- Autori: Nizozemska
- Ukus: slatko s kiselinom
- Veličina: velika
- Težina: 20-75 gr
- Popravljivost: Da
- Uvjeti zrenja: srednje kasno
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Opis grma: kompaktni
- Boja bobica: svijetlo crvena
- Zimska otpornost: visoka, -35 S
Svestrana sorta jagoda Ostara pripada vrtnim kulturama neutralnog dnevnog svjetla. Ova karakteristika ukazuje na to da su grmovi sposobni dugo davati plodove, od početka ljeta do prvog hladnog vremena. Okus ploda ostaje nepromijenjen. Uz pravilnu i redovitu njegu, prinos se ne samo održava, već se može čak i povećati.
Povijest uzgoja sorte
Ostarsku jagodu stvorili su nizozemski uzgajivači još 70-ih godina dvadesetog stoljeća. Od svog nastanka ova je sorta postala raširena ne samo u Europi, već i na području bivšeg Sovjetskog Saveza. Sada ovu sortu često koriste ruski vrtlari za komercijalni uzgoj, ali su i ljetni stanovnici obratili pažnju na to.
Opis sorte
Karakteristična karakteristika vrtnih jagoda Ostara su kompaktni grmovi čija visina doseže 25 centimetara. Lišće je obojeno u bogatu zelenu boju, čija je površina prekrivena finim resicama. Veličina listova je srednja.
U procesu rasta grmovi formiraju veliki broj brkova. Mlade biljke mogu cvjetati i donositi plodove u prvoj godini uzgoja.
Uvjeti zrenja
Ostara je remontantna sorta koja tijekom vegetacije može dati plodove nekoliko puta. Vrtne jagode počinju rano cvjetati, a razdoblje plodonošenja počinje od lipnja do prvog mraza. Razdoblje sazrijevanja može biti rano ili srednje. Na to utječu vremenski uvjeti u određenoj regiji.
Prinos
Pokazatelj prinosa je visok. Ako se pravilno brinete o jagodama, s jednog grma možete dobiti do jedan i pol kilograma bobica. Kako se prinosi ne bi smanjivali, nasad treba obnoviti u trećoj godini.
Sorta će dati bogatu žetvu čak iu središnjoj Rusiji, čiji se uvjeti smatraju teškim za vrtne jagode.
Bobice i njihov okus
Zrele bobice postaju jarko crvene (ponekad je primjetna nijansa maline). Površina je glatka i sjajna. Plodovi su veliki, čija težina može varirati od 20 do 75 grama. Oblik je koničan. Sitne bobice posljedica su nepovoljnih vremenskih uvjeta i nepoštivanja poljoprivredne tehnologije. Pulpa je nježna i sočna, niska gustoća.
Okus voća je opisan kao sladak, desertni, s blagom kiselošću, osvježavajući. Miris je bogat i izražajan, u njemu se osjeti miris šumskih jagoda. Gastronomska kvaliteta voća je visoka. Jagode se jedu sirove, a koriste se i za pravljenje džemova ili konzervi. Zbog male gustoće bobice se ne mogu zamrznuti, odmah gube oblik.
Značajke rasta
Prilikom uzgoja sorte nije potrebno zasjenjivati zasade. Preporuča se uzgoj jagoda na jednom mjestu tijekom cijele godine. Između biljaka ostavlja se razmak od 20-25 centimetara, a između redova - od 70 do 80 centimetara. Grmovi se sade krajem srpnja ili početkom kolovoza. Briga za Ostar jagode je jednostavna. Iskusni vrtlari sade u posljednjem ljetnom mjesecu. Tako će grmovi mirno prezimiti i sljedeće godine će zadovoljiti bogatu žetvu.
Jagode vole vlagu. Tlo se ne smije sušiti. Plantaže se navodnjavaju kako se gornji sloj tla suši. Uz redovite oborine, jagode nije potrebno zalijevati.U vrućoj i suhoj sezoni grmlje se navodnjava svaka 3-4 dana. Koristite toplu i staloženu vodu. Nakon navodnjavanja, zemljište oko grmlja prekriveno je malčom.
Grmovi Ostara čine veliki broj brkova. Moraju se ukloniti kako biljka ne bi trošila energiju na njih. Brkovi se ostavljaju samo za plantažno razmnožavanje. U tu svrhu ostavlja se nekoliko matičnih biljaka. 2 jake antene su sasvim dovoljne iz jednog grma maternice, ostale su odsječene. Rez se vrši samo dezinficiranim instrumentima, škarama ili škarama za rezidbu.
