- Autori: nizozemski izbor
- Imenujte sinonime: Bamberger
- Uvjeti zrenja: sredina sezone
- Težina žarulje, g: 80-90
- Oblik: ovalno-izduženi
- Suhe ljuske: zlatno
- Ukus: nježna blaga
- Otpornost na bolesti i štetočine: otporan na pepelnicu, trips, nematodu luka
- Otpornost na lukovu muhu: stabilan
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
Bamberger luk jedna je od najpopularnijih europskih sorti stare selekcije s karakterističnom vretenastom glavicom. Odabiru ga za sadnju iskusni ljetni stanovnici i amaterski uzgajivači povrća. Sorta je pogodna za uzgoj sjemenom i sjetvom u dvogodišnjem ciklusu.
Povijest uzgoja
Nizozemska sorta je u Europi poznatija pod imenom Birnformige. Točan datum odabira nije poznat. Sorta dolazi iz Franačke, gdje se zove Bamberg kruškoliki luk. Zahtjev za registraciju Bambergera podnijela je nizozemska tvrtka Triumfus Onion Products, koja još nije prisutna u ruskim registrima.
Opis sorte
Ovo je višenamjenski luk s prepoznatljivim izgledom glavice. Bamberger ima visoku kvalitetu čuvanja, dobru prenosivost. Vrat žarulje je srednje tanak za dugotrajno skladištenje.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Glave su ovalno-izdužene, duge do 10 cm, s glatkim sužavanjem prema bazi i vratu. Prosječna težina luka je 80-90 g. Suhe ljuske su zlatne boje, lako se odvajaju od bijele slojevite pulpe.
Kada se uzgaja na peru, luk formira zelene listove u zbijenoj rozeti. Njihova visina doseže 40-50 cm.
Namjena i okus
Bamberger je pogodan za kuhanje, kuhanje, kiseljenje, dodavanje u salate i juhe. Okus luka ocjenjuje se kao nježan, blag, blago sladak. Pulpa mu je sočna i daje puno tekućine.
Sazrijevanje
Što se tiče zrenja, Bamberger se svrstava u sortu srednje sezone. Od nicanja do berbe u prosjeku je potrebno oko 90 dana. U nekim regijama ovaj proces traje i do 130 dana, ovisno o klimatskim uvjetima.
Prinos
Sorta je klasificirana kao visokoprinosna. S 1 m2 vrtne površine ubere se do 7-8 kg zrelog luka. Maksimalni učinak može se postići pri sadnji sevke.
Rastuće regije
Bamberger se uspješno uzgaja u moskovskoj regiji, kao iu drugim regijama Ruske Federacije, uključujući one s umjerenom i hladnom klimom. Uzgaja se u sjevernim i planinskim predjelima Skandinavije.
Datumi sadnje sjemenom, sadnicama i sadnicama
Sorta je pogodna za sadnju prije zime. Metodom sadnica uzgoj se provodi postavljanjem biljaka prema shemi 10x20 cm kako bi lukovica mogla uspješno dobiti masu. Sadnja s glavicama izravno u tlo provodi se krajem travnja, u tlu zasićenom vlagom. Sjetva sadnica - 50 dana prije namjeravanog prijenosa na otvoreno tlo.
Uzgoj i njega
Kada se koristi metoda presadnica s sjetvom crne u proljeće, luk repe može se uzgajati za 1 godinu. Sjeme prikupljeno samostalno mora se prethodno dezinficirati u otopini mangana. Tlo se priprema na bazi mješavine travnjaka i humusa s labavim kokosovim vlaknima ili vermikulitom. Spremnici i kutije trebat će neprozirne.
Sjeme se sije u vlažan supstrat u utore dubine 1 cm, lagano posipa, prska raspršivačem. Do pojave sadnica, sadnice se drže pod filmom ili staklom na temperaturi od +25 stupnjeva. Luk ove sorte važan je za redovito zalijevanje, uključujući i u fazi klijanja.Koristite toplu vodu, povremeno razrijedite sadnice, ostavljajući razmak od oko 20 mm između njih.
7. i 14. dan od nicanja presadnica daje se gnojidba. Kada se pojave 2 lista, bit će korisno podrezati se kako bi se potaknuo razvoj korijena. Sadnice se prebacuju na otvoreno tlo kada perje dosegne visinu od 50-70 cm.Postupak se provodi u večernjim satima, uz skraćivanje listova i korijena.
Prilikom sadnje, sevok je također prethodno natopljen otopinom mangana ili bakrenog sulfata. Gredica je prekrivena pokrivnim materijalom ili malčirana nakon sadnje. Njega luka na otvorenom uključuje obilno zalijevanje tijekom prvih 45 dana rasta i umjereno zalijevanje bliže berbi. Također, grebeni se redovito plijevu i otpuštaju, primjenjuju se gnojiva: slaba otopina pilećeg gnoja, dušika i mineralnih kompleksa.
Budući da je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proljeće i u jesen. Potrebno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti vrtnu gredicu i odrediti vrijeme sadnje.
Zahtjevi tla
Najbolje od svega, Bamberger raste na pjeskovitim ilovastim tlima bogatim elementima u tragovima. Tlo bi trebalo biti neutralno u kiselosti. Vlažne nizine, kao i područja s visokim razinama podzemnih voda, nisu prikladni. Moguće je slijetanje na ilovaču.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Za dobar rast potrebno vam je plodno tlo, kvalitetna njega i hranjiva gnojiva. Bez prihrane, lukovice će rasti male, a zelje neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim tvarima. Povrću je potrebna organska i mineralna hrana. Dobar rezultat za gnojidbu luka je uporaba narodnih lijekova.
Potrebni klimatski uvjeti
Sorta je dobro prilagođena za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima. Ne boji se hladnoće, dobro podnosi sušna razdoblja.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova sorta luka otporna je na pepelnicu, tripse i nematode luka. Njegova imunološka zaštita osigurana je pažljivim odabirom. Otporan je na trulež vrata maternice i opći kompleks gljivičnih bolesti, rijetko zarazi lukovu muhu.
Unatoč činjenici da je luk vrlo korisna biljka, sposobna odbiti i ubiti mnoge mikrobe i bakterije, i sam je često oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetnici luka mogu značajno smanjiti prinos. Potrebno je ispravno utvrditi prisutnost ove ili one bolesti i na vrijeme poduzeti odgovarajuće mjere.
Pregled pregleda
Bamberger luk ima vrlo dobru reputaciju među europskim poljoprivrednicima. Ruski ljetni stanovnici također cijene raznolikost prilično visoko, ističući idealan omjer veličine i oblika, mogućnost dobivanja dovoljno velikih glava čak i u jednogodišnjem ciklusu. Biljke su nepretenciozne, uspješno se aklimatiziraju na vrućini i hladnoći, što se smatra nedvojbenom prednošću. Zreli luk se lako guli, dobro čuva i može se sigurno pripremiti za zimu.
Bamberger vole i zbog neobičnog izduženog oblika, koji se lako obrađuje. Zeleni se hvale zbog ugodnog okusa, nedostatka hrapavosti i gorčine. Znakovi pucanja u ovoj sorti iznimno su rijetki, što vam omogućuje brzo povećanje volumena glave. Najbolje ju je posaditi prije zime kako bi dobili raniju žetvu. No, i proljetna sjetva crnicom daje dobre šanse za obilne žetve.
Postoje i negativne kritike. Primjećuje se da Bamberger ponekad privlači ličinke lukove muhe. Ljetni stanovnici naučili su se boriti protiv njih sadnjom mente ili mrkve u prolaze. Prinos ove sorte također uvelike ovisi o plodnosti tla.
