- Autori: Simakov Evgeny Alekseevich, Zharova Vera Aleksandrovna, Semenov Vladimir Alekseevich, Mityushkin Aleksey Vladimirovich, Salyukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Aleksey Alekseevich, Ovechkin Sergey Valentinoch, Gaitova Natalia Aleksandrovna, Mityushkin Aleksandr Vladimirovich, Sergeevich A Aleksandr Vladimirovič, Sergeevich A.
- Godina odobrenja: 2021
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Težina gomolja, g: 100-126
- Boja kore: Crvena
- Boja pulpe: crvena i pjegava
- Sadržaj škroba,%: 12,4-17,5%
- Oblik gomolja: ovalan
- Peel struktura: glatko, nesmetano
- Oči: mali
Jela od krumpira bitan su atribut svakog svečanog stola. Na jelovniku za svaki dan ovo korjenasto povrće također je rado viđen gost. Iz tog razloga, biljka se uzgaja na gotovo svakoj zemljišnoj parceli, a ogromna raznolikost sorti omogućuje vam da odaberete idealnu opciju, uzimajući u obzir teren, klimu i korištenje. Jedna takva sorta je krumpir Surprise.
Opis sorte
Sorta Surprise smatra se dijetetskom sortom s prosječnim razdobljem zrenja. Boja mesa može varirati od blijede do tamno ružičaste. Na njegovu boju utječe sastav tla. Kada se uzgaja na svijetlim tlima, boja je manje živa. Zbog visokog sadržaja antocijana, koji usporavaju proces starenja, krumpir je vrlo zdrav.
Korijenasto povrće bogato je škrobom (u prosjeku 12 do 17%) i antioksidansima. Mladice rastu visoke ili srednje. Sadnja se vrši od kasnog proljeća do početka ljeta. Sorta ima jak imunitet i ne boji se većine bolesti kao što su krasta, kasna plamenjača i rak.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Grmovi srednjeg tipa su srednje visine. Struktura je poluuspravna. Izbojci sadnica prekriveni su tamnozelenim listovima srednje veličine. Nalaze se između. Tijekom cvatnje otvaraju se crvenoljubičasti pupoljci (blijedi). Oni su, kao i listovi, mali.
Težina jednog gomolja varira od 100 do 126 grama. Oblik je tipičan za krumpir, ovalan. Posebnost sorte Surprise je crvena boja kore i pulpe (boje se razlikuju po zasićenosti, a kora je svjetlija od pulpe). Površina korijenskog usjeva je glatka.
A također i karakteristična značajka biljke je odsutnost zamračenja pulpe. Površina korijenskog usjeva prekrivena je očima, srednje dubine. Izvrsna kvaliteta čuvanja omogućuje vam da zadržite usjev dugo vremena, čak i po hladnom vremenu. Očuvanost kvalitete je 93%. U jednom gnijezdu može istovremeno rasti do 15 korijenskih usjeva.
Ova sorta je vrlo popularna u komercijalnom uzgoju. Unatoč ogromnoj raznolikosti vrsta krumpira, privlači pažnju kupaca svojim neobičnim izgledom, a agronomi ga biraju zbog prinosa, izvrsne očuvanosti i drugih pozitivnih karakteristika.
Namjena i okus gomolja
Okus voća je dobar i ugodan. Krumpir spada u kulinarsku vrstu A. Prilikom kuhanja, usjev se ne kuha, meso ostaje prilično jednostavno. Nije ni vodenasta ni brašnasta. Kuhani gomolji se lako režu na ploške i pri rezu će ostati netaknuti. Sorta Surprise preporuča se koristiti za pečenje, salate i kuhanje u "uniformi".
Sazrijevanje
Dozrijevanje usjeva je srednje rano. Od dana nicanja do sakupljanja korijenskih usjeva, potrebno je od 115 do 125 dana.
Prinos
Prosječan prinos konzumnog krumpira je od 132 do 300 centara po hektaru zemlje, a pri maksimalnom rodu može se ubrati i do 455 centara po hektaru. Visoka trživost - 78-89%.
Berba se preporučuje po suhom vremenu. Prvo morate iskopati nekoliko grmova i provjeriti je li krumpir zreo. Ako je korijenje spremno, možete početi žetvu ostatka usjeva.
Ubrani krumpir treba skloniti sa sunca, gdje se suši nekoliko sati. Nakon sušenja berba se savija u vrećice i prenosi na hladno i tamno mjesto. Iskusni vrtlari napominju da se za dugotrajno skladištenje usjev ne smije čuvati u vrećama, već u kutijama i malim rupama kroz koje će se gomolji redovito provjetravati. U njihovom nedostatku, krumpir se stavlja u labav spremnik.
Uzgoj i njega
Posebna briga za krumpir Surprise nije potrebna, ali za maksimalan prinos i izvrstan okus morate slijediti osnovna pravila poljoprivredne tehnologije. Prilikom uzgoja svakako uzmite u obzir glavne karakteristike sorte.
Sadnice se zalijevaju samo navečer, kada je sunčeva aktivnost značajno smanjena i više ne prijeti biljnoj masi. Najučinkovitija metoda navodnjavanja smatra se vlaženjem, što utječe i na korijenski sustav i na vrhove. Tijekom razdoblja uzgoja, zalijevanje se provodi 3-4 puta. Prvi put kada se mjesto navodnjava nakon tjedan i pol dana, sljedeći postupak se provodi nakon 3 tjedna.
Prije izvođenja postupka zalijevanja, tlo se olabavi. Uz njegovu pomoć uklanja se gornji čvrsti sloj zemlje, što sprječava prodiranje vlage i kisika. Radovi se obavljaju motikom, pažljivo obrađujući tlo oko svake sadnice.
I također je poželjno provesti sljedeće mjere njege.
Krumpir voli plodno tlo, a ako je zemlja na mjestu iscrpljena, mora se hraniti.
Unatoč jakom imunitetu, grmlje još uvijek može patiti od bolesti i štetnika. Najčešća od njih je buba koja jede listove. Da biste ga se riješili, pomoći će vam narodni ili kupljeni lijekovi dizajnirani posebno za borbu protiv ovog kukca.
Biljke korova na mjestu su neprihvatljive, pa ih se morate odmah riješiti.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu.No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.
