- Autori: Bjelorusija
- Imenujte sinonime: Bogatyr
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Veličina gomolja: velika
- Težina gomolja, g: 85
- Boja kore: kremasto, ponekad s blagom ružičastom nijansom
- Boja pulpe: svijetla krema
- Sadržaj škroba,%: 13−14%
- Oblik gomolja: zaobljena ravna
- Peel struktura: fino, mrežasto, hrapavo
Potato Sonny ponekad se naziva vrsta dobivenom narodnom selekcijom. Bilo je trenutaka kada su se u njemu vidjeli znakovi transgenosti, a to ne čudi - u berbi iz rupe mogu naići gomolji do pola kilograma. Službene informacije nisu potvrdile niti promjenu niti nacionalno podrijetlo, a ne uvrštavanje sorte u Državni registar objašnjava se pojedinačnim točkama koje bi mogle dovesti do izostanka službenog odobrenja.
Povijest uzgoja
Ljetnici i poljoprivrednici izvlače sjemenski materijal na različite načine - razmjenom, kupnjom u internetskim trgovinama, poštom iz drugih regija. Nedostatak informacija osim onih dobivenih iz opisa i iz našeg vlastitog iskustva doveo je do širenja imena Sonny. Međutim, nakon sumnje na genetsku modifikaciju, provedena su etimološka istraživanja, a stručnjaci nazivaju dvije verzije njegovog podrijetla:
uzgaja se u Lenjingradskom istraživačkom institutu za poljoprivredu i prolazi kroz sortno ispitivanje;
plod mukotrpnog rada Primorskog istraživačkog instituta za poljoprivredu i Dalekoistočne eksperimentalne stanice VIZR 70-80-ih godina prošlog stoljeća.
Sovjetski znanstvenici tada su razvili sorte krumpira Bogatyr, Sineva, Filatovsky i neke druge. Prema opisima, Sonny i Bogatyr su jedna te ista sorta, s iznimnim kvalitetama i značajkama koje nisu svojstvene najsuvremenijim razvojima.
Autor se smatra Saveznim istraživačkim centrom za agrobiotehnologiju po imenu V.I. Galebovi, ali se s narodnim autorstvom ne slažu ni istraživači ni stručnjaci.
Opis sorte
Nije slučajno što se Potato Sonny naziva sortom s velikim potencijalom. Njegove osebujne značajke ozbiljan su argument u odabiru ove sorte. Kvaliteta njege i tla, klimatske značajke omogućuju vam da dobijete različite rezultate:
gomolji veličine od 80 do 500 g, ravnomjerni, ovalni ili okrugli;
broj plodova u svakoj rupi je od 8 do 40 komada;
otpornost na uobičajene bolesti;
koloradska zlatica nastanjuje se na grmlju ove sorte posljednja;
ako nema zalijevanja, a ljeto je suho, gomolji rastu srednje veličine, a ne mali, kao u drugim sortama.
Krumpir Sonny - kasnozrela sorta. Žetva konačno sazrijeva za 3-3,5 mjeseca. To je više nego nadoknađeno mogućnošću dobivanja 5-10 kg krupnih plodova iz grma, s jakom kožicom, izvrsnom kvalitetom čuvanja i sposobnošću prijenosa na velike udaljenosti ako se uzgajaju u komercijalne svrhe. Nedostatak vladinih testova i službeno objavljenih statistika nije razlog za odustajanje od eksperimenata. Neki vrtlari kažu da je prva berba jednostavno neodoljiva po težini, kvaliteti i količini gomolja.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Kasnozrela sorta razlikuje se od ostalih biljaka po niskim i zbijenim grmovima s uspravnim stabljikama i relativno malo listova.
Rast grmlja određen je tlom - što je plodnije, to su viši. Mogu doseći 65-70 cm.
Lišće je lišće smaragdne boje, cvjetovi su bijeli, skupljeni u visoke vjenčiće, koji zbog svoje velike veličine brzo otpadaju, zbog čega se bobice praktički ne formiraju na grmu.
