Passoly od krumpira

Neobičan naziv Paroli ima nova sorta krumpira poznate njemačke tvrtke Norika. Unatoč svojoj "mladosti", krumpir je već postao poznat po neviđenom prinosu i ranoj zrelosti. Berba dozrijeva u najkraćem mogućem roku, a pod određenim okolnostima možete uzeti dvije berbe.

Poznato poduzeće za proizvodnju i oplemenjivanje sjemena Norika osnovano je 1990. godine u Njemačkoj, u mjestu Gross-Lüsewitz na bazi oplemenjivačkog odjela Instituta za istraživanje krumpira. Do tada je ovdje već stečeno pola stoljeća iskustva u uzgoju usjeva krumpira. Na tim pokusnim poljima uzgojena je prekrasna sorta Paroli (sinonim za ime - Paroli), čiji je autor bio znanstvenik i zaposlenik tvrtke Norica Wolfgang Walter.

Usjev, koji je izvorno razvijen za opskrbu europskog tržišta ranim stolnim krumpirom, pokazao se prilično dobro u poljskim pokusima u Europi. Omogućili su izvornicima da se 2015. godine prijave za prijem u uzgoj u Ruskoj Federaciji. Rusko ispitivanje trajalo je 4 godine, a 2019. sorta je upisana u Državni registar prema kojem se preporučuje za uzgoj na farmama u Središnjoj regiji.

Lozinke su vrlo rana sorta krumpira. Tržišnost ima prilično visoke stope - 83-97%, kao i očuvanje kvalitete - 95%. Stolna sorta je prilično prinosna. Posebnost gomolja je da se mogu koristiti za daljnju obradu čak i nakon dugog skladištenja.

Paroli grm je visok, raširen i ima tip stabljike. Zeleni listovi mogu biti vrlo veliki, srednje strukture. Boja antocijana unutar velikog vjenčića ili je potpuno odsutna ili prilično slaba. Gomolji krumpira lijepog ovalnog oblika. Zanimljiv žuti korijen korijena, a žuto mu je i meso. Težina jednog krumpira varira između 100-146 grama. Korijenasti usjevi sadrže od 11,4 do 13,7% škroba.

Okus njemačkog krumpira bilježi se kao dobar. Proizvod pripada kulinarskom tipu B. Gomolji su slabo kuhani, stoga nakon kuhanja povrće zadržava oblik. Krompir Lozinke se koriste u svim receptima. Istodobno se bilježi otpornost na tamnjenje pulpe krumpira.

Paroli je vrlo rana sorta krumpira. Mladi krumpir se može probati 35-45 dana nakon sadnje. Usjev će u potpunosti sazrijeti 50. dana.

Europska sorta klasificira se kao sorta visokog prinosa. U prosjeku se sa 1 hektara ubere od 175 do 403 centnera, ovisno o regiji. Maksimalni prinos zabilježen je na 467 c/ha.

Sorta Paroli uvrštena je u ruski registar za središnju regiju. No, uz potrebnu njegu, može se uzgajati i u drugim područjima gdje prevladava umjerena klima.

Postupak kao što je klijanje sjemena krumpira Paroli prije sadnje pozitivno utječe na rano nicanje svježeg krumpira visoke kvalitete. Može uzgajati 2 usjeva po sezoni.

Izvornici preporučuju uzgoj sorte tvrtke Norika kako na pješčanoj ilovači, tako i na crnom tlu. Grebene je potrebno u jesen prekopati kako bi se unaprijed obogatili organskom tvari. Sjemenski krumpir klija se u toplom i dobro osvijetljenom prostoru. Neposredno prije sadnje gomolji se prskaju stimulansom rasta. Lozinke su zasađene prema shemi 35x70 centimetara.

Zalijevanje dotičnog krumpira tijekom sušnih razdoblja potrebno je toplom vodom. Preporuča se dobro zalijevati grmlje na početku cvatnje, jer će količina vlage odrediti veličinu korijenskog usjeva.

Paroli krumpir se hrani 2-3 puta po sezoni. U procesu uzgoja vršaka obavezno se primjenjuju dušična gnojiva, mogu se primijeniti i organska gnojiva. Tijekom razdoblja cvatnje za hranjenje se koriste otopine superfosfata i kalijevog sulfata. Grmove ove kulture potrebno je prskati 2 puta tijekom sezone.

Njemački znanstvenici-uzgajivači pod vodstvom Wolfganga Waltera obdarili su sortu dobrim imunitetom. Sorta se odupire bolestima kao što su uzročnik raka krumpira, zlatna cista nematoda, još naborani mozaik, uvijanje lišća.