- Autori: Burak S.Yu.
- Imenujte sinonime: Gelios
- Godina odobrenja: 2018
- Uvjeti zrenja: sredina sezone
- Težina žarulje, g: 100-120
- Oblik: zaobljen
- Suhe ljuske: svijetlo žuto
- Bojanje sočne ljuske: bijela sa zelenkastom nijansom
- Gustoća: srednje gustoće
- Ukus: začinjeno
Luk se nalazi u hladnjaku svake domaćice, jer je i zdrav i naširoko se koristi u kulinarstvu. Nije teško uzgajati luk u vrtnom grebenu ako odaberete pravu sortu, kao i da se upoznate sa zamršenostima uzgoja. Popularne sorte uključuju srednjesezonski Helios, nizozemski izbor.
Povijest uzgoja
Luk Helios je sorta koju su razvili nizozemski znanstvenici poljoprivredne tvrtke Avista 2015. godine. Autor povrća je poznati uzgajivač Burak S. Yu. Sorta luka dodana je u Državni registar odobrenih za uporabu na području Ruske Federacije 2018. godine. Kultura je zonirana u središnjoj regiji.
Opis sorte
Helios je biljka sa zbijenim prizemnim dijelom - urednim perjem koje naraste u visinu do 30-35 cm. Perje je raspoređeno okomito, ravnomjerno prekriveno bogatom zelenom bojom. Tijekom vegetacije strelice se praktički ne formiraju. Posebnost sorte je snažan korijenski sustav.
Ova sorta je pogodna za uzgoj u privatnim kućanstvima, kao iu komercijalne svrhe - za prodaju. Povrće možete uzgajati i ubirati na mehaniziran način.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Luk Helios spada u kategoriju srednjeplodnih vrsta. Lukovice težine 100-120 grama su zrele. Duljina svakog primjerka doseže 10 cm. Oblik žarulje je uredan - zaobljen ili izduženo-zaobljen. Vrat povrća je blago izdužen. Površinska ljuska sastoji se od 3-4 suhe ljuskice svijetložute ili zlatne boje. Pulpa luka (sočne ljuske) je bijela, koja je malo razrijeđena zelenkastim prugama. Struktura lukovice je srednje gustoće.
Što se tiče primordijalnosti, Helios je malognijezdan, jer u strukturi lukovice postoji jedno gnijezdo. Iskopani luk lako podnosi transport, a također ima dugi rok trajanja - do 10 mjeseci. Dobra očuvanost ploda je zbog čvrstog prianjanja tanke, jake kožice na plod. Važno je da tijekom zimskog sazrijevanja lukovice ne trunu, ne izgube gustoću i okus.
Namjena i okus
Luk je klasičnog okusa. Snježnobijelo-zelenkastu pulpu karakterizira sočnost, nježnost, pikantan okus i aroma. Okusom prevladava oporost, dopunjena laganom slatkoćom. Blago izduženi oblik luka čini ga vrlo lakim za rezanje.
Iskopano povrće ima široku primjenu u kulinarstvu – dodaje se u salate od povrća, u razna topla jela, kiseli, koristi u konzerviranju.
Sazrijevanje
Luk spada u srednje sezonske sorte. Od prvih izbojaka do zrelih lukovica na grebenu prođe 90-96 dana. Klijanje i sazrijevanje kulture su prijateljski. Berba počinje u drugoj polovici srpnja – čim se vrhovi djelomično pokriju.
Prinos
Sorta je deklarirana kao visokoproduktivna. U prosjeku se sa 1 hektara zasada ubere 321-470 centnera izravnanih lukovica. Maksimalni prinos zabilježen je na razini od 600 c / ha.
Datumi sadnje sjemenom, sadnicama i sadnicama
Datumi za sadnju luka u otvorenom tlu počinju od sredine travnja do prve polovice svibnja. Podzimna sjetva se provodi u rujnu-listopadu, odnosno uoči prvog mraza. Točniji datumi sadnje izravno ovise o klimatskim značajkama regije.
Uzgoj i njega
Luk se uzgaja na više načina - sjemenom i setvom, ali upravo iz skupa dozrijevaju kvalitetni i ukusni primjerci. Kod uzgoja kroz sjetvu sjemena preporuča se prethodno sortiranje sjemena i dezinfekcija u otopini kalijevog permanganata. Sjeme se sije uglavnom u uobičajene posude (kutije), budući da je nepraktično uzgajati luk u pojedinačnim čašama. Sjeme se produbljuje za 1,5 cm, držeći razmak između sadnica oko 5 cm.
Sevok je odabran za sadnju visoke kvalitete - lukovice trebaju biti guste, ljuska je apsolutno suha, boja je ujednačena, bez stranog mirisa.
Briga o luku ne zahtijeva posebne vještine, dovoljno je redovito zalijevati kulturu tako da voda prodre do dubine od 8-10 cm (zalijevanje prestaje 3 tjedna prije kopanja), plijeviti, povremeno otpustiti tlo, a također primijeniti dodatnu gnojidbu (kompleksi dušika i fosfora-kalija). Osim toga, ne treba zanemariti prevenciju bolesti.
Budući da je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proljeće i u jesen. Potrebno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti vrtnu gredicu i odrediti vrijeme sadnje.
Zahtjevi tla
Luk preferira labava, hranjiva, prozračna, vlažna tla. Važno je da je kiselost tla snižena ili neutralna.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Za dobar rast potrebno vam je plodno tlo, kvalitetna njega i hranjiva gnojiva. Bez prihrane, lukovice će rasti male, a zelje neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim tvarima. Povrću je potrebna organska i mineralna hrana. Dobar rezultat za gnojidbu luka je uporaba narodnih lijekova.
Potrebni klimatski uvjeti
Luk Helios je kultura otporna na stres, stoga lako podnosi hladnoće do -18, laganu hladovinu i toplinu. Luk morate saditi na sunčanim područjima, gdje ima puno topline i svjetlosti, a postoji i prepreka od propuha.
Otpornost na bolesti i štetočine
Zahvaljujući dobrom imunitetu, luk je otporan na niz gljivičnih bolesti. Kultura je otporna na trulež vrata, napade tripsa, lisnih uši i lukove muhe. Iskusni uzgajivači povrća u blizini sade mirisne biljke s grebenima luka - nevena i nevena, koji svojim mirisom plaše štetnike.
Unatoč činjenici da je luk vrlo korisna biljka, sposobna odbiti i ubiti mnoge mikrobe i bakterije, i sam je često oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetnici luka mogu značajno smanjiti prinos. Potrebno je ispravno utvrditi prisutnost ove ili one bolesti i na vrijeme poduzeti odgovarajuće mjere.
