Krumpir Kolobok

Krumpir Kolobok je srednjosezonska visokoprinosna sorta izvrsnog okusa. Ovo svojstvo omogućuje korištenje korjenastog povrća za kuhanje ne samo kod kuće, već iu industrijskoj skali, što ga čini nezamjenjivim u proizvodnji čipsa i suhih zalogaja. Zbog nepretencioznosti sorte, poljoprivrednici dobivaju stabilan i kvalitetan usjev u regijama s različitim klimatskim uvjetima, uključujući i područje rizičnog uzgoja.

Krumpir Kolobok rezultat je mukotrpnog rada ruskih uzgajivača. Poseban doprinos uzgoju sorte dali su uzgajivači Yashin I.M., Simakov E.A., Grigoriev G.V., Loginov S.I., Shabanov N.E., Shabanov A.E., Voroshilin V.F. 2005. sorta je službeno registrirana i ušla u promet na malo. Srednjosezonski korijenski usjev dobiven je kombiniranjem KZ 1001 x 733-65 i preporuča se i za privatni i industrijski uzgoj. Sorta pripada visokoprinosnim usjevima. S parcele od 1 hektara u prosjeku se može pobrati od 125 do 227 centara uroda. U povoljnim klimatskim uvjetima, volumen korijenskih usjeva može doseći 260 centi.

prednosti:

• formiranje velikog broja plodova;

• visoki pokazatelji okusa;

• visoke komercijalne kvalitete;

• univerzalna namjena;

• visok sadržaj proteina i karotena;

• visoka razina očuvanja kvalitete i transportabilnosti;

• visok imunološki odgovor na najčešće bolesti i štetnike;

• nepretencioznost prema klimatskim uvjetima;

• mogućnost korištenja u dijetalnoj hrani;

• mogućnost berbe mehaničkim putem.

nedostaci:

• zahtjevnost za zalijevanje i hranjenje;

• složenost čišćenja.

Visina grmlja krumpira Kolobok je prosječna s blago nagnutim stabljikama srednjeg tipa. Srednja listopadna masa blijedozelene nijanse, srednje veličine s blagom zakrivljenošću rubova. Bijeli cvatovi srednje veličine skupljeni su u veliki vjenčić.

Površina sferičnih korijenskih usjeva je ravna, bez izbočina i udubljenja. Grubi kožni omot je obojen žućkastom nijansom. Jedna zdrava odrasla biljka sposobna je formirati 15 do 18 gomolja s rasponom težine od 93 do 118 grama. Mali broj ocela nalazi se u srednjim i dubokim slojevima kože. Mesnati dio korjenastog povrća ima blijedožutu nijansu. Maseni udio škrobnih tvari ne prelazi 13%.

Srednjosezonski usjev visokog prinosa ima visoke okusne i estetske karakteristike, što ga omogućuje korištenje ne samo za pripremu jela za kuhanje kod kuće, već i za industrijsku proizvodnju grickalica, čipsa, žitarica i drugih poluproizvoda. Prepoznatljive značajke sorte su odsutnost tamnih mrlja na rezu, očuvanje oblika i boje tijekom kuhanja, prisutnost ugodne i nježne arome. Probavljivost korjenastog povrća tijekom kuhanja, pirjanja i prženja je prosječna, idealno je za pripremu juha, variva od povrća, salata i pire krumpira. Prisutnost velike količine proteina i karotena u proizvodu omogućuje da se koristi za dijetnu prehranu.

Krumpir Kolobok pripada usjevima srednje sezone, u kojima je razdoblje sazrijevanja gomolja od trenutka njihove sadnje 90 dana.Kroz ljeto se gomolji mogu kopati, ali se berba mora obaviti početkom rujna. Glavni znak zrenja korijenskih usjeva je sušenje vrhova.

Visokoprinosni usjev sposoban je formirati do 25 tona korijenskih usjeva na parceli od 1 hektara. Posebnost sorte je stabilan prinos, bez obzira na klimatske uvjete i regiju rasta, kao iu slučaju nepoštivanja plodoreda i uzgoja na jednom mjestu nekoliko godina.

Unatoč nepretencioznosti krumpira Kolobok, prilikom uzgoja, praktični uzgajivači preporučuju pridržavanje popisa pravila koja vam omogućuju dobivanje zdravih biljaka i visokokvalitetnu žetvu. Sadnju sjemena treba obaviti ne ranije od sredine svibnja, u razdoblju kada se zemljana gruda zagrije do +10 stupnjeva. 2 tjedna prije sjetve, sjeme se mora položiti na toplo i dobro osvijetljeno mjesto kako bi dobili jake izbojke. Tehnika sadnje gomolja ovisi samo o osobnim preferencijama poljoprivrednika, ali ne treba zaboraviti da uz blisku pojavu podzemnih voda kreveti moraju biti visoki. Standardni uzorak sadnje je 60 cm x 35 cm. Rast biljaka možete poboljšati dodavanjem male količine drvenog pepela, stajskog gnoja i komposta u svaku rupu ili 20 grama posebnog kompleksa mineralnih gnojiva.

Prvo osipanje mladih biljaka mora se provesti u trenutku kada njihova visina dosegne 25 cm. Ponovno formiranje zemljane gromade provodi se nakon 14-20 dana. Tijekom formiranja jajnika, područje se mora obilno zalijevati, ali nakon što cvatovi otpadnu, vlaga korijenskim usjevima može naštetiti i izazvati razvoj kasne plamenjače. Malčiranje cijele korijenske zone pomoći će spriječiti isušivanje tla.

Ne treba zaboraviti na obogaćivanje tla mineralnim i organskim gnojivima, što će pozitivno utjecati na razvoj grmlja. Unatoč visokoj razini otpornosti usjeva na razne vrste bolesti i štetnika, uzgajivači preporučuju preventivno tretiranje zelenih površina kemijskim i biološkim pripravcima.

Berba se obavlja početkom rujna. Nekoliko dana prije kopanja potrebno je pokositi cijeli prizemni dio biljke, što će značajno poboljšati čuvanje gomolja. Prije skladištenja krumpira neophodno je razvrstati i odbaciti sve pokvarene, trule i oštećene gomolje. Prije skladištenja usjeva mora se temeljito osušiti u dobro prozračenom prostoru.

Prije nego što se odluče za sadnju krumpira Kolobok, stručnjaci preporučuju pažljivo proučavanje stupnja otpornosti sorte na sljedeće najčešće bolesti:

• virusi - umjerena šteta;

• virusi Y - visoka otpornost;

• virus X - visoka otpornost;

• L virusi - umjerena osjetljivost;

• rak - visoka otpornost;

• zlatna nematoda - visoka osjetljivost;

• kasna mrlja lišća - umjerena osjetljivost;

• kasna mrlja gomolja - visoka osjetljivost;

• obična krasta - umjereno oštećenje;

• crna krasta - umjerena osjetljivost;

• Alternaria - srednja otpornost.

Biljke su također osjetljive na štetnike kao što su lisne uši, koloradska zlatica i žičnjak.

Unatoč prisutnosti visokog imunološkog odgovora na većinu bolesti, ne treba zanemariti ni preventivne tretmane zelenih površina. Zanemarivanje ove preporuke može dovesti do smanjenja komercijalne kvalitete ploda ili smrti cijelog uroda.