- Autori: EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH, Njemačka
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Težina gomolja, g: 59-115
- Boja kore: Crvena
- Boja pulpe: žuta
- Sadržaj škroba,%: 12,2-17,3%
- Oblik gomolja: ovalno-okrugla
- Peel struktura: glatko, nesmetano
- Oči: površan
- Tlo: nezahtjevan
Mnogi vrtlari i poljoprivrednici, birajući krumpir za sadnju, zaustavljaju se na ranim sortama koje ne zahtijevaju posebnu njegu i brzo se prilagođavaju klimatskim uvjetima zone uzgoja. Popis ovih uključuje sortu Rosalind njemačke selekcije.
Povijest uzgoja
Krumpir Rosalind pojavio se zahvaljujući radu njemačkih znanstvenika poljoprivrednog gospodarstva Europlant Pflanzenzucht GMBH prije više od 20 godina. Unatoč činjenici da je sorta trenutno isključena iz Državnog registra uzgojnih postignuća Ruske Federacije, vrlo je tražena među vrtlarima i poljoprivrednicima. Kultura velebilja je zonirana u istočnosibirskom, središnjem, sjevernokavkaskom i središnjem crnozemlju.
Opis sorte
Njemački krumpir je srednje veliki grm srednjeg tipa, naraste u visinu do 50-60 cm. Kompaktni grm s poluuspravljenom središnjom stabljikom karakterizira umjereno zadebljanje svijetlozelenog lišća, srednje raširene grane i razvijen rizom, zbog čega se u jednom gnijezdu formira oko 16 gomolja.
Cvjetanje grmlja je kratko. U tom se razdoblju na grmlju pojavljuju mali ljubičastocrveni cvjetovi koji se vrlo brzo raspadaju.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Rosalind predstavlja klasu srednjeplodnih sorti. U prosjeku gomolji narastu do težine od 59-115 grama. Oblik korijenskih usjeva je uredan - ovalno zaobljen s glatkom površinom, rijetko prekriven malim očima, površno zasađen. Boja krumpira je ujednačena - blijedocrvena, ponekad sa žućkastom nijansom. Kora povrća je prilično gusta, prekrivena blagim sjajem.
Zahvaljujući jakoj kožici, iskopani krumpir je prenosiv, a ima i dugi rok trajanja (podložan svjetlosnim i temperaturnim uvjetima). Krumpir se ne preporuča čuvati na vlažnom mjestu, jer to može izazvati njihovo brzo klijanje.
Namjena i okus gomolja
Rosalind stolni krumpir poznat je po ugodnom okusu koji osvaja mnoge domaćice. Blijedožuto meso je masne i guste strukture bez vodenasti i brašnasti. Sadrži do 17,3% škroba. Kada se oguli i toplinski obradi, krumpir ne mijenja boju, lagano se kuha, dobiva nježan okus.
Gomolji su idealni za prženje, pečenje, pirjanje, nadjev, dodavanje salatama i juhama, te za zamrzavanje u mješavinama povrća.
Sazrijevanje
Sorta je rano sazrijeva. Vegetacija traje samo 80-90 dana. Klijanje klica i sazrijevanje korijenskih usjeva su prijateljski. Prvo kopanje može se obaviti nakon 52-65 dana. Masovna berba odvija se krajem srpnja - početkom kolovoza. U regijama s dugim i vrućim ljetima možete imati vremena za sadnju krumpira i žetvu dvaput.
Prinos
Pokazatelji prinosa za sortu krumpira su visoki. Pri prvom kopanju (ako se usjev bere nakon 45 dana) s 1 hektara nasada može se dobiti 89-132 centnera mladih gomolja. U prosjeku se po hektaru nasada iskopa do 223 centna zrelog krumpira.
Uzgoj i njega
U središnjoj regiji krumpir se sadi u prvom tjednu svibnja, a na jugu od 15. do 30. travnja. Zrak bi se trebao zagrijati do + 5 ... 8 stupnjeva, a tlo - do dubine od 10 cm. Za sadnju se odabiru srednji korijenski usjevi s dobrim izbojcima. Karfiol, tikva i bundeva smatraju se najboljim prethodnicima usjeva. Gomolji se sade prema shemi 70x30 cm.
Prilikom uzgoja velebilja preporuča se navodnjavanje (voda se nanosi u korijenu ili u prolazima), prihranjivanje tri puta godišnje, izmjenjujući organsku tvar s mineralnim kompleksima, redovito rahljenje tla, povremeno plijeviti korov, skupljati se svaka 3 tjedna, a važna je i prevencija bolesti i napada štetnika...
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtjevi tla
Povrće nema posebne zahtjeve za tlo. Tlo mora biti plodno, rastresito, vlažno, prozračno i ne kiselo, inače će negativno utjecati na razvoj i prinos usjeva.
Potrebni klimatski uvjeti
Sorta je otporna na mraz, tako da se biljka ne boji ni proljetnih povratnih mrazeva. Osim toga, krumpir lako podnosi sušu i dugotrajnu toplinu. Zemljište za uzgoj krumpira treba odabrati ravnu, bez nizina, gdje dolazi do stagnacije vlage, što pridonosi truljenju rizoma, dobro osvijetljeno suncem, svjetlom, ali zaštićeno od vjetrova i propuha. Redovi krumpira smješteni su na području od sjevera prema jugu, što biljkama osigurava svjetlost i ujutro i poslijepodne.
Otpornost na bolesti i štetočine
Zbog visokog imuniteta, njemački krumpir je u stanju odoljeti brojnim gljivičnim bolestima. Otporan je na krumpirove rakove i zlatne nematode. Veliki problem za kulturu je kaša gomolja i lišća, što će pomoći u sprječavanju preventivnih mjera (obrada, prskanje). Često grmlje napada koloradska zlatica, što će vam pomoći da se riješite složenih mjera.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.