- Autori: Yashina I.M., Volokhova G.I., Krasnikov S.N., Rogachev N.I., Simakov E.A., Anoshkina L.S.
- Godina odobrenja: 2000
- Ugovoreni sastanak: pogodno za pripremu pomfrita, čipsa
- Težina gomolja, g: 65-160
- Boja kore: Crvena
- Boja pulpe: svijetlo žuto
- Sadržaj škroba,%: 18,2-21,9%
- Oblik gomolja: ovalno zaobljen
- Peel struktura: glatka do srednje gruba
- Oči: srednja dubina
Nakra je sorta krumpira namijenjena uzgoju u teškim klimatskim uvjetima. Jedna je od podvrsta posebno cijenjenih u Sibiru.
Povijest uzgoja
Grupa uzgajivača, koja je uključivala Yashina, Volokhova, Krasnikov, Rogachev, Simakov i Anoshkina, radila je na razvoju Nakra. Ovi su uzgajivači predstavljali tri različite organizacije. Sorta planirana za uzgoj bila je namijenjena područjima rizičnog uzgoja i tu su zaposlenici poduzeća postigli svoj cilj. Nakru je upisan u državni registar 2000. godine.
Opis sorte
Prema vrtlarima, Nakra je jedna od najboljih sorti krumpira. Za to postoji nekoliko potvrda:
- krumpir sadrži puno škroba, pa se pire ispostavi vrlo nježnim, doslovno se topi u ustima;
- grmovi daju veliku količinu žetve, pa se krumpir može uzgajati za prodaju;
- ubrani gomolji dugo leže i dobro se transportiraju;
- krumpir je odličnog okusa.
Jedina negativa koja se može naći u Nakri je osjetljivost na razne bolesti.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Nakra grmovi su prilično visoki, osim toga, uspravni su. Lišće je srednje, s blagim sjajnim sjajem, zeleno obojeno. Cvjetni vjenčići su veliki, skupljeni u cvatove. Latice su obojane u crveno-ljubičastom tonu.
Ovalno okrugli gomolji mogu biti male ili srednje veličine. Najmanji primjerci dosežu težinu od 65 grama, veći korijeni - 160-165 g. Crvena koža može imati glatku ili srednje hrapavu strukturu.
Unutarnji sadržaj krumpira je svijetložut. Oči se nalaze na srednjoj dubini. Sadržaj škroba u gomoljima može prelaziti 20%. Postotak skladištenja krumpira je 95. To znači da će sorta, pod pravim uvjetima, biti savršeno pohranjena tijekom cijele zime.
Namjena i okus gomolja
Zahvaljujući velikoj količini škroba, sorta dobro vrije. Od njega se dobiva pire izvrsne kvalitete: mekan, nježan, mrvičast, bez grudica. Osim toga, krumpirići, čips i druge delicije često se rade od Nakra krumpira. Sladak okus i nježna aroma se čuvaju i kad se gomolji peku u pećnici.
Sazrijevanje
Nakra je sorta krumpira srednje sezone. Uglavnom, dozrijeva za tri mjeseca, ali u posebno hladnim krajevima takvom krumpiru može trebati i do 120 dana da sazrije. Većina ljetnih stanovnika bere krajem srpnja, ali konkretni datumi ovisit će o klimi u regiji. Može biti kolovoz ili čak početak rujna.
Prinos
Od grma krumpira obično se dobije 6 do 12 gomolja različitih veličina. Stoga će masa varirati. Mnogo je lakše procijeniti prinose ako ih razmišljate u velikim razmjerima. Dakle, u osnovi se iz hektara tla dobije od 203 do 308 centi krumpira. No, neki su vrtlari uspjeli dovesti ovu brojku na 399 centi po hektaru.
Rastuće regije
Ova sorta krumpira najbolje se uzgaja u regijama koje je odredio izvornik. To su zapadni i istočni Sibir, Daleki istok, regija Volga-Vyatka.
Uzgoj i njega
Postupak iskrcaja Nakra provodi se krajem travnja ili u svibnju. Na gredicu se sadi prethodno proklijani materijal, pa se može skratiti razdoblje zrenja.Nakru se ne sadi tamo gdje su prethodno rasle paprike, rajčice, krumpiri. Ako nema drugog tla, u jesen se u njega sade siderati. Gomolje je najbolje saditi po oblačnom, ali ne i kišnom vremenu. Prije stavljanja u zemlju, Naqra se uroni u otopinu fungicida. Optimalni uzorak sadnje je 0,3x0,7 m. Nakon postavljanja, krumpir se zalijeva.
Drugo zalijevanje morat će se obaviti za tjedan dana. Treći i četvrti - u vrijeme pupanja i nakon završetka cvatnje. Češće zalijevajte samo ako je sezona suha. Za navodnjavanje uzimaju toplu vodu, a sam postupak se provodi navečer. Zalijeva se ne samo u korijenu, već iu cijelom području rasta grmlja.
Peto i sljedeće zalijevanje provode se svakih 10 dana. Nakon njih, supstrat se mora olabaviti: kako u blizini samog grmlja, tako i u prolazima. Morat ćete se skupiti s Nakra barem dvaput u sezoni. Učinite to nakon zalijevanja ili padavina. Prvo osipanje vrši se kada klice narastu do 10 centimetara, drugo - kada se protežu do 20 cm.Tlo za nasipanje uzima se iz razmaka između redova.
Gnojiva je također vrlo poželjna za primjenu na vlažnom tlu. Prvo hranjenje Nakre bit će dušikom. Pokvarena balega je dobra opcija. Gnojuju se zemljom 2 tjedna nakon nicanja izbojaka. Kada krumpir procvjeta, supstrat se zalijeva mješavinom kalija i fosfora. A nakon cvatnje, gomolji se gnoje otopinom divizma. Za veću učinkovitost, u sastav se dodaje superfosfat.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtjevi tla
Nakra krumpir preferira meko tlo labave strukture. Zemljište mora biti dobro drenirano, dopuštajući ne samo da voda prolazi, već i zrak. Nakra će se osjećati ugodno na ilovastim i pjeskovitim ilovastim podlogama, crnoj zemlji. Svidjet će joj se i tresetni sastav tla. Važno je da je tlo tijekom dana dobro osvijetljeno.
Glinena tla, supstrati s velikim udjelom pijeska nisu prikladni za biljku ove sorte. Nakra neće moći rasti na zakiseljenom tlu. Kiselost bi trebala biti u rasponu pH 5,5-6,5.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.
