- Autori: Nizozemska
- Imenujte sinonime: Rivijera
- Godina odobrenja: 2013
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Veličina gomolja: velika
- Težina gomolja, g: 101-177
- Boja kore: svijetlo bež
- Boja pulpe: krema
- Sadržaj škroba,%: 11,5-15,9%
- Oblik gomolja: ovalan
Za ljubitelje ultra ranih sorti krumpira, dostupne su mnoge vrste s brojnim značajkama i prednostima. Visoko tražene su nizozemske sorte, među kojima i krumpir Riviera, koji je relativno nedavno uzgojen.
Povijest uzgoja
Krumpir Riviera razvili su nizozemski znanstvenici u Agricu. Prilikom uzgoja korišteni su roditeljski oblici Alkmaria i Minerva. Kultura se pojavila u Državnom registru odobrenih sorti 2013. Krumpir se preporučuje za uzgoj u regijama Središnjeg, Sjevernog Kavkaza, Središnje Crnozemlje i Donje Volge.
Opis sorte
Riviera je vrlo produktivna stolna sorta s nekoliko nedostataka. Biljka je otporna na sušu i nije previše hirovita za njegu.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Nizozemski krumpir je grm srednje veličine, koji se proteže do 75-90 cm visine.Biljka ima jake poluuspravne ili raširene stabljike, razvijen korijenov sustav i umjereno lišće sa svijetlozelenim listovima. U početnoj fazi vegetacije grmovi brzo rastu. Zahvaljujući snažnim rizomima na jednom grmu, sazrijeva do 11-12 gomolja, uključujući najmanje male krumpire koji se ne prodaju. Prilikom cvatnje na grmlju se formiraju mali cvatovi sa snježnobijelo-ružičastim cvjetovima. Često ne mogu svi vrtlari promatrati cvatove, jer se brzo raspadaju bez cvatnje.
Rivijera je sorta s velikim plodovima. Gomolji težine 101-180 grama sazrijevaju na zdravom grmu. Oblik korijenskih usjeva je ispravan: ovalan ili ovalno zaobljen, površina je glatka. Boja povrća je klasična - blijedo bež. Kora krumpira je dosta gusta, rijetko prekrivena plitkim očima.
Zbog debele kore, iskopani krumpir lako podnosi transport, a može ležati i do siječnja (što nije tipično za rane vrste krumpira), ako temperatura u podrumu ili podrumu nije viša od + 3-4 stupnja i postoji nema vlage.
Namjena i okus gomolja
Konzumni krumpir odlikuje se izvrsnim okusom. Kremasta pulpa je umjereno guste, masne i nježne teksture bez vodenasti i brašnasti. Oguljeni i kuhani krumpir ne potamne. Pulpa sadrži manje od 16% škroba, što omogućuje uključivanje povrća u dijetnu i dječju hranu. Kada su termički obrađeni, gomolji nisu jako kuhani.
Značajka sorte je raznovrsnost korjenastog povrća: može se kuhati cijelo, pržiti, peći, dinstati, dodavati juhama i salatama, kao i pire krumpir, koji će biti nevjerojatno nježan, topiti se u ustima. Mnogi vrtlari kažu da je krumpir iskopan rano najukusniji.
Sazrijevanje
Ova nizozemska sorta pripada ranim. Od trenutka potpunog nicanja klica do masovne berbe prođe 65-80 dana. Prvo kopanje vrši se 40-45 dana nakon nicanja. Potpuno zrele gomolje možete iskopati u srpnju. Ako krumpir sadite ispod filma, tada možete uzgajati i sakupljati dva puta u sezoni.
Prinos
Prinos krumpira je stabilan i obilan. Sustavnom njegom s 1 hektara gredica može se ubrati u prosjeku od 189 do 366 centnera gomolja.
Uzgoj i njega
Krumpir se sadi od kraja travnja do početka svibnja, glavni uvjeti su dobro zagrijano tlo (do +10) i temperaturna stabilnost (+ 12-15 stupnjeva). Za sadnju odabiru se gomolji srednje veličine težine 40-50 grama s klicama duljine 1,5-2 cm.Preporuča se produbljivanje gomolja za 5-6 cm, ne više, što je karakteristična razlika kod sadnje. Obrazac sadnje krumpira je standardni - 60x35 cm Mahunarke, bundeva, žitarice i kupus smatraju se optimalnim prethodnicima za krumpir. Prilikom sadnje ove sorte treba imati na umu da se gomolji mogu saditi na nekoliko načina: klasični (gomolji se postavljaju u rupice) i rovovski (gomolji se nalaze duž cijele dužine rova s klicama prema gore).
Intenzivna poljoprivredna tehnologija sastoji se od niza standardnih mjera: navodnjavanje, ako je potrebno (duboka legla rizoma održava ravnotežu vode u biljci), gnojidba, rahljenje i plijevljenje između redova, obvezno brušenje (dva puta godišnje), što pomaže u povećanju prinosa trećina, sprječavanje virusa i napada insekata...
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtjevi tla
Rani krumpir ima određene zahtjeve za tlom. Nizozemska kultura je najugodnija za uzgoj na pješčanim ilovastim, tresetnim i ilovastim tlima, koje karakterizira lagana tekstura, plodnost, vlaga, pahuljastost, propusnost zraka i neutralna kiselost.
Potrebni klimatski uvjeti
Rivijera je topla i svjetloljubiva kultura koja dobro podnosi vrućinu, sušu i kratkotrajnu sjenu. Uzgoj u nizinama, u močvarama može biti štetan za sortu. Mjesto treba biti očišćeno od korova, dobro osvijetljeno suncem. Ispravno odabrano mjesto jamstvo je visokog prinosa i izvrsnog okusa gomolja.
Otpornost na bolesti i štetočine
Riviera ima dobar imunitet. Krumpir je otporan na mnoge gljivične bolesti, a također je u stanju odoljeti raku, zlatnoj nematodi, trakastom mozaiku. Jedini problem s ovim urodom velebilja je kašasta plamenjača lišća i gomolja.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.
