Vrijeme zrenja krumpira
Krumpir je jedno od najčešćih povrća koje se uzgaja u ljetnoj kućici. Vrtlare koji prvi put sade biljku prvenstveno zanima koliko brzo sazrijevaju gomolji.
Koliko dana možete brati?
Odgovor na ovo pitanje ovisi o tome u kojoj regiji je krumpir zasađen. Raznolikost također igra važnu ulogu. Sada postoji mnogo sorti krumpira. Svi se oni mogu podijeliti u nekoliko kategorija.
-
Rano. Ovi krumpiri sazrijevaju oko dva mjeseca nakon sadnje. Najpopularnije sorte su Ariel i Uladar. Prilikom sadnje takvih sorti vrijedi zapamtiti da se pohranjuju gore od drugih. Obično se jedu odmah.
-
Rano sazrijevanje. Od trenutka sadnje takvog krumpira do njegovog sazrijevanja prođe 65-80 dana. Ove sorte uključuju "Alena" i "Lileya".
-
Sredina sezone. Razdoblje sazrijevanja gomolja traje tri mjeseca. Jedna od najpopularnijih sorti je Arina. Odlikuje se izvrsnim okusom i nepretencioznom njegom.
-
Srednje kasno. Ovi krumpiri rastu i razvijaju se sporije. Od trenutka iskrcaja do početka sakupljanja korijenskih usjeva prođe 95-115 dana. Popularne sorte su Asterix i Zhuravinka. Prvi se odlikuje izvrsnim okusom i dugim rokom trajanja, drugi je otporan na većinu bolesti opasnih za krumpir.
-
Kasno. Takve sorte počinju sazrijevati do jeseni. Kasni krumpir možete kopati u rujnu ili listopadu. Takve biljke imaju dugi vijek trajanja. Čak i šest mjeseci nakon berbe u gomoljima krumpira zadržavaju se sve hranjive tvari.
Razdoblje zrenja krumpira može se neznatno razlikovati. Ali ove informacije pomažu razumjeti za koje vrijeme vrijedi planirati berbu. To je vrlo važno i za početnike i za iskusne vrtlare.
Umjesto da se vodi prema vremenu, osoba može obratiti pozornost na vanjske znakove zrenja krumpira. Prvo što vrtlarima upada u oči su sušeni vrhovi. Čim krumpir počne sazrijevati, izbojci se osuše. Nakon što pričekate da se vrhovi potpuno osuše, možete započeti berbu.
Ako je na mjestu posađeno nekoliko različitih sorti krumpira, oni neće dozrijeti u isto vrijeme.
Što utječe na vrijeme sazrijevanja krumpira?
Nekoliko čimbenika može utjecati na brzinu rasta i vrijeme sazrijevanja gomolja.
-
Vrijeme slijetanja. Ako su gomolji posađeni u tlo koje se još nije imalo zagrijati, razvijat će se presporo. U nekim slučajevima takav krumpir potpuno ugine. Kako bi se biljke normalno razvijale i dozrijevale na vrijeme, važno je odabrati optimalno vrijeme sadnje za svaku sortu. U prosjeku se preporučuje saditi krumpir početkom svibnja.
-
Vrijeme. Nagle promjene temperature mogu negativno utjecati na razvoj usjeva i kvalitetu usjeva. Krumpir slabo raste čak i tijekom sušnih razdoblja. Ova kultura je osjetljiva na ekstremne vrućine. Stoga se u onim krajevima gdje je ljeto uvijek suho, krumpir pokušavaju saditi što je ranije moguće. Za sadnju se biraju sorte u kojima se gomolji formiraju i prije početka vrućine.
-
Korištenje gnojiva. Za hranjenje krumpira možete koristiti i organska i mineralna gnojiva.Njihova uporaba pomaže ubrzati sazrijevanje krumpira, kao i povećati produktivnost biljaka. Istodobno, ne biste trebali zlostavljati hranjenje. To će samo naštetiti budućoj žetvi.
-
Vlažnost tla. Na vrijeme sazrijevanja gomolja utječe i redovito zalijevanje. Ako ljeti nema kiše i krumpir se počne sušiti, vrijedi ga zalijevati ručno. Ali prekomjerno zalijevanje može uzrokovati presporo cvjetanje krumpira. Od toga se broj gomolja smanjuje. Štoviše, ostaju male.