Odabir mjesta i priprema tla
Kako bi voćni usjev dao veliki broj ukusnih i zrelih bobica, morate odabrati dobro osvijetljeno područje za njegovo uzgoj. Nedostatak sunčeve svjetlosti negativno utječe na okus bobica, oni postaju kiseli. Područje mora biti zaštićeno od jakog propuha.
Sorta je remontantna, stoga joj je potrebna stabilna prehrana. Prilikom sadnje u svaku pojedinačnu rupu stavlja se organska tvar (kompost ili humus). A možete koristiti i mineralnu oblogu ili pepeo. U osiromašeno tlo dodaje se perlit. Ne samo da će zasititi zemlju hranjivim tvarima, već će također pomoći u održavanju optimalne razine vlage. Sva gnojiva u rupi moraju se temeljito izmiješati, tek tada prijeći na sadnju biljaka.
Da bi se sadnice ukorijenile, grmlje se zalijeva otopinom "Epin" ili "Circon". Kako bi se mlade biljke u potpunosti razvile, preporučljivo je u prvoj godini odrezati sve peteljke.
Prilikom sadnje sadnice ne smiju biti duboko zakopane u zemlju. Biljke se postavljaju na razini točke rasta. Inače može početi truljenje.
Oprašivanje
Cvjetovi su dvospolni, no unatoč tome što su samooplodni, preporučljivo je u blizini nasada posaditi sorte koje oprašuju. Pedunci su masivni i dugi. Pod težinom bobica naginju se prema tlu. Na jednoj stabljici može se formirati od 8 do 12 pupova. Latice su bijele.
Top dressing
Prilikom uzgoja birajte i suha i tekuća gnojiva. Složeni mineralni sastavi pokazuju dobre rezultate. Rasprostranjen je konjski gnoj ili divizma, razrijeđen u vodi 1 do 10. Prikladni su i humus, kompost, pepeo i pileći izmet. Shema hranjenja je ista kao i za druge remontantne sorte vrtnih jagoda.
Jedna od važnih tehnika u njezi jagoda je hranjenje. Redovita gnojidba jamči bogatu žetvu. Postoji nekoliko različitih načina hranjenja jagoda, a svaki od njih je dizajniran za određeno razdoblje razvoja biljke. Tijekom cvatnje, plodonošenja i nakon njega, hranjenje treba biti drugačije.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Jagode podnose mrazeve i do 35 Celzijevih stupnjeva ispod nule. Unatoč visokoj zimskoj otpornosti, preporučljivo je pokriti nasade za zimu. S početkom jeseni iz grmlja se uklanjaju izbojci voća i suho lišće. Kreveti su prekriveni tresetom ili slamom. Grmlje je prekriveno granama smreke. U regijama sa slabim snježnim pokrivačem, grmlje je dodatno prekriveno netkanim materijalom.
Bolesti i štetnici
Kako bi se spasile vrtne jagode i žetva, grmlje se tretira otopinom Bordeaux tekućine (3%). Radovi se obavljaju tijekom vegetacije. Biljke bi trebale biti na udaljenosti jedna od druge. Zanemarivanje sadnje dovodi do stagnacije vlage i smanjenja imuniteta biljaka.
Bobice često privlače pažnju puževa. Sloj malča pomoći će da se nosi s njima, koji će zaštititi bobice ne samo od štetnika, već i od kontakta s tlom. Sorta Ostar je zahvaćena sivom truležom, uobičajenom infekcijom koja je opasna za mnoge hortikulturne kulture.
Biljke treba redovito pregledavati na bolesti i štetnike. Ako je lezija masivna, morat će se ukloniti neki od grmova.
Jagode su često podložne mnogim opasnim bolestima koje mogu ozbiljno potkopati njezino stanje. Među najčešćim su pepelnica, siva plijesan, smeđa pjegavost, antraknoza i verticiloza. Prije kupnje sorte, morate se raspitati o njezinoj otpornosti na bolesti.
Reprodukcija
Iskusni vrtlari savjetuju povećanje plantaža jagoda s brkovima, budući da ih grmovi Ostara formiraju u velikim količinama. Izbojci se lako ukorijene i brzo se ukorijene na novom mjestu. Nakon ukorjenjivanja, mladi grmovi se sade u vrt. Radove na sadnji najbolje je obaviti od kraja srpnja do početka kolovoza. Utičnice će imati vremena da se ukorijene na otvorenom polju prije dolaska mraza.