Roco krumpir

Roco krumpir (Rocco u izvornoj verziji, od autora) uspješno se uzgaja u Rusiji gotovo 20 godina i uključen je u Državni registar za nekoliko regija. Plodna je sorta s velikim, lijepo oblikovanim gomoljima. Praktički nema deformiranih gomolja. Sorta otporna na sušu i nepretenciozna sorta koju treba usvojiti. Može se uspješno uzgajati i za komercijalne svrhe i za vlastite potrebe. Prezentabilnost i očuvanje kvalitete, svojstvene Roku, jamče dugotrajno skladištenje i prezentaciju koja ostaje tijekom dugotrajnog transporta.

Roco krumpir djelo je uzgajivača poznate austrijske tvrtke, koji su si zadali zadatak dobiti sortu visokog prinosa s prosječnim rokom zrenja, koja bi od trenutka berbe do prodaje zadržala atraktivan izgled za kupce. . U Državni registar je upisan 2002. godine i uspješno se uzgaja u regijama preporučenim za uzgoj - Zapadni Sibir, Volgo-Vyatka i Srednevolzhsky.

Autori sorte nazvali su je Rocco, a pod tim se imenom uzgaja u mnogim zemljama svijeta. U Rusiji je udvostručenje suglasnika "k" nestalo radi pojednostavljenja i udobnosti vrtlara. Optimalni prinosi dobivaju se u središnjim i južnim regijama. Oštri klimatski uvjeti smanjuju pokazatelj. Ali čak i u isto vrijeme, povrat višeplodne sorte je prilično visok, unatoč potrebi za kasnijom sadnjom.

Krumpiri su srednje zrelosti izvrsnog okusa. U regijama s povoljnom klimom dovoljno je 3 mjeseca za punu žetvu. Kvalitete koje određuju njegovu relevantnost:

• veliki gomolji, prosječne težine 75-119 g, pravilnog oblika i prezentacije;

• sposobnost dugotrajnog transporta bez mehaničkih oštećenja i propadanja;

• gomolji s crvenom kožom i kremastom pulpom sadrže 13-16% škroba i puno vrijednih komponenti;

• slabo izraženo cvjetanje i svestranost primjene za potrebe hrane;

• dobar imunitet, ali ne i protiv gljivičnih bolesti.

Roco grm krumpira daje prosječno 12 gomolja, ali svi su velike veličine, pa stoga sorta ima izvrstan prinos. Uzgaja se i za vlastite potrebe. Pogodan je za konzumaciju i pripremu za zimu (održavanje kvalitete 89%). A također je sorta prikladna za ostvarivanje komercijalne dobiti (ukusna, prezentabilna, velika, tražena među kupcima).

Grm krumpira srednje visine, uspravan ili napola zadržavajući ovu karakteristiku stabljike. Raznolikost srednjeg lišća, od trenutka kada plodovi počnu sazrijevati, počinje postupno smanjenje vegetativne mase. U nekim slučajevima, veliki cvatovi lijepe ljubičasto-crvene boje su slabo formirani ili potpuno odsutni. Bobice na grmu pojavljuju se u minimalnim količinama, često se ne otkrivaju, ali su otrovne.

Zeleni listovi srednje veličine, blago valoviti.

Gomolji su srednji i veliki, kremaste pulpe, glatke pokožice, bogate crveno-maline boje, glatki i naočitog izgleda. Malo je očiju i njihova dubina je slaba. Gotovo dva desetljeća Roko je postojano na ljestvici zbog prinosa i visoke tržišnosti (od 84 do 96%).

Stolna sorta, kategorija AB, s relativno niskim udjelom škroba (u usporedbi s drugim uobičajenim vrstama), može se koristiti za sve kulinarske procese. Ne deformira se i ne gubi korisne komponente tijekom kuhanja, ne potamni pri rezanju. Odgovara:

• za kuhanje i pripremu bijelog pahuljastog pirea;

• za pirjanje, kuhanje umaka od povrća i variva, pečenja;

• za prženje i pomfrit;

• priprema poluproizvoda, čipsa i kuglica;

• dodaje okus prvim jelima i može se koristiti u zimskim salatama.

Na popisu Rocoovih zasluga svakako je prisutan i njegov izvrstan okus. Pulpa ne potamni tijekom toplinske obrade, zadržava svoj oblik i korisne komponente - vitamine i minerale. Mala količina škroba omogućuje vam da ga uključite u prehranu za dijetetske obroke. Zdravi ljudi mogu ga jesti za jačanje imuniteta i prevenciju bolesti, pripremati sva jela uobičajenog prehrambenog mentaliteta umjerene klime.

Vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima. U regiji s problematičnim vremenom, povratnim prehladama i ranim mrazevima Roko dostiže punu zrelost za 3,5 mjeseca. Približno isti termini za hladna ljeta iu krajevima s povoljnijom klimom, topla proljeća i vruća ljeta skratit će razdoblje na 3 mjeseca.

Nedostatak kiše nije prepreka dobroj žetvi, jer je sorta otporna na sušu i nepretenciozna u njezi. Ali u hladnim uvjetima, razdoblje zrenja se produžuje, a prinos proizvoda se smanjuje. Znanstveni izvori govore da je od nicanja sadnica do berbe potrebno od 85 do 95 dana, ali postoje i drugi podaci, i do 100-105 dana u nepovoljnim vremenskim uvjetima.

Prosječni pokazatelji - 136-261 c / ha. Maksimalno se može ukloniti 275 c / ha. Prema drugim izvorima, 350-400 c / ha. U grmu - do 12 gomolja, od 120 g. U hladnoj klimi nazivaju se brojevi 6-12 korijenskih usjeva, težine od 85 g ili više. Ispravna poljoprivredna tehnologija povećava vjerojatnost značajnog prinosa - na primjer, ne biste se trebali oslanjati na otpornost na sušu svojstvenu sorti, već joj osigurati zalijevanje u nedostatku prirodnih oborina, vršiti brbljanje i rahljenje, sprječavajući stvaranje gusta kora na tlu i stvaranje prozračivanja za korijenski sustav.

Produktivnost i pravodobno liječenje od gljivica, koje se moraju otkriti u ranoj fazi, pomoći će. To znači da je potrebno stalno praćenje stanja nasada krumpira.

Njega se praktički ne razlikuje od zahtjeva za poljoprivrednu tehnologiju drugih sorti krumpira. Roko je zasađen s dovoljnim zagrijavanjem tla (+ 8 ... 10 stupnjeva), produbljivanjem ne više od 10 cm. Na jugu može biti početkom svibnja, pa čak i krajem travnja, u središtu Rusije - sredinom krajem svibnja. Stoga postoje različiti datumi za berbu - mogu se smanjiti ili produžiti ovisno o vremenu i vremenu sadnje.

Za sadnju se bira čist, osvijetljen i prozračen prostor, kao sjemenski materijal - kupljen u provjerenom rasadniku ili ubran pri sortiranju vlastitog usjeva. U rupice se dodaje drveni pepeo ili malo humusa. Primjenjuje se standardni uzorak, s malim razmakom između grmlja i širokim razmakom redova (70 cm). Izvrsna značajka sorte je stvaranje gomolja odvojeno od sjemenskog materijala, blizu površine zemlje. To olakšava vlasniku stranice prikupljanje obilnog uroda, Roco će zasigurno zahvaliti vlasniku na uloženim naporima u sezoni prekrasnim gomoljima naočitog izgleda.