Zasebno, treba napomenuti da krumpir koji raste u siromašnom tlu i ne prima dovoljno vlage raste neukusan i loše pohranjen.
Kako ubrzati sazrijevanje?
Mnogi vrtlari početnici zainteresirani su za pitanje kako ubrzati proces zrenja krumpira. To se može učiniti na nekoliko načina.
-
Obrezivanje zelja. Ovo je najčešći i najučinkovitiji način. Mladi vrhovi moraju se rezati u vrijeme kada grmlje još nije počelo cvjetati. Nakon ovog postupka, sve hranjive tvari koje bi biljka potrošila na izgradnju zelene mase ići će u gomolje. Zbog toga će rasti i sazrijevati mnogo brže. Kako ne bi gubili vrijeme na podrezivanje svakog grma, vrtlari obično jednostavno pokose vrhove, ostavljajući samo kratke stabljike iznad tla.
- Korištenje otopine bakrenog sulfata. Ova metoda je također prilično učinkovita. Preporuča se obraditi biljke takvom otopinom dva tjedna prije berbe. Ovaj proizvod vrlo brzo izvlači vlagu iz lišća. Vrhovi se brzo suše i uvijaju. Hranjive tvari, kao i u slučaju rezidbe krumpira, idu u gomolje. Zbog toga njihovo razdoblje zrelosti dolazi brže.
- Tretiranje biljaka magnezijevim kloratom. Ovaj alat se preporuča koristiti ako je sezona hladna. Za pripremu otopine, 25 grama proizvoda se razrijedi u 1 litri vode. Odmah nakon toga proizvod se koristi za tretiranje grmlja. Nakon prvog postupka, biljka počinje brže sazrijevati. Ako je suho vrijeme, krumpir se može iskopati za 6-10 dana.
- Klijanje krumpira. To se mora učiniti prije iskrcaja. Klijanje gomolja prilično je jednostavno. Štoviše, ovaj proces traje vrlo malo vremena. Krumpir za nicanje mora se ukloniti iz skladišta i položiti na sijeno ili slamu. Gomolje morate čuvati na toplom mjestu. Danju bi temperatura trebala biti unutar 15 stupnjeva, a noću - unutar 7 stupnjeva. Nakon 2-3 tjedna na površini krumpira će se pojaviti debeli mladi izbojci. Neki vrtlari radije klijaju krumpir u posudi s vlažnom piljevinom. Osušeni materijal se prelije kipućom vodom. Nakon toga se pusti da se ohladi. Zatim se piljevina stavlja u kutiju. Na njih se stavljaju krumpiri. Također je prekriven mokrom piljevinom. Tako se u kutiju može odjednom staviti nekoliko slojeva krumpira. U ovom obliku morate pohraniti gomolje mjesec dana. S vremena na vrijeme potrebno je otvoriti ladicu kako bi se krumpir prozračio i dodatno navlažila piljevina. U roku od mjesec dana na površini starih gomolja pojavit će se zeleni izbojci.
- Venuće. Ovaj proces također pomaže u ubrzavanju rasta krumpira. Ova metoda ima puno zajedničkog s prethodnom. Krumpir se također vadi iz skladišta nekoliko tjedana prije sadnje. Ali postavljaju ga tako da su gomolji stalno pod sunčevim zrakama. Nakon 10-12 dana krumpir će malo uvenuti. Na njegovoj površini će se pojaviti male oči. Osušeni krumpir sadi se na uobičajen način.
Ovi savjeti će dobro doći onima koji su krumpir posadili kasnije nego što bi željeli. Osim toga, mogu se koristiti ako je ljeto kišovito i vrlo hladno. U ovom slučaju, rizik od gubitka usjeva bit će minimalan.
Krumpir je najbolje iskopati po suhom i mirnom vremenu. Sve sorte, osim kasnih, iskopavaju se do jeseni.
Poznavajući sve značajke zrenja krumpira, vrlo je lako uzgajati ovu kulturu u vašem području. Prinos biljke bit će prilično dobar.
Komentar je uspješno poslan.