- Autori: škotski izbor
- Ukus: desert, sočan, jako sladak
- Veličina: velika
- Težina: do 40 g
- Stopa prinosa: srednji
- Prinos: do 700 gr po grmu
- Popravljivost: Ne
- Uvjeti zrenja: srednje kasno
- Ugovoreni sastanak: svježa potrošnja, prerada (sok, džem, džem, itd.)
- Opis grma: dobro lisnato, srednje veličine, s obilnim lišćem, višecvjetnim peteljkama, moćnim razgranatim korijenskim sustavom
Sorta Symphony pojavila se krajem dvadesetog stoljeća. Zbog dobrog prinosa, otpornosti na mnoge bolesti, odavno je prepoznat i voljen od strane vrtlara. Odlikuje se veličanstvenim izgledom bobica koje, osim toga, imaju izvrstan okus. Razlikuje se po vrlo dugom razdoblju plodonošenja, otpornosti na mraz i nezahtjevnom zalijevanju. Preporučuje se za sadnju na otvorenom i u staklenicima.
Povijest uzgoja
Stvoren u Škotskoj 1979. križanjem popularnih sorti Rhapsody i Holiday. Uzgajivači su stvorili sortu za uzgoj bobičastog voća u industrijskim razmjerima s visokom otpornošću na nepovoljne vremenske uvjete.
Opis sorte
Simfonijske jagode odlikuju se grmovima srednje veličine do 40 cm visine. Veliki, tamnozeleni listovi gusto prekrivaju biljku. Korijenje ide vrlo duboko u zemlju za 30 cm. Brkovi se ne formiraju obilno. Pedunke su jake i brojne.
Uvjeti zrenja
Smatra se vrstom srednje kasnog razdoblja zrenja, počinje plodonosno od sredine lipnja i nastavlja se do kraja srpnja.
Vrijeme zrenja ovisi o klimatskim uvjetima regije u kojoj sorta raste. U južnim krajevima plodovi počinju krajem svibnja, a u sjevernim od sredine lipnja. Bobice se beru u roku od 1-2 mjeseca, na kvalitetu i obilje uroda utječu vremenski uvjeti i pridržavanje poljoprivrednih običaja.
Rastuće regije
Preporuča se za sadnju u središnjem dijelu Rusije, na Uralu i Sibiru.
Prinos
Mlade biljke donose malu berbu u godini sadnje, čak se preporučuje uklanjanje cvjetova u prvoj godini kako bi korijenje ojačalo. U prosjeku se iz grma dobije oko 700 g bobica. Vjeruje se da se uz pažljivu njegu iz odrasle biljke može ukloniti do 3,5 kg. Sorta ne treba često ažuriranje, jagode rastu u jednoj gredici do 5 godina i donose izvrsne plodove.
Bobice i njihov okus
Na mjestu cvijeća vežu se velike bobice, prve teže 35-40 g, sa svakom sljedećom kolekcijom postaju manje - 20-25 g. Bobice iste veličine imaju konusni oblik s tamnocrvenom gustom sjajnom kožom. Sjemenke su žućkaste, male, utonule u površinu. Sočna, mesnata, čvrsta pulpa, s nježnom aromom šumskih jagoda. Plodovi su slatki s blagom kiselošću. Čuvaju se tjedan dana, dobro podnose transport.
Značajke rasta
Strawberry Symphony raste na jugu i u sjevernim krajevima, podjednako dobro podnosi hladnoće i vrućinu. Klimatske i vremenske promjene ne utječu na plodove.
Sorta povoljno reagira na hranjenje i obrezivanje. Nedostatak vlage negativno utječe na razvijeni korijenski sustav biljke, višak vode u tlu uzrokuje truljenje korijena.
Odabir mjesta i priprema tla
Jagode preferiraju tlo s neutralnom razinom kiselosti, ilovastu ili pješčanu ilovaču, crnu zemlju. Pijesak i treset miješaju se u glinena tla. Jagode preferiraju sunčana i ravna područja, zatvorena od vjetra, potrebna je drenaža.
Prije sadnje preporuča se obogatiti tlo gnojivima. Pogodno kao prihrana: često se dodaju kompost ili humus, kalijev sulfat, superfosfat, dolomitno brašno i pepeo. Simfonija brzo raste, za to je razmak između biljaka 35-40 cm, ako se sadi u dva reda, interval se povećava na 45 cm.
Oprašivanje
Stabljike cvijeta jagode Symphony su jake, s velikim brojem cvjetova, šireći se, rastu u ogromnom broju. Cvjetovi su bijeli, dvospolni. Ponekad sorta pokazuje znak remontantnosti, ali druga cvatnja je najčešće neproduktivna i samo iscrpljuje biljku.
Top dressing
Tijekom sezone gnojiva se primjenjuju tri puta: u proljeće nakon uklanjanja suhih izbojaka, ljeti - nakon cvatnje tijekom formiranja jajnika, u kolovozu - nakon završetka plodonošenja. Biljka reagira na redovitu gnojidbu povećanjem veličine bobica.
Jedna od važnih tehnika u njezi jagoda je hranjenje. Redovita gnojidba jamči bogatu žetvu. Postoji nekoliko različitih načina hranjenja jagoda, a svaki od njih je dizajniran za određeno razdoblje razvoja biljke. Tijekom cvatnje, plodonošenja i nakon njega, hranjenje treba biti drugačije.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Jagode obično hiberniraju u južnim područjima bez skloništa. U središnjim i sjevernim regijama kreveti moraju biti pokriveni. Na temperaturama ispod -25 stupnjeva u kasnu jesen jagode se malčiraju slamom, pokrivaju granama i granama smreke. U vrlo hladnim zimama, osobito s malo snijega, postavljaju nosače i na njih rastežu agrofibre.
Bolesti i štetnici
Sorta ima visoke stope otpornosti na bolesti: pepelnicu, verticilozu, sivu trulež. Zahvaća ga crna trulež, pepelnica. Za liječenje i prevenciju tretiraju se posebnim fungicidima. Za zaštitu od insekata oko grmlja u rano proljeće zamijenite gornji dio tla i poprskajte ga bakrenim sulfatom ili otopinom Bordeaux tekućine.
Jagode su često podložne mnogim opasnim bolestima koje mogu ozbiljno potkopati njihovo stanje. Među najčešćim su pepelnica, siva plijesan, smeđa pjegavost, antraknoza i verticiloza. Prije kupnje sorte, morate se raspitati o njezinoj otpornosti na bolesti.
Reprodukcija
Jagode se uzgajaju sa zračnim slojevima koji rastu na krajevima brkova. Drugi način je podjela grma: trogodišnje biljke iskopaju se u proljeće i režu na 2-3 dijela.
Pregled pregleda
Za mnoge vrtlare sorta Symphony postala je najomiljenija, uzgaja se ne samo na otvorenom polju, već iu stakleniku. Smatra se jagodom za vrlo zaposlene ljude ili lijene. Često raste i donosi plodove redovito bez pažljivog održavanja, pogodan za one koji posjećuju zemlju samo vikendom. Među negativnim odgovorima - male bobice drugog i kasnijih valova žetve.