- Autori: amaterska selekcija, Rusija
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Veličina gomolja: prosjek
- Težina gomolja, g: 75-120
- Boja kore: ružičasta
- Boja pulpe: bijela s ružičastim međuslojevima
- Sadržaj škroba,%: 13-17%
- Vodenast: nije vodenast
- Oblik gomolja: ovalan
- Peel struktura: glatko, nesmetano
Krimska ruža jedna je od najzanimljivijih sorti krumpira koja se može naći samo na Krimu. Jednostavnost uzgoja i njege vrtlarima neće zadavati mnogo problema. Pokušavaju uzgajati kulturu u drugim regijama Rusije sa sušnom klimom.
Opis sorte
Rezultat selekcijskog rada amaterskih uzgajivača povrća omogućio je stvaranje sorte krumpira posebno za uzgoj u regijama s prilično vrućom klimom i malim količinama oborina. Unatoč činjenici da sorta nije uključena u državni registar, Krimska ruža je vrlo popularna među vrtlarima. Povrće je posebno traženo na Krimu.
Sorta nije podložna degeneraciji kada se gomolji ponovno koriste kao sjemenski materijal. Možete samostalno odabrati korijenske usjeve za naknadnu sadnju iz godine u godinu.
Krumpir se dobro razvija i daje dobar urod u suhim ljetima. Nedostatak topline negativno utječe i na količinu i na okus, koji se pogoršava.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Grmovi su srednje veličine, s ravnim stabljikama i kompaktni. Lisnatost je srednja, srednjeg tipa. Listovi su srednje veličine, s jasno ucrtanim žilama i blago valovitim rubovima, bogate tamnozelene boje. Cvatovi se formiraju veliki u obliku vjenčića bijele boje, koji brzo blijede. Korijenov sustav je dobro razvijen, na kojem se formira od 10 do 15 gomolja.
U prosjeku, težina jednog korijenskog usjeva doseže 75-120 grama. Oblik im je ovalan. Koža je glatka, bez hrapavosti, ružičastog tona. Bijela pulpa s blijedoružičastim slojevima. U rezu, pulpa ne potamni. Kvaliteta je dobra nekoliko mjeseci bez gubitka potrošačkih svojstava.
Namjena i okus gomolja
Krimska ruža ima delikatan uravnotežen okus bez suhoće. Imenovanje menza. Prilikom kuhanja krumpir se ne kuha, izvrstan je i u pirjanom, pečenom i prženom obliku. Vodenast sorte nije tipična zbog visokog udjela škroba u sastavu (13-17%).
Sazrijevanje
Odnosi se na sorte ranog sazrijevanja. Od trenutka nicanja do berbe prođe 70-80 dana. Već 40. dan možete početi kopati prve gomolje. Međutim, do kraja vegetacijske sezone postiže se maksimalni prinos.
Prinos
Usjev daje dobar urod, pod uvjetom da potraje vruće vrijeme. Tada s 1 hektara možete dobiti od 140 do 200 centi. Važno je napomenuti da iskusni vrtlari mogu ubrati 2 usjeva po sezoni.
Uzgoj i briga
Da biste dobili dobru žetvu krumpira, potrebno je poštivati agrotehnička pravila sadnje i karakteristike sorte. Za krimsku ružu optimalno vrijeme za sadnju je sredina ožujka, ali pod uvjetom da je tlo dovoljno toplo. Ponovni iskrcaj se provodi nakon prikupljanja prvog.
Prilikom uzgoja usjeva treba voditi računa o plodoredu. Krumpir se može saditi na jednom mjestu nekoliko sezona za redom, ali se nakon toga parcela mora promijeniti. Inače, osiromašeno tlo neće vam omogućiti da dobijete željenu žetvu. Biljka se može izmjenjivati s mahunarkama i kupusom.
Krimska ruža dobro raste na laganim pješčanim tlima. Prije sadnje, tlo se nužno iskopa na bajunetu lopate, uz dodavanje komposta, drvenog pepela i mineralnih gnojiva (kalij, dušik, fosfor).
Izbor sadnog materijala mora se uzeti što je moguće ozbiljnije, jer uspjeh buduće žetve ovisi o njegovoj kvaliteti. Priprema počinje u jesen. Gomolji se pažljivo sortiraju, ostavljajući krumpir srednje veličine. Mali, oštećeni i sa znakovima bolesti korijenski usjevi se odbijaju.
Mjesec dana prije sadnje gomolji se prebacuju na svijetlo i toplo mjesto kako bi se potaknuo razvoj klica. Neposredno prije sadnje krumpir se mora dezinficirati. Da biste to učinili, koristite slabu otopinu kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata. Također nekoliko sati možete natopiti korijenske usjeve u vodu dodavanjem lijeka za stimulaciju rasta.
Krimska ruža sadi se prema sljedećoj shemi. Kopajte rupe počevši od jednog ruba mjesta do drugog s dubinom ne većom od 15 cm. Udaljenost između redova ne smije biti veća od pola metra. Pripremljeni gomolji sade se zajedno s piljevinom, uz razmak od 35 cm između korijenskih usjeva. Ako je krumpir velik, razmak se povećava na 45-50 cm.Posipajte zemljom, a područje poravnajte grabljama.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Potrebni klimatski uvjeti
Kultura se odlično osjeća u vrućim klimatskim uvjetima, ima visoku otpornost na sušu. Višak vlage negativno utječe na brzinu rasta i okus korijenskih usjeva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Raznolikost karakterizira prilično postojan imunitet na većinu infekcija svojstvenih kulturi. Krimska ruža praktički nije osjetljiva na bolesti poput raka krumpira, obične kraste, crne noge. Zbog rane sadnje i sazrijevanja, biljka nije zahvaćena kasnom bojom.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.
