- Autori: Rusija
- Pojavio se prilikom prelaska: (E. Lefora x African) x Weak Spiked-2
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Opis grma: kompaktni
- Trnovitost: slab
- Trnje: jednostruki, kratki
- Veličina bobica: Srednja veličina
- Težina bobica, g: 4-5
- Oblik bobica: zaobljeni ovalni
- Boja bobica: svijetlo crvena
Prilikom odabira ogrozda za sadnju u svojoj ljetnoj kućici, vrtlar preferira visokoprinosne sorte koje se brzo prilagođavaju klimatskim karakteristikama i ne zahtijevaju posebne vještine njege. Upravo njima pripada srednje rana sorta Yubilyar ruske selekcije.
Povijest uzgoja
Ogrozda Yubilyar zamisao je domaćih uzgajivača Južnouralnog istraživačkog instituta za vrtlarstvo i uzgoj krumpira, stvorenog prije više od pola stoljeća. Bobica se pojavila križanjem nekoliko vrsta - Weak-spiked-2 i (E. Lefora x African). Ogrozd je ušao u Državni registar uzgojnih dostignuća 1965. godine. Preporučuje se za uzgoj bobičastog grmlja u regiji Središnje Crnozemlje.
Opis sorte
Jubilej je grm srednje veličine, proteže se do 150 cm, ponekad i do 180 cm. Kompaktni grm ima raširene, uspravne, tamnosive izbojke, umjereno zadebljanje sa zelenim listovima sa sjajnim premazom i jak korijenski sustav koji prodire duboko u zemlju. Oštri trnovi rijetko se nalaze duž cijele dužine višegodišnjih izbojaka. Tijekom razdoblja cvatnje, koje počinje sredinom svibnja i traje 6-8 dana, grmovi su gusto prekriveni cvjetovima lavande u obliku stošca, koji emitiraju laganu aromu.
Sorta se samooprašuje, stoga joj ne trebaju donatorski grmovi, ali, prema iskusnim vrtlarima, ako se na mjestu posade grmovi za oprašivanje, pokazatelji prinosa će se povećati za 20-25%. Najbolji donatorski grmovi su: Krasnoslavyansky, Medovy, Donjeck prvorođenac i Mayak.
Namjena ogrozda je univerzalna - jede se svjež, dodaje se u kompote, prerađuje u konzerve i džemove, a također se smrzava. Nakon berbe, grmovi lako podnose transport i mogu se čuvati na hladnom mjestu 3 do 8 dana bez gubitka okusa i tržišne sposobnosti. Kada sazriju, ogrozd se ne mrvi i ne peče pod užarenim suncem.
Karakteristike bobičastog voća
Jubilej je sorta srednje veličine. Prosječna težina bobica je 4-5 grama. Oblik bobica je ispravan - okruglo-ovalni s glatkom površinom prekrivenom voštanim filmom. Zreli ogrozd prekriveni su jarko crvenom bojom. Ponekad je na sunčanoj strani boja nešto tamnija. Kora je tanka sa svijetlim potkožnim žilicama, ali jaka, pa bobice ne pucaju.
Kvalitete okusa
Izvrstan okus jedna je od prednosti ogrozda Yubilyar. Žuta pulpa bobica obdarena je labavom i nježnom strukturom, s više sjemenki i vrlo sočna. Okusom prevladava slatkoća, ali ne i zašećerena, savršeno u kombinaciji s laganom kiselošću koju daje kožica. Ogrozda ima izraženu desertnu aromu.
Dozrijevanje i plodonošenje
Godišnjica spada u srednje ranu vrstu. Grm počinje uroditi plodom 2-3 godine nakon sadnje. Plodovanje je stabilno i jednogodišnje. Degustacija ogrozda dostupna je od posljednjeg tjedna srpnja. Bobice se istovremeno začine. Sposobnost rađanja ploda u grmu traje 14-18 godina.
Prinos
Pokazatelji prinosa za ovu vrstu su vrlo dobri. Uz pravilnu njegu i povoljnu klimu, može se ukloniti do 8 kg zrelih bobica s 1 grma po sezoni.
Slijetanje
Sadnicu možete saditi u jesen i proljeće. Za jesensku sadnju, kraj rujna - početak listopada (30-45 dana prije stabilnih mrazeva) smatra se najboljim.Ako posadite grm u proljeće, to se mora učiniti prije nego što pupoljci nabubre.
Optimalna je dvogodišnja sadnica s razvijenim rizomom i 2-3 jaka izbojka, visine 20-25 cm.. Prilikom sadnje preporuča se održavati određeni razmak između sadnica: od stabala - 2-3 m, a od drugih grmova - 1-1,5 metara.
Uzgoj i njega
Ogrozda ne trebaju posebne poljoprivredne tehnike, ali su izbirljivi u pogledu mjesta sadnje i kvalitete tla. Preporuča se odabrati ravnu parcelu, blago na uzvisini, s dubokom podzemnom vodom. Osim toga, na mjestu bi trebalo biti puno sunčeve svjetlosti. Poželjno je da grmlje bude zaštićeno od propuha i jakog vjetra.
Što se tiče tla, prikladna je crna zemlja ili ilovača s neutralnom razinom kiselosti. Tlo grmlja voli rastresito, prozračno, vlagu propusno i plodno.
Sveobuhvatna briga o bobičastim usjevima sastoji se od niza mjera: zalijevanje, rahljenje i malčiranje tla, gnojidba, sanitarno obrezivanje grana, kao i prevencija bolesti i štetnika. Osim toga, grmovi zahtijevaju godišnje stanjivanje jer rastu vrlo brzo. Za zimu, grane grmlja treba čvrsto spojiti užetom, a zonu blizu korijena prekriti piljevinom ili suhim lišćem.
Preporuča se razmnožavanje sorte korijenskim slojevima. Ovaj postupak se provodi u proljeće - u travnju. Zdrava grana se položi na zemlju i dobro posuta zemljom. Tijekom ljeta na pojedinim mjestima grane pojavljuje se vegetacija (zelenilo).
Otpornost na bolesti i štetočine
Ogrozda ima jak imunološki sustav, pa biljka nije izložena pepelnici. Kultura također nije vrlo privlačna za štetnike insekata. Jedina stvar od čega grm rijetko pati je invazija gusjenice ogrozda, koja će ga se riješiti posebnim pripravcima.
Da bi ogrozd dao dobru žetvu, potrebno je posvetiti vrijeme prevenciji bolesti.
Otpornost na nepovoljne klimatske uvjete
Zbog svoje otpornosti na stres, grm se ne boji naglih promjena temperature, lagane sjene i topline. Sorta je otporna na mraz, podnosi pad temperature do -30-32 stupnja. Jedino na što ogrozd negativno reagira je dugotrajna suša. S dugotrajnom sušom, prinos usjeva opada, a bobice postaju manje.