Sve o radnom trokutu u kuhinji

Kuhinja je mjesto za pripremu i jelo. Pripremajući se na njemu i dovodeći stvari u red na stolu nakon svakog obroka, žene navečer osjećaju slom. Razlog tome često nije niti obilje kuhinjskih briga, već nepravilno formiranje radnih prostora. Preuređenjem kuhinje promijenit će se svakodnevni život domaćica.

Unatoč činjenici da je 40-ih godina razvijen novi način organiziranja prostora - radni trokut u kuhinji. XX. stoljeća, danas nije izgubio svoju važnost. Tih godina su kuhali hranu u kuhinji, a večerali u dnevnoj sobi. U maloj kuhinji smještena je oprema i namještaj potreban za kuhanje, koji su bili vrlo veliki. Uvođenjem pojma iz njega je nestala skučenost: zamijenila ju je praktičnost. Upoznavši je po prvi put, primjećuju poteškoće u izvedbi. Kada preuzmu njegovo utjelovljenje, nestaju. Radni trokut u kuhinji štedi vrijeme i energiju za domaćice.

U kuhinji postoje 3 glavne zone:

• prostor za kuhanje;
• skladišni prostor;
• prostor za pranje.

Nakon ažuriranja interijera kuhinje, prelaze na raspored namještaja i električnih uređaja. Sve je posloženo na brzinu, umorno tijekom renoviranja. Banalne misli o tome gdje objesiti ormarić, staviti stol za blagovanje prepuštene su onima koji ne rade popravke vlastitim rukama, već uz sudjelovanje kvalificiranih majstora. Ovaj pristup će se u budućnosti izjaloviti s nedostatkom učinkovitosti u kretanju i nedostupnošću potrebnih predmeta prilikom kuhanja. Ako potrošite malo više vremena i prvo pobijedite radna područja, to se neće dogoditi. Radni trokut u kuhinji postavljen je ispravno, uzimajući u obzir sljedeće savjete.

• Plinski/indukcijski/električni štednjak i pećnica postavljeni su u blizini sudopera i nedaleko od stola. U suprotnom biste se mogli opeći noseći vruću posudu do sudopera kako biste ispustili vodu.
• Idealno mjesto za pranje je u blizini hladnjaka i plinskog štednjaka.
• Uz hladnjak se postavlja visoki ormarić s policama (nemojte vući pakete s kupljenim u supermarketu iz kuta u kut).

Ovisno o tome koji je raspored odabran, položaj radnog trokuta u kuhinji bit će drugačiji.

Ova vrsta rasporeda naziva se na drugi način jednoredni. Iz drugog imena jasno je da s takvim rasporedom kuhinjski set stoji uz zid. Prostor za odlaganje je organiziran u zidnim ormarićima, a štednjak, sudoper i hladnjak su u nizu. Rješenje je idealno za kuhinje koje su male, uske ili dugačke. Između njih treba postojati prostor za nekoliko radnih površina.

Iz naziva je jasno kako izgleda takva kuhinja. Dizajnerima se sviđa ova opcija, ali vole pojasniti: prikladna je za pravokutne ili kvadratne kuhinje. Kuhinjski setovi se kupuju u L- ili L-obliku. Postoje 2 mogućnosti za uređenje namještaja u ovom slučaju:

• sudoper u kutu;
• štednjak ili hladnjak u kutu.

Prva opcija pretpostavlja postavljanje lijevo i desno od sudopera.Ispod jedne je skrivena perilica posuđa, a ispod druge ormarić za odlaganje lonaca. Nakon radnih prostora, s lijeve strane se postavlja hladnjak, a s desne strane štednjak s pećnicom. Glavna mjesta za pohranu kuhinjskog pribora i rasutih proizvoda su zidni ormarići. Druga opcija uključuje postavljanje u kut hladnjaka ili štednjaka. To je dopušteno, ali iracionalno. Teško je to provesti u stanovima u "Hruščovima", gdje se ožičenje ispod vode izvodi u kut.

Ova opcija rasporeda sretni su vlasnici apartmana s velikim kuhinjama. U njima je radni trokut raspoređen na tri strane. "Praznine" između štednjaka, sudopera i hladnjaka ispunjene su skladišnim prostorima.

U potrazi za idealnom opcijom za široke i izdužene kuhinje (širina od 3 m), razmišljaju o paralelnom rasporedu. Pogodan je za sobe s balkonom ili lođom. Jedan od vrhova trokuta (ili dva) bit će na jednoj strani, a druga dva (ili jedan) na drugoj.

Nemaju svi veliku kuhinju u stanu. "Otočna" kuhinja idealna je opcija rasporeda za sobe s površinom većom od 20 četvornih metara. metara. Izgleda lijepo i čini kuhinju manjom. "Otok" se pretvara u jedan od uglova trokuta postavljanjem sudopera ili štednjaka u središte. Prva opcija nestaje ako rade popravke u kuhinji u stanu. Razlog tome je potreba da se sa stambenim odborima dogovorimo o prijenosu, postavljanju cjevovoda i postavljanju komunikacija. Ako je "otok" jedan od vrhova trokuta, ostale zone se implementiraju u kuhinjski set. Ponekad se "otok" koristi kao blagovaonica. U ovom slučaju, slušalice se postavljaju ili u nizu, ili kao kod rasporeda u obliku slova U.

Ova opcija rasporeda prikladna je za velike i dugačke sobe. Tvornice namještaja proizvode slušalice s konkavnim / konveksnim fasadama. U ovom slučaju, namještaj je raspoređen u polukrugu. Kuhinjski set je postavljen u nizu s jedinom razlikom da uglovi nisu uglovi, već lukovi. Ako su slušalice raspoređene u dva reda, odbijaju ih savjeti tipični za paralelni raspored.

Koncept radnog trokuta u kuhinji popularan je među dizajnerima. Oni to rade, ali ne uvijek. Ponekad se kućanice, oslanjajući se na svoje navike, ne slažu s projektnim projektima koje su predložile. To je normalno: ako nemaju dušu ni za jednu od klasičnih opcija, izrađuju novi dizajnerski projekt, uzimajući u obzir svoje želje. Ne okreću se svi dizajnerima.

Za pravila organiziranja radnog trokuta u kuhinji pogledajte sljedeći video.