Sve što trebate znati o jagodama

Jagode su vrlo popularne među vrtlarima. Slatke su i ukusne. Jagode se mogu jednostavno jesti ili koristiti za kuhanje ili konzerviranje. Stoga se uzgaja u gotovo svakoj ljetnoj kućici.

Životni oblik su joj trave, klasa je dvosupna, rod je jagoda. Struktura grma je vrlo jednostavna. Sastoji se od korijenskog sustava, listova, antena, peteljke i malog jednogodišnjeg roga. Bobica je rasprostranjena i u Europi i Aziji. Kultivirana biljka je male veličine. Mali i niski grmovi u kasno proljeće prekriveni su bijelim ili svijetlo ružičastim cvjetovima. S vremenom se na tim grmovima vežu plodovi. Kako sazrijevaju, bobice postaju crvene i velike. Plodovi su prekriveni sitnim žutim sjemenkama. Okus voća može biti sladak ili blago kiselkast. Ovisi o sorti koju odaberete, kao i o tome gdje jagoda raste.

Jagode se mogu popravljati i ne obnavljati. Postrojenje za popravak može dati plod do tri puta tijekom sezone. Prvi put se bobice ove skupine pojavljuju na grmlju u lipnju. Jagode ponovno počinju davati plodove sredinom ljeta. U nekim slučajevima, bobice se pojavljuju na grmlju početkom rujna. Uz botanički opis, vrijedi govoriti o tome koliko su jagode dobre za ljudsko zdravlje. Ovi slatki crveni plodovi pomažu normalizaciji krvnog tlaka, smanjuju rizik od moždanog udara te jačaju zube i kosti.

Većina ljudi jagode naziva bobicama. Ali to nije sasvim točno. U botanici, ovo je naziv za vrstu biljke sa sočnom pulpom i sjemenkama unutar. Stoga jagode službeno nisu bobičasto voće. Voće koje raste na grmlju je višestruki orah. Uostalom, na njegovoj površini, nakon zrenja, postoje male sjemenke ili suhi orašasti plodovi. Ali među ljudima, jagode se i dalje nazivaju bobicama.

Jagoda je biljka prilično zanimljivog porijekla. Divlje grmlje raslo je u Italiji prije više od dvije tisuće godina. Ali u to vrijeme bili su cijenjeni iz drugih razloga. Jagode su bile voljene zbog svojih ljekovitih svojstava. Na njegove ukusne plodove ljudi su obratili pažnju tek u 18. stoljeću. To se dogodilo u Americi. Tamo su se pojavile prve punopravne sorte, nastale križanjem različitih vrsta bobica.

S vremenom se ova kultura počela pojavljivati ​​u europskim zemljama. Odatle je stigla u Rusiju. Jagode su se u potpunosti počele uzgajati tek u 19. stoljeću. Najpopularnije su bile sorte podrijetlom iz Amerike. Danas se jagode uzgajaju gotovo u cijelom svijetu. Ova biljka je prilagođena različitim klimatskim uvjetima. Stoga se posvuda dobro osjeća.

Mnoge vrtlare koji žele početi uzgajati ovu biljku u svom području zanima kako se obična vrtna jagoda razlikuje od bobice Victoria. Razlika je u nekoliko ključnih točaka.

• Veličina grmlja. Grmovi jagoda su mnogo veći.Također rastu prema gore. Istodobno, Viktorijini grmovi obično leže na tlu.
• Mjesto odlaska. Da biste dobili dobru žetvu jagoda, preporuča se posaditi ih na sunčanom području. Viktorijine bobice bolje rastu u sjeni.
• Izgled bobica. Druga važna razlika je veličina ploda. U jagodama nisu jako velike i imaju crvenkastu ili ružičastu nijansu. Viktorijine bobice su tamnije i veće.

Prilikom odabira biljaka za svoje mjesto, obratite pozornost na činjenicu da sada postoji nekoliko vrsta jagoda. Neki od njih daju plod jednom godišnje. Ove bobice dijele se na rane i kasne sorte. Druge donose plodove nekoliko puta tijekom ljeta i remontiraju se. Istodobno, vrijedi zapamtiti da je mnogo lakše brinuti se za obične jagode.

