Ogrozda Snežana

Najpopularniji među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima koji uzgajaju grmlje ogrozda su bobičasti usjevi s malim brojem trnja, što olakšava proces berbe. Ove sorte uključuju ogrozd Snezhana kasnog razdoblja zrenja.

Ogrozda Snezhana uzgajao je uzgajivač I.V. Popova (Savezna državna proračunska znanstvena ustanova Federalni istraživački centar za hortikulturu i rasadništvo) 2000. godine. Obogatio red odobrene sorte 2009. godine. Kultura bobičastog voća zonirana je u središnjoj regiji.

Kasnozrela sorta Snezhana je visok grm koji raste do 140-160 cm visine. Bobičasti grm karakteriziraju snažni, uspravni izbojci zelenkastocrvene boje, kompaktna krošnja s umjerenim zadebljanjem, sjajno svijetlo zeleno lišće i lagana trnovitost. Tanke i skraćene bodlje rijetko se nalaze samo u donjem dijelu izdanka. Tijekom razdoblja cvatnje, jak grm je gusto prekriven velikim cvjetovima blijede boje. Grm cvjeta u lipnju-srpnju.

Sorta je samooplodna (više od 45%), stoga joj ne trebaju donatorski grmovi. Kao što pokazuje praksa, nekoliko vrsta ogrozda posađenih na istom području s istim vremenom cvatnje može samo povećati pokazatelje produktivnosti.

Snezhana je bobičasta kultura srednjeg voća. U povoljnim uvjetima na grmlju rastu bobice težine 4-6 grama. Oblik ploda je neobičan - ovalno-kruškolikog oblika sa savršeno glatkom površinom prekrivenom voskom. Zreli ogrozd obdareni su zeleno-žutom bojom s izraženim bjelkastim žilama. Na jakom suncu može se pojaviti bočno rumenilo. Kora bobica je dosta gusta, mjestimice oštra. Zahvaljujući izduženoj, tankoj, ali snažnoj peteljci, bobice se ne mrve, čak i ako se ne uberu na vrijeme.

Bobičasto voće ima univerzalnu namjenu, pa se jede svježe, koristi u kuhanju, pirjano voće, prerađuje u džemove i marmelade, a također se smrzava. Značajka sorte je visoka prenosivost bobica i sposobnost dugog skladištenja na hladnom mjestu (oko 15-16 dana). Bobice uzete u fazi tehničke zrelosti posebno su transportne i sklone dugotrajnom skladištenju.

Ogrozda ima vrlo visoke komercijalne i okusne kvalitete. Blijedožuta pulpa bobica obdarena je mesnatom, gustom i istodobno nježnom, vrlo sočnom konzistencijom. Okus voća je uravnotežen - izražena kiselost dobro se slaže s laganom slatkoćom i slabom voćnom aromom. Pulpa sadrži više od 7% šećera i manje od 2% kiselina.

Snezhana spada u kategoriju bobičastih vrsta s kasnim razdobljima zrenja, stoga bobice sazrijevaju kada je većina sorti već urodila. Grm počinje davati plodove u drugoj godini nakon sadnje. Razdoblje kušanja počinje u 3. dekadi srpnja, a faza aktivnog plodonošenja nastupa u prvoj polovici kolovoza.

Prinos sorte je impresivan u svojoj izvedbi.Provodeći standardne poljoprivredne tehnike, s 1 grma tijekom razdoblja plodonošenja, možete ukloniti od 6 do 9 kg zrelih bobica. Pri uzgoju bobičastog voća u industrijskom razmjeru dobije se do 74,2 centna ogrozda po hektaru.

Sadnja sadnice provodi se tijekom razdoblja mirovanja - rano proljeće ili sredinom jeseni. Prilikom sadnje u proljeće morate uzeti u obzir koliko su tlo i zrak topli. Osim toga, sadnja se obavlja prije početka vegetacije. U jesen se grmlje sadi nakon što je lišće potpuno otpalo. U pravilu je listopad, tako da ostaje vremena za prilagodbu korijenskog sustava na klimatske uvjete.

Prilikom sadnje sadnica potrebno je održavati razmak između grmlja i drveća, koji je 2-2,5 metara. Za sadnju je najbolja jednogodišnja ili dvogodišnja sadnica s razvijenim korijenom i 2-3 zdrava izdanka duljine 20-30 cm.

Za sadnju ogrozda Snezhana preporuča se odabrati mjesto s dovoljnom količinom topline i svjetlosti, kao i s dubokim prolazom podzemne vode, budući da korijenski sustav biljke negativno reagira na stagnaciju vlage u tlu. Tlo treba biti plodno, s dobrom vlagom i prodiranjem zraka. Stručnjaci savjetuju uzgoj ogrozda na ilovastim tlima s neutralnom razinom kiselosti. Osim toga, mjesto treba zaštititi od vjetrova i propuha.

Poljoprivredna tehnologija biljke sastoji se od redovitog zalijevanja, gnojidbe (ako dodajete gnojivo prilikom sadnje, tada nisu potrebne sljedeće 3 godine gnojidbe), rahljenja i plijevljenja tla, godišnje sanitarne rezidbe grana, prorjeđivanja grmlja, zaštite od glodavci, štetnici i virusi.

Osim toga, ne zaboravite na malčiranje tla, koje ne samo da pomaže u održavanju vlage, već i sprječava stvaranje korova u tlu. Koristite crna agrovlakna ili slamu kao malč. Pomlađujuća rezidba obavlja se nakon pete godine rasta biljke.

Snezhana ima visok imunitet, pa lako podnosi američku pepelnicu, septoriju i mnoge virusne bolesti. Kako bi se povećala otpornost, preventivni tretmani mogu se povremeno provoditi posebnim pripravcima - prskanje otopinom željeznog sulfata u jesen, kao i Bordeaux smjesom u rano proljeće (prije vegetacije). Grm praktički ne privlači štetnike, stoga su invazije lisnih uši, moljaca i staklenih crva iznimno rijetke.

Na dobar rast i razvoj ogrozda ne utječu zimska odmrzavanja, proljetni mrazevi, vrućine i kratke suše.Osim toga, sorta je otporna na mraz, podnosi temperaturne padove do -20-25 stupnjeva. Višak vlage i vlage, kao i prekomjerno zasjenjenje, mogu negativno utjecati na razvoj, što može smanjiti prinos ili povećati kiselost okusa bobica.

Snezhana je jedna od omiljenih sorti ljetnih stanovnika i farmera. To je zbog nepretenciozne poljoprivredne tehnologije, slabe trnovitosti, brze prilagodbe klimatskim uvjetima, kao i sposobnosti razvoja na siromašnim tlima. Mnoge su domaćice očarane nevjerojatnim okusom bobica, njihovom univerzalnom svrhom, kao i mogućnošću čuvanja u hladnjaku do 2 tjedna bez gubitka okusa i korisnih svojstava.

Uz brojne prednosti, vrijedi istaknuti i nedostatke sorte. Najvažniji nedostaci kulture mogu se smatrati kasno sazrijevanje i pretvrda kora, koja se osjeća dok jedete svježe bobice.