Uklanjanjem gomolja iz rupe, možete ustanoviti da su heterogeni po veličini i obliku, ali uglavnom veliki, prekriveni blago grubom na dodir kožicom, kremasti, s neprimjetnim mrežastim uzorkom.
Čak i korijenski usjevi imaju mali broj očiju, uglavnom koncentriranih na vrhu.Napravivši rez koji ne potamni, možete vidjeti bijelo meso.
Održavanje kvalitete i transportabilnost savršeno nadopunjuju karakteristike Sonny krumpira. Može se dugo čuvati u prikladnim uvjetima, za vlastite potrebe i za prodaju na tržnicama ili u trgovačkim lancima. Zasad se govori samo o uzgoju na vlastitom zemljištu, ali to može postati i profitabilan posao.
Namjena i okus gomolja
U različitim izvorima možete pronaći izjave o uobičajenom okusu korijenskog usjeva, ali ovo je netočna izjava. Krumpir s velikim gomoljima sadrži ogromnu količinu mikro- i makroelemenata, vitamina, 14-15% škroba. Zove se menza jer je pogodna za pripremu juha, kuhanje, dinstanje, prženje i zamrzavanje kao poluproizvod za pripremu pomfrita.
Tijekom toplinske obrade ne gubi korisne komponente i ne deformira se. Jednostavno čišćenje zahvaljujući malom broju očiju koje nisu ugrađene u meso je dodatni bonus. Velike dimenzije omogućuju brzo čišćenje potrebne količine za jelo uz minimalan otpad u obliku otpada.
Sazrijevanje
Nakon 120-140 dana od trenutka kada klice izlegnu, može se obaviti berba. To znači da morate paziti na dugoročni vremenski kalendar kako povratna hladnoća i rani mrazevi ne bi oštetili sjeme ili već zrele gomolje. Impresivna količina može se dobiti u regijama u kojima vremenski uvjeti ne požuruju vrtlara s žetvom. Ali dugotrajan boravak u tlu nakon sušenja također se ne preporučuje.
Prinos
Nedostatak službenih podataka više je nego nadoknađen recenzijama vrtlara. Standardna količina žetve s grma je u prosjeku do 7 kg, ali uz dobru poljoprivrednu tehnologiju sasvim je moguće dobiti 10 kg. U potvrdu toga - mogući broj gomolja od 8 do 15 pod nepovoljnim uvjetima i do 4 tuceta, što se čini nevjerojatnim, ali je više puta zabilježeno.
Uzgoj i njega
Njega je glavni uvjet za dobivanje prinosa krumpira Sonny. Sorta je nezahtjevna prema tlu, iako je lakše dobiti značajne prinose na laganim plodnim tlima. Zalijevanje i prihranjivanje, osipanje, plijevljenje su čimbenici njege, na koje je osjetljiv i reagira dobrim prinosima.
Sadnja je nešto drugačija od modernih preporuka - nakon razdoblja mirovanja, otprilike mjesec dana prije sadnje u tlo, gomolji se prenose u svijetlu i toplu prostoriju za klijanje. Na mjestu morate napraviti duboko kopanje i dodati humus kompostom ili drvenim pepelom. Moguće je saditi tek nakon zagrijavanja tla i zraka na najmanje +10 stupnjeva.
Sjemenski materijal koristi se u dvije vrste: mali kupljeni ili odabrani gomolji pri sortiranju usjeva, kao i iznikle oči. Režu se od proklijalog krumpira, a ostatak se koristi za druge potrebe. Posjekotina na izrezanom oku se osuši.
Prinos možete povećati sadnjom na kvadratni način gniježđenja, zalijevajući grmlje svaki tjedan i 2 puta mjesečno organskim infuzijama. U tu svrhu možete koristiti kupljene stimulatore rasta, pepeo ili posebna gnojiva za krumpir. Prilikom izračunavanja vremena berbe, mora se imati na umu da formiranje gomolja počinje od trenutka kada klice klijaju, a to će trajati 1-2 tjedna.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.