Lasunok krumpir

Lasunok, ili Lasunak, jedna je od najvećih i najukusnijih sorti krumpira. Uzgajao ga je Bjeloruski istraživački institut za uzgoj krumpira. Osjeća se sjajno kod kuće, ali za vrtlare Ruske Federacije to može biti prava blagodat.

Lasunok je uvršten u Ruski državni registar sorti pod imenom Lasunak 1988. godine. Tijekom godina nije uspio steći veliku popularnost u privatnim farmama Ruske Federacije, ali ima mnoge izvanredne karakteristike. Dosljedno se svrstava među deset najboljih sorti sa žutim mesom. Cijenjen je zbog svog okusa, veličine gomolja, plodnosti i izvanrednih, vrlo velikih grmova s ​​jakim vrhovima.

Grm je visok, do 100 cm, stabljike su snažne, ravne, prekrivene paperjem. Cvjetovi su bijeli.

Gomolji su veliki, teški, svaki 150-200 grama, uz dobru njegu, promjer gomolja doseže 12 cm. Oblik je zaobljen-ovalni, oči su srednje dubine. Kora je žuta, mrežasta, meso je svijetložuto. Sadržaj škroba u pulpi je 15-22%, krumpir spada u sorte s visokom škrobnošću. Očuvanost je od srednje do niske, period mirovanja je kratak, gomolji se brzo i aktivno bude.

Okus je izvrstan, bogat, skladan. Sorta za stolne potrebe, svestrana koliko to dopušta kulinarski tip C. Takve sorte krumpira imaju srednje brašnastu pulpu i visok udio škroba, a tijekom toplinske obrade malo se kuhaju. Raznolikost se savršeno pokazuje u pomfritu, u punjenju pita, u pečenim jelima. Pogodno za kuhanje svih vrsta: pire krumpir, kuhani krumpir od cijelog voća. Klizač se također koristi za pripremu bilo kakvih suhih proizvoda od krumpira: pahuljice, čips, žitarice, granule, suhi pire krumpir, krumpirovo brašno. Dobro za zamrzavanje u mješavini s drugim povrćem. Pogodno za destilaciju alkohola i izradu škroba.

Sorta pripada srednje kasnoj, sazrijeva za 80-120 dana od trenutka pojave izbojaka. Bere se u kolovozu ili rujnu.

Produktivnost je izvanredna - do 63 t / ha, od 1 m2. m - do 60 kg. S jednog grma se bere 10-12 gomolja - to je od 1,5 do 2,5 kg.

Sorta se preporučuje za uzgoj samo u zapadnom dijelu Ruske Federacije. To su Središnja regija, Sjeverni Kavkaz, Crnozemlja, Volgo-Vjatka i Lenjingradska regija. Sorta ne spada u sorte krumpira koje podnose kontinentalne padove temperature u Zapadnom Sibiru ili na Uralu, osjetljiva je na duljinu ljeta i slabo se čuva u vrlo dugoj zimi.

Prinos sorte izravno ovisi o količini primljene vlage. U sušnim ljetima potrebno je zalijevanje. Okvirni redoslijed.

1. Nije potrebno zalijevanje prije klijanja.

2. Zalijevanje je potrebno 5 dana nakon nicanja (2-3 litre po grmu).

3. Zalijevanje u drugoj polovici godine (srpanj-kolovoz) rijetko je potrebno. U to vrijeme obično ima dovoljno padalina. Iako su upravo u tom razdoblju krumpiru najpotrebniji. Zalijeva se u suši. U 1. polovici kolovoza na grm se izlije 3-4 litre vode, a tlo je navlaženo za 20 cm.

4. Nedostatak zalijevanja krajem srpnja - početkom kolovoza dovest će do činjenice da će krumpir vezati manje stolona, ​​pa se u tom razdoblju zalijevaju opreznije.

Ukupno se provode 3-4 zalijevanja tijekom ljeta.U rujnu više nije potrebno zalijevanje, a zalijevanje se, naravno, potpuno zaustavlja 1 tjedan prije berbe kako bi se prikupili čisti gomolji.

