- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Veličina gomolja: velika
- Boja kore: Crvena
- Boja pulpe: žuta
- Sadržaj škroba,%: do 15,2%
- Dosljednost: srednje lomljiv
- Oblik gomolja: zaobljen
- Peel struktura: mreža
- Tlo: učinkovito koristi prirodnu plodnost tla
- Cvijeće: crveno-ljubičasta
Pershatzvet krumpir je još jedan izvrstan primjer rada bjeloruskih uzgajivača, predstavljen na opsežnom popisu neospornih uspjeha. Nove sorte stvorene posljednjih godina prikladne su ne samo za uzgoj u svim regijama republike. Zbog svojih optimalnih biokemijskih svojstava pogodne su za uzgoj u umjerenim područjima, u područjima s dugim hladnim zimama i kratkim prohladnim ljetima. Pershatzvet je sorta ranog zrenja, plodna i otporna na viruse.
Povijest uzgoja
Krumpir Pershatzvet dostojan je nastavak slavne tradicije uzgoja dominantne kulture poljoprivrede, utvrđene u sovjetskim vremenima. SPC NAS RB za krumpir i hortikulturnu proizvodnju nedavno je najavio nove sorte dobivene mukotrpnim radom oplemenjivača. Uzgajali su brojne sorte, među kojima je Pershatzvet jedna od najpopularnijih, iako postoje i druge, ne manje produktivne, različitih razdoblja zrenja, s gomoljima, čiji će okus zadovoljiti i najizbirljivije gurmane.
Opis sorte
Sorta je klasificirana kao menza: to znači da je prikladna za sve kulinarske potrebe. Osim korisnih značajki koje su uvijek svojstvene bjeloruskim sortama krumpira, Pershatzvet ima svoje karakteristične karakteristike:
- otpornost na uobičajene bolesti i relativnu otpornost na trulež: fuzarioz i vodenast, kasnu plamenjaču i viruse;
- rano sazrijevanje gomolja (izvrstan parametar za prvo kopanje);
- sposobnost dugotrajnog održavanja prezentacije;
- otpornost na mehanička oštećenja tijekom transporta, prezentabilan izgled i veliki gomolji.
Osobitosti Pershatzveta - brzo nakupljanje i rano sazrijevanje korijenskih usjeva, visok prinos, otpornost na uobičajene bolesti krumpira. Međutim, još uvijek postoje nepobitni argumenti - izvrstan okus i prikladnost za kuhanje bilo kojeg jela iz uobičajenog jelovnika mentaliteta hrane umjerene klime.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Grmovi srednje veličine prekriveni su umjerenom količinom tamnozelenog lišća, a tijekom cvatnje na njima se pojavljuju kompaktni, ali ukrasni vjenčići lijepe ljubičasto-crvene boje. Mrežasta crvena kožica s plitkim površinskim očima skriva žuto meso s optimalnim udjelom škroba (oko 15%). Plodovi su ovalni, veliki (150-200 g), mali su rijetki. Sjemenski materijal za sljedeću godinu prilično je teško prikupiti (sadnja se vrši s gomoljima 35-55 mm).
Namjena i okus gomolja
Korijenasti usjevi spadaju u kategoriju AB, što znači da imaju pulpu umjerene gustoće, koja ne pocrni tijekom toplinske obrade, uz blagi pokazatelj vodenasti. Pogodno za bilo koji način kuhanja: od zimskih salata do prženja, kuhanja, zamrzavanja kao dio raznih mješavina. U nekim se izvorima naziva blagovaonica, u drugima se naziva univerzalna. Nema proturječnosti samo u opisu okusa: svi se slažu da je Pershatzvet lijep u bilo kojem obliku.
Sazrijevanje
Unatoč kratkom vremenskom razdoblju za dostizanje stanja zrelosti (od 60 do 70 dana), prvo kopanje može se obaviti za 45 dana, jer sortu karakterizira brzo i prijateljsko sazrijevanje gomolja. Znakovi spremnosti su standardni: sušenje vrhova s početnim smanjenjem vegetativne mase. Nakon toga se u svakoj rupi nađe 12-14 gomolja.
Napominje se da se zbog ranog vremena berbe krumpir rijetko uzgaja za zimnicu. Idealan je za korištenje za vlastite potrebe i za komercijalnu dobit (zbog očuvanja kvalitete i mogućnosti prijevoza na velike udaljenosti).
Prinos
U južnim regijama možete dobiti dvije žetve po ljetu, ali u težim klimatskim uvjetima Pershatzvet ruši sve rekorde. Prosječna brojka je 65 t / ha, maksimalna je 67,8 t / ha.
Uzgoj i njega
Svi poljoprivrednici koji rade s krumpirom bilježe nepretencioznost, sposobnost rasta na laganim i srednjim tlima, da reagiraju na svako hranjenje povećanjem proizvodnje. Razdoblje zrenja moguće je ubrzati prethodnim zagrijavanjem i klijanjem sjemenskog materijala, pravovremenim umjerenim zalijevanjem, prihranjivanjem prije cvatnje, plodonošenja i sadnje. Sorta se zahvalno odaziva na uklanjanje korova i osipanje.
Ne preporuča se korištenje velikih gomolja za sadnju, dubina sadnje je standardna. Vrtlar će biti zadovoljan brzim nakupljanjem usjeva već u prvoj polovici vegetacijske sezone, a odgovarajuća poljoprivredna tehnologija može povećati standardni broj gomolja u rupi ili njihovu težinu.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.
