Kako izgleda altajski luk i kako ga uzgajati?

Luk je biljka koja se može naći u svakom vrtu. Njegove korisne osobine su neprocjenjive. Međutim, postoje sorte koje se uzgajaju ne samo za zelenilo ili cijele lukovice, već i za uređenje mjesta. Ova sorta se smatra altajskim lukom "Alves".

Altai luk je dugotrajna kultura. Nazivaju ga i kamenom, jer u prirodi često raste na kamenitom tlu, pa čak i na stijenama. Slična se sorta nalazi u Sibiru, kao iu Mongoliji, nekim regijama Kine, u Kazahstanu. Na Altaju ima najviše takvih biljaka, što objašnjava ime. U Državnom registru Ruske Federacije "Alves" se još uvijek smatra jedinom sortom altajskog luka. Uz to, kultura je pod zaštitom raznih organizacija, jer je riječ o ugroženoj vrsti.

Prosječna visina biljke je 0,5 m, iako neki primjerci narastu i do metra. Luk ima snažan korijenski sustav, a same lukovice imaju promjer od 2 do 6 centimetara. Perje luka je tamnozeleno, debelo i snažno, vrlo slično perju mladog češnjaka. Biljka počinje cvjetati u svibnju, u drugoj godini svog postojanja. Cvjetovi su kremasti i male veličine. Cvatnja izgleda spektakularno, jer se cvjetovi okupljaju u jednu veliku kuglu, koja se nalazi na vrhu pera.

Za sadnju altajske kulture trebali biste odabrati sunčano mjesto, iako je lagana sjena također sasvim prihvatljiva. Područje za sadnju treba biti suho, jer će lukovice istrunuti na previše vlažnim tlima. Pripremite tlo od jeseni. Da biste to učinili, iskopava se, dodajući superfosfat (20 g) i kalijev klorid (15 g). Doziranje je naznačeno za 1 četvorni metar. Osim toga, za svaki kvadrat. m trebate dodati 5 kilograma komposta, kao i 0,5 kg drvenog pepela. Kiselost tla treba biti 7 pH. Ako je tlo kiselije, preporuča se u njega dodati vapno.

Altajski luk uzgaja se iz sjemena. Potrebno ih je pripremiti namakanjem u slaboj otopini kalijevog permanganata pola dana. Zatim se materijal temeljito osuši. Sadnju je najbolje obaviti u proljeće, iako se ponekad radi u jesen. Pomoću grabulja tlo se izravnava, a zatim se u njemu kopaju mali utori. Sjeme se zakopava centimetar i pol, razmak između njih je 6 cm. Između redova se ostavlja 0,35 m. Nakon sadnje gredice se dobro zalijevaju i malčiraju organskim materijalima.

Ako želite dobiti vrlo rani luk, tada možete unaprijed uzgajati presadnice. Vrijedno je početi to raditi 60 dana prije namjeravane sadnje u tlu. Uzimaju kutije, dezinficiraju ih, a i zemlju. Sjeme se polaže tako da između njih bude 3 cm, a zatim se lagano posipa zemljom. Zatim se supstrat prska toplom vodom, film se rasteže. Nakon toga ostaje samo čekati klice, svaki dan otvarajući sklonište i, ako je potrebno, prskati tlo.

Briga o altajskom luku nije teška. Općenito, svi postupci izgledaju isto kao i kod konvencionalne kulture luka. Biljka apsolutno nije hirovita.

Klice je potrebno zalijevati nekoliko puta tjedno, za to koriste vodu koja se smjestila na suncu, ni u kojem slučaju hladna. Navodnjavanje je gotovo zaustavljeno u trenutku kada lukovice sazrijevaju. Nakon zalijevanja, uobičajeno je popustiti tlo kako se na njemu ne bi stvarale kore. I zemlja oko perja je zakorovljena, uništavajući rastući korov.

Kada se počne formirati prvi list, biljci će trebati dušično-fosforna gnojiva. Uzmite 15 mg po kvadratnom metru. Nakon toga se koriste mješavine kalija i fosfora, doza je ista. Možete odabrati drugu shemu. U proljeće se biljke hrane razvedenom piletinom.

Kameni luk praktički se ne razboli. Njegov miris odbija štetnike, a oni se trude kloniti perja. Jedina iznimka je lukova muha. Kako biste spriječili pojavu štetnika, uz luk možete posaditi mrkvu. Ako se parazit već pokazao, tada biljke možete tretirati duhanskom prašinom, otopinom sapuna, drvenim pepelom. U slučaju velikog broja štetnika, bolje je koristiti insekticide. Na primjer, "Iskra", "Aktaru" i drugi.

Luk se ne boji bakterijskih i virusnih bolesti, ali boluje od peronosporoze. U slučaju ove bolesti, perje biljke prekriveno je izduženim mrljama. Za liječenje altajske kulture u ranim se fazama koristi otopina sirutke (1 dio kiselog mlijeka razrijedi se u kanti vode). Uz masovno širenje bolesti, koriste se fungicidi.

Zeleni kameni luk možete ubrati nekoliko puta u sezoni. To je obično 2 do 4 puta. Treba samo izrezati lišće, ali tako da oko 5 centimetara zelenila ostane iznad razine tla. Ako želite sakupiti sjeme, na mjestu se ostavlja nekoliko biljaka, čiji listovi nisu odrezani. Važno: luk treba presađivati ​​svakih 5 godina, poštujući pravila plodoreda.

Sakupljene lukovice se mogu pohraniti. Da biste to učinili, odaberite tamnu sobu s dobrom ventilacijom. Temperatura u njemu treba biti sobne temperature. Lukovice su pažljivo položene na novine, dok kultura mora biti apsolutno suha. Također, luk se može pohraniti u snopovima u suspendiranom stanju ili u drvenim sanducima. Zeleno perje se može odmah pojesti ili natrgati i staviti u zamrzivač.