Popis najpopularnijih sorti jagoda pomoći će vrtlaru početniku odabrati prave biljke za svoje mjesto.

• Alba. Ova sorta je razvijena u Italiji. Ova sorta je popularna među onima koji uzgajaju jagode u industrijskoj mjeri. Otporan je na bolesti kao i na štetočine. Vrtne jagode su velike i lijepo izgledaju. Voće je odlično za konzerviranje ili zamrzavanje.
• "Rosana". Domovina ove sorte je Ukrajina. Plodovi se pojavljuju na grmlju vrlo rano. U njihovom okusu možete uživati ​​na samom početku ljeta. Bobice imaju ugodan okus i miris. Prikladno ih je pohraniti i transportirati s mjesta na mjesto.
• "Evangeline"... Ovo je još jedna sorta ranih jagoda. Plodovi koji se pojavljuju na grmovima ugodnog su okusa i svijetlocrvene su boje. Izgledaju jako lijepo. Također je vrijedno napomenuti da su grmovi jagoda otporni na zimu.
• "Simfonija". Ova jagoda je srednje kasna sorta. Cijenjen je zbog dobrog uroda, dugog vijeka trajanja i dobrog okusa. Sve ove karakteristike čine jagode pogodnim za sadnju čak i na malim površinama.
• "Ujedinjeno Kraljevstvo". Ova kasna sorta pojavila se relativno nedavno. S grmlja se može ubrati veliki broj ukusnih i aromatičnih bobica. Biljka je nepretenciozna u njezi, ali ne podnosi dobro sušu.

Kako bi bobice dobro urodile, važno je da ih posadite na svoje mjesto na vrijeme. To se može učiniti i u proljeće i jesen. Sve ovisi o razini zaposlenosti vrtlara. Jesenska sadnja jagoda može trajati od sredine kolovoza do druge polovice rujna. Nakon sadnje grmovi se prilično brzo ukorijene. Stoga vrtlar sljedeće godine može ubrati dobru žetvu.

U proljeće se radnje sadnje provode nakon uspostavljanja toplog vremena. To se obično događa sredinom travnja. U hladnim krajevima grmlje se sadi u otvoreno tlo krajem svibnja. Prilikom sadnje jagoda važno je uzeti u obzir osobitosti lokalne klime, kao i voditi se vremenskom prognozom.

Najčešće se grmovi jagoda sade izravno u otvoreno tlo. To se može učiniti na dva načina.

• Jedna linija. Ova metoda sadnje prikladna je za male površine. Na taj način jagode se mogu saditi ne samo u gredice, već i u vrt, između stabala. Udaljenost između različitih biljaka trebala bi biti najmanje 15 centimetara.
• Dvolinijski. Na taj način jagode se najčešće sade ljeti. Udaljenost između redova jagoda je oko 30 centimetara, između pojedinih biljaka - 20 centimetara. Uzgajanjem bobičastog voća na ovaj način možete računati na veći prinos.

Zanimljivije su metode uzgoja jagoda.

• U vrećama. Ova metoda je prikladna za sadnju biljaka na malom području. Visokokvalitetno tlo ulijeva se u uske plastične vrećice. Zatim se tlo dezinficira, a zatim se sadnice sade u njega.Da biste to učinili, u vrećicama se izrađuju male rupe, a u utorima se kopaju male rupe. Na ovaj način jagode možete uzgajati i u zatvorenom i na otvorenom.
• Pod agrofiberom. Ova metoda uzgoja jagoda omogućuje vam povećanje prinosa, kao i značajno smanjenje vremena utrošenog na brigu o njima. Jagode se sade na mjestu prekrivenom gustim agrovlaknom s posebnim rupama. Tamo brzo sazrijeva i ne napadaju je štetnici ili bolesti.
• U loncima. Vertikalna metoda uzgoja bobica sada je popularna među ljetnim stanovnicima. Grmlje se može saditi ne samo u loncima, već iu bocama ili čak cijevima. Vrlo je lako brinuti se za takve biljke. Stoga brzo rastu i oduševljavaju ljude dobrom žetvom.

