporuka. Početkom travnja sav sadni materijal mora se unijeti u toplu, dobro osvijetljenu prostoriju. Povećana temperatura i svjetlost će izazvati aktivnu pojavu klica. Prije sjetve, gotov sadni materijal mora se tretirati posebnim pripravcima za dezinfekciju, čiji prirodni analozi mogu biti drveni pepeo, otopina kalijevog permanganata i borne kiseline.
Način uzgoja nepretencioznog usjeva ovisi samo o osobnim preferencijama poljoprivrednika i može biti i na grebenu, na otvorenom polju, u vrećama i ispod malča. Preduvjet za sadnju je maksimalno zagrijavanje tla i smještaj sadnog materijala u gornjim zemljanim slojevima. Najčešći uzorak sadnje je 60 cm x 60 cm Za poboljšanje sastava tla u svaku rupu treba dodati malo drvenog pepela. Da biste smanjili količinu korova i obogatili mjesto kisikom, 2 tjedna nakon sadnje, tlo se mora zakopati. Kako bi poboljšali rast grmlja, stručnjaci preporučuju redovito obogaćivanje tla kompleksom gnojiva koja se primjenjuju samo na dobro navlaženo tlo.
Volumen usjeva možete povećati zalijevanjem nekoliko puta tijekom sezone zasađene površine. Razmak između navodnjavanja je 10 dana. Za površinu od 10 m2, volumen vode trebao bi biti 500 litara. Kako bi se spriječio razvoj bolesti i uništili štetnici, područje s krumpirom mora se redovito tretirati posebnim biološkim pripravcima.
Berbu je najbolje obaviti sredinom kolovoza. Tijekom tog razdoblja gomolji će povećati veličinu i prikupiti dovoljnu količinu škroba i suhe tvari. Kvalitetu čuvanja korijenskih usjeva možete poboljšati berbenjem zelenih vrhova 14 dana prije berbe.
Zahtjev tla
Unatoč svojoj nepretencioznosti i nezahtjevnosti prema tlu, biljka se najugodnije osjeća u područjima s laganim i srednjim tlom, koji imaju umjerenu vlažnost i normalnu razinu kiselosti. Za dobivanje velike količine žetve na tlima s niskim sadržajem hranjivih tvari, uzgajivači-praktičari preporučuju redovito obogaćivanje mineralnim i organskim gnojivima. Poštivanje plodoreda poboljšat će kvalitetu tla, kao i sadnju gomolja nakon mahunarki i ozimih usjeva.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Otpornost na bolesti i štetočine
Prije nego što se odluče za sadnju krumpira Impala, stručnjaci preporučuju pažljivo proučavanje stupnja otpornosti sorte na sljedeće najčešće bolesti:
virusi - slab poraz;
Y virusi - umjerena rezistencija;
L virusi - umjerena osjetljivost;
rak - visoka otpornost;
zlatna nematoda - visoka otpornost;
kasna mrlja lišća - umjerena osjetljivost;
kasna mrlja gomolja - umjerena osjetljivost;
obična krasta - slabo oštećenje;
crna krasta - visoka osjetljivost;
crna noga - visoka stabilnost.
Posebnost sorte je niska razina poraza od koloradske zlatice.
Unatoč prisutnosti visokog imunološkog odgovora na većinu bolesti, ne treba zanemariti preventivne tretmane zelenih površina. Zanemarivanje ove preporuke može dovesti do smanjenja komercijalne kvalitete ploda ili smrti cijelog uroda.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.