- Autori: Zueva O. I., Bryantseva E. V., Slobodina G. N., Zuev V. E., Kolesova T. A. (JSC "Vsevolozhskaya uzgojna stanica")
- Godina odobrenja: 2007
- Ugovoreni sastanak: stol, pogodan za pripremu pomfrita, čipsa
- Težina gomolja, g: 91-133
- Boja kore: Crvena
- Boja pulpe: krema
- Sadržaj škroba,%: 11,9-15,0%
- Oblik gomolja: ovalan
- Peel struktura: glatko, nesmetano
- Oči: mali
Krumpir Ryabinushka sorta je koja pokazuje izvrstan okus i privlači vrtlare visokim prinosima. Vrijedno je pobliže pogledati karakteristike krumpira i shemu uzgoja usjeva.
Povijest uzgoja
Raznovrsnost Ryabinushka uzgajali su domaći uzgajivači. Krumpir je dobiven relativno nedavno, sorta je upisana u državni registar tek 2007. godine. Tijekom posljednjih 10 godina, Ryabinushka se brzo proširila u većini regija Rusije i postala je tražena među vrtlarima.
Opis sorte
Među glavnim karakteristikama sorte su:
grmlje - uspravno;
stabljike su moćne;
lisne ploče su uglavnom srednje veličine, valovite i tamnozelene;
cvijeće - ljubičasto-plava nijansa.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Grmovi krumpira Ryabinushka su male visine i kompaktne veličine. Karakteristike plodova sorte:
koža je glatka, crvena, male debljine;
oblik - ovalni;
oči su male;
pulpa je kremasta.
Prosječna težina jednog gomolja kreće se od 91 do 133 g.
Namjena i okus gomolja
Prosječni sadržaj škroba u krumpiru Ryabinushka je 11,9-15%. Gomolji su također bogati antocijanima, o čemu svjedoči crvena boja pokožice, a nijansa pulpe ukazuje na visok sadržaj beta-karotena.
Kulinarska upotreba krumpira je univerzalna, plodovi se koriste za pripremu juha, salata, glavnih jela. Tijekom kuhanja, gomolji savršeno zadržavaju svoj oblik i daju ukusnu aromu, okus se ocjenjuje na najvišoj točki.
Sazrijevanje
U prosjeku, Ryabinushka krumpir sazrijeva 80-90 dana od trenutka sadnje.
Prinos
Vrtlari cijene krumpir zbog visokog prinosa. Jedan hektar zemlje može proizvesti do 400 centi krupnih okopanih usjeva. Jedan grm formira do 18 gomolja po sezoni.
Uzgoj i njega
Potrebne pokazatelje prinosa možete postići pomnim proučavanjem karakteristika sadnje i uzgoja ove sorte. Prije svega, vrijedi pripremiti gomolje za sadnju. Vrtlari započinju ovaj postupak početkom ili sredinom svibnja. Glavni koraci.
Odabir korijenskih usjeva i eliminacija malih ili oštećenih uzoraka.
Gomolje držite na suhom i toplom mjestu 2-3 tjedna dok se ne pojave prvi izbojci dužine do 1,5 cm.
Dezinfekcija korijenskih usjeva otopinom borne kiseline, gdje se plodovi stavljaju 20-30 minuta prije sadnje.
Sadnja pripremljenih gomolja provodi se prema sljedećoj shemi.
Razmak između redova je 70-80 cm.
Razmak između gomolja je 30-35 cm.
Dubina rupe je 4-5 cm za glinena tla, a 10-12 cm za pijesak ili pjeskovita ilovača.
Sljedeća točka koja se mora uzeti u obzir je briga o biljci. Trebao bi uključivati niz aktivnosti.
Zalijevanje. Sorta je izbirljiva u zalivanju, pa je tijekom sezone potrebno provesti postupak najmanje 3-4 puta. Ako se krumpir uzgaja u vrućim krajevima, tada zalijevanje treba povećati do 4-5 puta po sezoni.Prvi put se grmlje zalijeva nakon sadnje, zatim nakon nicanja krumpira, tijekom cvatnje vrhova i na kraju formiranja pupova od strane grma.
Top dressing. Prilikom sadnje krumpira u plodno tlo, možete zaboraviti na dodatna gnojiva. Ako se zemljište ne može pohvaliti dovoljnom količinom hranjivih tvari, preporuča se gnojidba 1-2 puta godišnje s organskim spojevima u obliku mješavine pepela ili humusa.
Hranjenje i plijevljenje. Osnovni postupci koji osiguravaju dotok kisika i hranjivih tvari u korijenje, kao i sprječavaju pojavu bolesti i štetnika. Krumpir se skuplja i plijevi u isto vrijeme oko 1-2 puta po sezoni.
Nakon berbe, gotove gomolje treba osušiti kako ne bi počeli trunuti u podzemlju.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtjevi tla
Prilikom odabira mjesta za sadnju krumpira Ryabinushka, prednost treba dati plodnim i sunčanim područjima gdje nema propuha. Izvrsni prethodnici za sortu bit će:
grašak;
grah;
kupus;
krastavci;
žitarice.
Prije sadnje vrijedi popustiti tlo i primijeniti organska gnojiva. Bolje je to učiniti u jesen i proljeće kako bi se povećala plodnost tla i smanjila njegova kiselost.
Otpornost na bolesti i štetočine
Planinski pepeo odlikuje se jakim imunitetom i nije izložen popularnim bolestima i napadima poznatih štetnika. Međutim, vrtlari preporučuju provođenje preventivnih tretmana sorte, uz pomoć kojih je moguće povećati otpornost na kasnu plamenjaču i gljivice, kao i spriječiti pojavu koloradske zlatice na grmlju.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.