- Autori: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.V., Efimova E.G.
- Godina odobrenja: 2011
- Uvjeti zrenja: sredina sezone
- Težina žarulje, g: 60-70
- Oblik: zaobljen
- Suhe ljuske: žuta
- Bojanje sočne ljuske: bijela
- Gustoća: gusta
- Ukus: začinjeno
- Ugovoreni sastanak: salata, za svježu potrošnju, za konzerviranje
Nije teško uzgajati luk u vrtnoj gredici ako odaberete ne-kapricioznu sortu koja se brzo prilagođava klimatskim značajkama regije uzgoja. Za središnju regiju prikladna je sorta luka srednje sezone Kolobok, koju su uzgajali ruski znanstvenici.
Povijest uzgoja
Luk Kolobok je relativno nova sorta, uzgojena na temelju Saveznog istraživačkog centra za povrtarstvo 2008. godine. Autorstvo pripada nekoliko uzgajivača: Agafonov A.V., Efimova E.G., Dubova M.V. i Florova V.A. Najproduktivnija sorta kada se uzgaja u središnjoj regiji. Luk se uzgaja uglavnom na otvorenom polju.
Opis sorte
Povrtna kultura Kolobok je kompaktna biljka s uspravnom rozetom perja. Perje luka karakterizira svijetlo zelena boja, umjereno zadebljanje, prosječna visina (30-40 cm), kao i rijetka formacija strijela tijekom vegetacije.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Medenjak se među svojim rođacima ističe atraktivnom prezentacijom. Uzorci luka uredno sazrijevaju. Sorta spada u srednje rodne vrste. Prosječna težina žarulje je 60-70 grama. Oblik korijenskih usjeva je okrugao, s vratom srednje debljine. Površina lukovica je čvrsta, savršeno glatka, sjajna, sastoji se od 4 suhe ljuskice ujednačene žućkasto-zlatne boje. Pulpa luka ima snježnobijelu boju i veliku gustoću. Struktura luka je srednje veličine, uključujući 2-3 lukovice.
Ubrani usjev podnosi transport bez značajnih gubitaka, a također ima dobru kvalitetu čuvanja - do 7-8 mjeseci na temperaturi od + 2-5 stupnjeva u ventiliranom spremniku.
Namjena i okus
Okus povrća je dobar, izražen. Snježnobijela pulpa je obdarena umjerenom gustoćom, mesnatom, sočnom i laganom hrskavom. Okus povrća je uravnotežen, pikantan, s naznakama pikantnosti i lagane pikantnosti. Osim toga, pulpa luka bogata je vitaminima, mineralima, aminokiselinama.
Iskopane lukovice dodaju se svježim salatama, hladnim i toplim jelima, kisele, koriste se za konzerviranje povrća, a također se uzgajaju za berbu za zimu. Osim toga, prema nutricionistima, ova sorta ima baktericidna i anti-sklerotična svojstva.
Sazrijevanje
Medenjak predstavlja klasu povrća srednje sezone. Od trenutka pojave masovnih izdanaka do zrelih lukovica na grebenima, potrebno je 100-110 dana. Povrće ne dozrijeva u isto vrijeme, pa se razdoblje berbe nešto produžuje. Povrće možete početi kopati krajem srpnja ili početkom kolovoza.
Prinos
Ova vrsta je prilično produktivna. Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, s 1 m2 zasada možete iskopati od 3 do 5 kg sočnih plodova. U povoljnom okruženju, prinosi mogu doseći 8,5-9 kg / m2. U industrijskim razmjerima, prinos je također visok - 292-416 kg / ha.
Datumi sadnje sjemenom, sadnicama i sadnicama
Sjetva sjemena za presadnice obavlja se u ožujku, a presađivanje na stalno mjesto rasta vrši se u prvoj polovici svibnja. Sevok se sadi u otvoreno tlo sredinom svibnja, ponekad i krajem travnja, ako to vremenski uvjeti dopuštaju.
Uzgoj i njega
Luk se uzgaja i sadnicama i sevkom. Kod uzgoja kroz presadnice sije se sjeme koje se prethodno dezinficira i tretira stimulansima rasta.Da biste ubrzali klijanje, možete primijeniti efekt staklenika. Prijenos na vrtnu gredicu vrši se tijekom razdoblja kada se zrak zagrije na + 12-14 stupnjeva.
Ako uzgajate sevkom, tada morate odabrati visokokvalitetne lukovice bez oštećenja i stranog mirisa, pripremiti mjesto s utorima dubine 2,5-3 cm. Sadnja se provodi prema shemi 20x10 cm. Dobri prethodnici za luk su rajčice , kultura krumpira, krastavaca, kupusa i mahunarki.
Poljoprivredna tehnologija povrća uključuje zalijevanje svakih 7-10 dana (prestaju 2-3 tjedna prije berbe), gnojidbu tri puta po sezoni (dušik i organsko-mineralni kompleksi), plijevljenje i rahljenje, sprječavanje bolesti i štetnika. Osim toga, ne zaboravite na lagano malčiranje slamom, piljevinom i sijenom.
Budući da je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proljeće i u jesen. Potrebno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti vrtnu gredicu i odrediti vrijeme sadnje.
Zahtjevi tla
Luk se sadi u lagano, pahuljasto, plodno, prozračno i ne-kiselo tlo. Stručnjaci preporučuju sadnju na malom brežuljku, na laganim ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlima.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Za dobar rast potrebno vam je plodno tlo, kvalitetna njega i hranjiva gnojiva. Bez prihrane, lukovice će rasti male, a zelje neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim tvarima. Povrću je potrebna organska i mineralna hrana. Dobar rezultat za gnojidbu luka je uporaba narodnih lijekova.
Potrebni klimatski uvjeti
Unatoč dobroj otpornosti na stres, povrtnoj kulturi je potrebno sunčano područje, gdje je toplo, svijetlo i postoji barijera od propuha. Nemojte saditi luk u nizinama i preplavljenim tlima.
Otpornost na bolesti i štetočine
Zbog snažnog imuniteta, kultura je rijetko izložena gljivičnim bolestima, infekcijama svojstvenim sortama luka (peronospora, fusarium, trulež). Osim toga, biljku rijetko napadaju štetnici (lukova muha).
Unatoč činjenici da je luk vrlo korisna biljka, sposobna odbiti i ubiti mnoge mikrobe i bakterije, i sam je često oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetnici luka mogu značajno smanjiti prinos. Potrebno je ispravno utvrditi prisutnost ove ili one bolesti i na vrijeme poduzeti odgovarajuće mjere.