Ostatak sorte zahtijeva klasičnu njegu: 3-4 hilling, kalij-fosforna gnojiva. Dozu dušičnih gnojiva treba smanjiti, sorta već ima vrlo aktivne i moćne vrhove.

Vrhovi se režu tjedan dana prije berbe.

Sve sorte krumpira bolje rastu na pjeskovitim tlima, a glinena tla su teško uočljiva. Ali svačija je izdržljivost različita. Klizač je prilično osjetljiv. Njegove labave i mekane gomolje najbolje je uliti u prozračna tla s izvrsnom prozračivanjem. Da biste utvrdili labavost tla, trebali biste uroniti ruku u nju, a ako to možete učiniti bez napora, tlo je prikladno. Jako su nepoželjna ljepljiva tla, koja se nakon stiskanja u ruci ne raspadaju, već drže oblik poput skulpture. Ako je tlo pregusto, mora se pripremiti: unosi se fini šljunak i krupni pijesak, povećana količina humusa, sjeckana slama ili istrunula piljevina. U godinama odmora od krumpira na mjestu se uzgajaju zelena gnojiva, a u jesen se zaoraju u zemlju. Ovo je jedna od najboljih tehnika za poboljšanje strukture tla. Vrlo siromašna tla, tresetna ili podzolasta, također dobro prihvaćaju sve ove postupke, samo naglasak treba staviti na unošenje hranjivih sastojaka: humusa, biljnih ostataka, istrulilog gnoja.

Sorta je osjetljiva na sušu. Najbolje raste i plodi u toplim, sunčanim ljetima s povremenim obilnim kišama. Može se dobro pokazati u visoko vlažnoj klimi, na primjer, u Lenjingradskoj regiji, prilično je otporan na rizoktoniju, od koje krumpir često pati u nestabilnim vlažnim ljetima.

Uvjeti za skladištenje iskopanih gomolja: + 1 ... 2 ° C, vlažnost je strogo u rasponu od 70-80%.

Sorta ima izvrsno zdravlje. Vrlo je otporan na glavne zaraze krumpira: rizoktoniju, kasnu plamenjaču lišća i gomolja. Sorta je dobro zaštićena od koloradske zlatice - štetnik ne voli moćne zrele vrhove, bogate solaninom i s bodljikavom pubescencijom. Međutim, uz masovni napad, biljke će i dalje patiti, a ne biste se trebali oslanjati samo na svojstva sorte.

Osjetljiv na zlatnu nematodu i PVX virus. X virus se smatra svjetlosnim. Međutim, u kombinaciji s ostalima može značajno utjecati na prinose. Nemoguće je vidjeti zahvaćeni sadni materijal, stoga se koristi profilaksa.

1. Uravnotežena gnojiva. Smanjenje doze dušika s povećanjem doze kalija i fosfora.

2. Uklanjanje svih biljaka zahvaćenih lisnim ušima i drugim bolestima. Preporučljivo je to učiniti tri puta: nakon što klice dosegnu 15 cm, tijekom cvatnje, prije uklanjanja vrhova.

3. Povećana pažljiva poljoprivreda odmah nakon sadnje gomolja u tlu. Odrasle biljke bolje se odupiru virusu od mladih biljaka.

4. Sadnja trave oko područja sjemenskog krumpira je korisna. Lisne uši napadaju biljke koje prve vide.

Također je korisno rano ukloniti vrhove.

Sorta Lasunok je dosta zahtjevna, ali sve mu je oprošteno zbog nevjerojatno ukusnih, mrvičastih gomolja koji se tope na jeziku. Ovi krumpiri su vrijedni truda. U prikladnim uvjetima gomolji rastu ravnomjerno, kalibrirani i ogromni, prinos je stabilan, a okus jednostavno izvrstan, nježan i zadovoljavajući. Krumpir jako voli zalijevati, to je vidljivo čak i unutar mikro parcele. Na vlažnijim mjestima raste. Vrijedi razmisliti o uzgoju u preporučenim regijama, osobito ako trebate gurmanski, svestrani krumpir prikladan za proizvodnju suhe hrane.