Kako bi se jagode dobro ukorijenile i oduševile izvrsnom berbom, važno je pridržavati se jednostavnih pravila prilikom sadnje.

• Pridržavajte se plodoreda. Jagode je najbolje saditi na mjestu gdje je rasla zelena gnojiva. Ne preporuča se saditi bobičasto voće tamo gdje je prethodno bilo repe, češnjaka ili luka.
• Odaberite pravo mjesto. Trebao bi biti dobro osvijetljen. Prilikom odabira mjesta, prednost treba dati mjestima s laganim pješčanim tlom.
• Odaberite visokokvalitetne sadnice. Moraju biti jaki i zdravi. Najbolje je kupovati sadnice na provjerenim mjestima. Ne biste trebali štedjeti na njihovoj kvaliteti.
• Pripremite mjesto unaprijed. Tlo se mora iskopati unaprijed. U tlo se mora dodati gnoj ili humus. Neki vrtlari radije koriste posebna gnojiva dizajnirana za jagode ili jagode. Pripremljeno područje mora se ostaviti na miru neko vrijeme.
• Kopajte duboke rupe. Rizom mora potpuno stati u rupu. U tom slučaju, njegovi rubovi se neće naborati.

U budućnosti, mlade biljke također trebaju posebnu njegu.

Sve grmlje treba redovito zalijevati. Nedostatak vode dovodi do činjenice da se korijenje biljaka počinje brzo sušiti. Ipak, nemojte prečesto zalijevati gredice s jagodama. To može dovesti do truljenja biljaka.

U prosjeku se jagode zalijevaju svakih 11-12 dana. U vrućem vremenu to se radi češće. Vrijedno je zalijevati grmlje samo ujutro. Tako neće biti opeklina na lišću. Potrebno je uliti vodu u korijen, pokušavajući ne povrijediti cvatove i lišće.

U prvoj godini nakon sadnje jagode se obično ne prihranjuju. Doista, prilikom sadnje biljke u rupe se stavlja velika količina gnojiva. U budućnosti se grmlje hrani tri puta godišnje. U proljeće, nakon uklanjanja viška lišća, na tlo se nanose mineralna gnojiva ili infuzija divizma, razrijeđena u omjeru od 1 do 10. Pod svaki grm obično se ulije pola litre tekućine.

Tijekom razdoblja formiranja ploda, biljka se hrani pepelom ili infuzijom pilećih izmeta. To pridonosi povećanju broja bobica. Za hranjenje biljaka u kolovozu možete koristiti ureu. Nakon takvog prihranjivanja, područje se zalijeva s puno vode.

Jagode mogu rasti na jednom mjestu oko 3-4 godine. Nakon toga, njegov prinos značajno opada. Zbog toga se biljke moraju presaditi na novo mjesto. Da biste to učinili, uvijek biste trebali odabrati samo zdrave i jake grmlje.

Jagode možete presaditi i u proljeće i krajem ljeta. Za početak se iskopavaju iz zemlje. Nakon toga, korijenje biljaka stavlja se u otopinu gline i gnoja. Zatim se jagode sade na uobičajen način. Nakon presađivanja, grmovi se zalijevaju, a zatim malčiraju.

Odrasle biljke također trebaju rezidbu. Vrtlarima se savjetuje da redovito pregledavaju gredice i uklanjaju osušeno ili zamrljano lišće i vitice s grmlja. To treba učiniti rano ujutro ili nakon zalaska sunca. Za obrezivanje se obično koristi oštra reznica. Pažljivo uklanja sve nepotrebno iz grmlja, a da ih ne ozlijedi.

Da biste povećali broj bobica na mjestu, možete pokušati sami razmnožavati jagode. To se radi na nekoliko glavnih načina.

