Značajke kuhinjskih ploča od mramora i granita

Jedan od najpopularnijih elemenata modernog uređenja kuhinje su kamene ploče koje su radna površina. Izgledaju ne samo elegantno i skupo, već imaju i visokokvalitetne funkcionalne značajke.

Nedavno se prirodni kamen često koristi za izradu radnih ploča. Kamene ploče izrađene su od ploča tzv.

Ploča je monolitna ploča koja je vađena. Najčešće, debljina takve ploče varira od dva do tri centimetra, ali ponekad se može povećati na 6 cm. Za to je dovoljno zalijepiti dodatnu ploču.

U osnovi, granit ili mramor se koristi za izradu radnih ploča.

Granit je najpopularniji u ugostiteljstvu, jer se često koristi za izradu ovih regala ili profesionalnih kuhinja.

To je zbog činjenice da je granit otporniji na visoke temperature i ne propada zbog izloženosti kemikalijama.

Mramor je inferiorniji u snazi ​​od granita, ali ima svoje prednosti. Primjerice, kada je kamen izložen vodi, na njegovoj površini nastaje lužnato okruženje u kojem se bakterije ne mogu razmnožavati.

Granitne ploče u kuhinji skupi su element dizajna. Ne samo da je jak i izdržljiv, već i savršen za gotovo svaki interijer.

Granit ima jedinstvene prirodne uzorke: sitno ili krupnozrno, a boja kamena može varirati od svijetle do crne.

Zbog svoje prirodne boje, granit izgleda dobro u tandemu s metalnim i drvenim elementima interijera.

U pravilu, debljina ploče od prirodnog granita varira od 3 do 5 cm Sama ploča može biti predstavljena u različitim oblicima - ovalnim ili okruglim, kvadratnim ili asimetričnim.

Ali mala razina zračenja prisutna je u svakom prirodnom kamenu (pa čak i betonu). Zračenje je toliko malo da nema potrebe za brigom.

Ako vam je još uvijek stalo do ovog trenutka, tada pri odabiru materijala možete odagnati svoje sumnje uz pomoć Geigerovog brojača.

Na izbor se nudi nekoliko vrsta granitnih ploča, ovisno o preferencijama okusa i stilu interijera.

Radne ploče mogu biti:

• sjajna;
• mat - mekan na dodir;
• nagnut - retro stil, kada se stolnoj ploči daje starinski izgled;
• termički obrađena - kamena ploča se hrapavi izlaganjem visokotemperaturnom plinskom mlazu.

Osim toga, možete odabrati radnu površinu od umjetnog kamena ili takozvanog lijevanog granita. Takav se materijal dobiva miješanjem granitnih čipova s ​​polimernim tvarima. Teško ga je razlikovati od prirodnog kamena, a ovaj granit je još topliji na dodir.

Glavna prednost granita je njegova visoka čvrstoća.

Materijal je teško izgrebati ili oštetiti, čak i ako hranu režete bez daske za rezanje.

Granit savršeno podnosi i visoke i niske temperature. Na granitnu radnu površinu možete sigurno staviti vruće posuđe, kamen se od toga neće oštetiti.

Među nedostacima granitnih ploča navedeno je nekoliko čimbenika.

• Poteškoće zamjene. Ako je iznenada dio površine oštećen, tada će biti gotovo nemoguće pokupiti sličnu ploču, jer prirodni granit ima jedinstvenu nijansu i uzorak.

• Visoka cijena. Proces izrade i ugradnje granitne ploče prilično je skup pothvat. Stoga, naručivši površinu od granita, nećete moći uštedjeti.

• Velika težina. Granitna ploča je prilično teška. Odnosno, takva površina zahtijeva visokokvalitetan i izdržljiv kuhinjski namještaj.

Prilikom odabira morate se usredotočiti na niz stručnih savjeta.

• Potrebno je kod proizvođača provjeriti kolika je otpornost kamena na oštećenja, vlagu ili temperaturne ekstreme. Ploče od prirodnog kamena ne smiju biti zamrljane vodom.
• Za kuhinju morate odabrati granit s poliranom površinom. U nedostatku poliranja, masnoća i prljavština će se nakupiti u porama kamena. Tada će na radnoj površini ostati mrlje koje je teško ukloniti.
• Gustoća kamena bi trebala biti velika - to se može provjeriti tako da se uzorak kamena polijem vodom ili uljem i ostavi nekoliko minuta. Nakon toga potrebno je isprati tekućinu, obrisati površinu i procijeniti ima li mrlja na radnoj površini. Ako nema mrlja, onda je kamen potrebne gustoće i dobro je prikladan za kuhinjski set.
• Prijevoz i montaža. Bolje je uključiti stručnjake za transport i ugradnju kamena, jer to zahtijeva posebnu opremu.

Mramorna radna ploča dobro je prikladna za moderne i klasične kuhinjske interijere.

Ovaj kamen dobro se slaže s raznim materijalima - drvo, metal, keramika, pa čak i plastika. Mramor ima uzorak koji se ne ponavlja. Stoga je svaka stolna ploča jedinstvena na svoj način.

Svijetli mramor je najpopularniji. To je bijeli, svijetloplavi ili sivi materijal s venama. Prirodni zrnati uzorak stvara nepravilnosti i tako se stapa s ravnim linijama modernog interijera.

Postoji nekoliko vrsta mramornih ploča - sjajni, mat ili starinski.

• Matt kamen ima svilenkastu teksturu i prigušenu boju. Ovaj se kamen često koristi u interijerima u stilu zemlje. Na mat površini, ogrebotine su jedva primjetne, ali u isto vrijeme takav tretman materijala čini kamen manje otpornim na onečišćenje zbog poroznosti površine.
• Sjajima tendenciju da bude skuplji zbog povećane otpornosti na prljavštinu i svestranosti. Takav kamen dobro će se slagati s gotovo svim stilovima prostorije - od baroknog do visokotehnološkog stila.
• Antikna površina radne ploče imaju teksturu nalik koži. Ovaj tretman se koristi za tamni kamen. Osim toga, na površini su teško vidljive ogrebotine, strugotine ili otisci prstiju.

Debljina mramorne ploče trebala bi biti oko tri centimetra. Rub površine može biti različit, ali najsvestraniji i praktičniji oblik je pravokutni.

Ako je potrebna velika radna ploča, onda se može napraviti spajanjem nekoliko ploča.

Među prednostima mramorne površine su sljedeće:

• jedinstvenost boja i uzoraka - nijanse kamena mogu biti različite i uspješno naglašavaju prirodnu strukturu mramora;
• ekološka prihvatljivost i hipoalergenost - prirodni kamen ne uzrokuje alergije i siguran je;
• kamen je otporan na oštećenja;
• mramor je jednostavan za obradu - možete ažurirati izgled kamena redovitim poliranjem i brušenjem.

Nedostaci mramornih ploča uključuju:

• nestabilnost na temperature - kamen je krhak, a kada je izložen visokim temperaturama, površina se može oštetiti;
• poroznost materijala - na mramoru ostaju tragovi proizvoda i tekućina, dobro upija prljavštinu, zbog toga se kamen ne može nazvati izdržljivim.

Kako odabrati radnu ploču od prirodnog kamena, pogledajte video ispod.