Jedna od najpopularnijih metoda je razmnožavanje jagoda brkovima. Za rad je vrijedno odabrati dvogodišnje ili godišnje grmlje. Prednost se obično daje onim biljkama koje dobro donose plodove. Velike rozete moraju biti odvojene od grmlja. Moraju se posaditi u posude za sadnice i pažljivo pričvrstiti. Na jednom grmu trebaju ostati samo najveći brkovi. Tanke i oslabljene moraju se ukloniti.

Sredinom ljeta, kada se na izlazu pojave mladi listovi, moraju se podrezati i preostali brkovi. Sama utičnica u ovom trenutku mora biti presađena na novo mjesto. Odmah nakon sadnje treba ga dobro zaliti.

Ova metoda je prikladna za razmnožavanje remontantnih jagoda. Za podjelu se koriste zdravi grmovi u dobi od 2-3 godine. Moraju imati dobro razvijen korijenski sustav. Grm se može iskopati i podijeliti u proljeće i jesen. Važno je da svaki pojedini dio ima rozetu i snažno korijenje. Nakon dijeljenja, grm se odmah sadi na novo područje.

Ovo je najteži način razmnožavanja jagoda. Sastoji se od nekoliko faza.

• U drugoj polovici ljeta morate prikupiti zrele i najveće bobice.
• Od njih je potrebno pažljivo odrezati pulpu sa sjemenkama. Zatim se sve to mora obrisati kroz gazu i osušiti na suncu.
• Nakon odvajanja sjemenki, moraju se presavijati u papirnatu vrećicu. Sadnju će se moći početi tek krajem zime. U to vrijeme moraju se natopiti otopljenom vodom. Potrebno ga je redovito mijenjati.
• Nakon tjedan dana možete početi saditi sjeme. Prvo morate pripremiti prikladan spremnik. Na njegovo dno se postavlja drenažni sloj, kao i humus. Na vrh se postavlja plodno tlo.
• Zatim se zemlja mora navlažiti. Na površini tla potrebno je napraviti male utore. U njih se stavljaju sjemenke. Spremnik mora biti prekriven staklom ili prozirnom folijom, a zatim prebačen na toplo mjesto. Posuda za sjeme mora se redovito provjetravati i zalijevati.
• Nakon pojave prvih izbojaka, sadnice se moraju prenijeti na svijetlo mjesto. Nakon formiranja mladog lišća na njima, biljke se mogu roniti.
• Nakon drugog branja, klice se dopuštaju posaditi na stalno mjesto rasta.

Ako se radi ispravno, jagode će se dobro ukorijeniti.

Za vrtlare je važno obratiti pažnju i zaštititi biljke od bolesti i štetnika. Najčešće jagode boluju od bolesti poput truleži plodova ili sive, smeđe ili bijele pjegavosti i žutice. Svoje krevete možete zaštititi od ovih bolesti redovitim liječenjem preventivnim lijekovima. To se radi u rano proljeće i nakon berbe. Kako biste spriječili širenje bolesti, također je važno promatrati plodored i redovito pregledavati svoje mjesto.

Najčešći insekti koji mogu naštetiti grmlju su nematode, lišćari, žižaci i tamni klikeri. Pravodobno preventivno liječenje također će pomoći u zaštiti mjesta od ovih štetnika. Obično se za to koristi Bordeaux tekućina ili bakreni sulfat. U proljeće i jesen također se preporučuje rahljenje tla u gredicama. To se radi kako bi se uništila jaja štetnika, kao i ona stvorenja koja planiraju prezimiti u toplom tlu.

Jagode su popularna biljka. Uz to su povezane mnoge zanimljive činjenice. Evo samo neke od njih.

• Bobice se mogu koristiti za pripremu raznih jela. Dobro se slažu ne samo uz deserte, već i uz jela od mesa.
• Čak i dijabetičari mogu jesti jagode.
• Svježe voće može se koristiti za izradu maski za lice. Omogućuju vam izbjeljivanje kože i borbu protiv ožiljaka od akni.
• Jagode su prirodni afrodizijak. Stoga se često uključuje u jelovnik jela koja se pripremaju za romantične večere.