- Autori: Vorobieva A.A., Ershov I.I., Plinka A.D., Kiseleva V.I., Kuvshinova A.A., Veselova M.N.
- Godina odobrenja: 1990
- Uvjeti zrenja: sredina sezone
- Težina žarulje, g: 55-80
- Oblik: okruglo-ravno i ravno
- Suhe ljuske: zlatnožuta
- Bojanje sočne ljuske: bijela
- Gustoća: gusta
- Ukus: poluoštar
- Otpornost na bolesti i štetočine: srednje otporan na razne bolesti
Odintsovets luk je povrtna kultura s dugom poviješću, koju sa zadovoljstvom uzgajaju vrtlari i poljoprivrednici. Čak je moguće da neiskusni uzgajivači povrća uzgajaju i dobivaju obilne žetve, ako se upoznaju sa zamršenostima sadnje i poljoprivrednim tehnikama kulture domaće selekcije.
Povijest uzgoja
Sorta srednjeg zrenja Odintsovets dobivena je kao rezultat rada grupe uzgajivača Saveznog istraživačkog centra za uzgoj povrća 1985. godine. Autorstvo pripada poznatim znanstvenicima - Veselova M.N., Ershov I.I., Kiseleva V.I., Vorobyova A.A. i Kuvshinova A.A. Povrće je uvršteno u Državni registar uzgojnih dostignuća Ruske Federacije 1990. godine. Preporuča se za uzgoj luka u 4 regije: središnja, Volgo-Vyatka, zapadnosibirska i sjeverozapadna. Biljka se uzgaja uglavnom na otvorenom tlu, ali luk se uzgaja za zelenilo u stakleničkim stakleničkim uvjetima.
Opis sorte
Ova vrsta luka moćna je biljka s polu-raširenom rozetom perja. Biljka ima umjereno zadebljanje, ujednačenu smaragdno zelenu boju, laganu voštanu prevlaku, kao i prosječnu veličinu perja koje se proteže do visine od 35-45 cm. Perje je dosta sočno i mirisno, stoga idealno za konzumaciju. . Tijekom vegetacije, biljka praktički ne stvara strelice.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Mašnica se među svojim srodnicima ističe ujednačenošću i atraktivnim izgledom. Sorta pripada klasi srednje plodnih. Dozrijevaju primjerci težine 55-80 grama. Oblik lukovica je okruglo-plosnat ili blago spljošten. Koža povrća je jaka, tanka, sjajna, čvrsto prianja, sastoji se od suhih vanjskih 2-3 ljuski zlatnožućkaste boje. Unutrašnjost lukovica je snježnobijela. Korijenasti usjevi su prilično gusti. U strukturi, primjerci su male veličine, sastoje se od 2-3 lukovice.
Iskopani luk može se transportirati na velike udaljenosti bez značajnih gubitaka, a također ima dugi rok trajanja - do 7-8 mjeseci ako se usjev čuva u hladnoj i prozračenoj prostoriji.
Namjena i okus
Odintsovo je okarakterizirano kao ukusno, aromatično i vitaminima bogato povrće. Snježnobijela pulpa je obdarena srednje gustoće, mesnatosti, ugodnog hrskanja i sočnosti. Povrće je skladnog okusa - poluoštar, blago slatkast, s pikantnim notama, ali bez izražene oštrine. Pulpa luka sadrži povećanu količinu vitamina, minerala, masnih kiselina i šećera.
Dobiveni luk naširoko se koristi u kuhanju - jede se svjež, dodaje se u salate od povrća, u prvim i mesnim jelima, prilikom konzerviranja povrća. Osim toga, luk se kiseli, zamrzava, a također se uzgaja kao pripreme za zimu.
Sazrijevanje
Ova sorta pripada skupini srednje sezone. Od trenutka nicanja izdanaka do početka kopanja luka, prođe 100-110 dana, od trenutka masovnog klijanja do potpunog lijeganja perja - oko 120 dana. Klijanje i sazrijevanje kulture je prijateljsko. Lukovice možete iskopati u kolovozu.
Prinos
Sorta je poznata po svojoj visokoj produktivnosti. U prosjeku, s 1 m2 zasada možete iskopati do 3-3,6 kg sočnog povrća. Uzgoj luka u industrijskim razmjerima, 195-410 centi se bere s 1 hektara zasada.
Datumi sadnje sjemenom, sadnicama i sadnicama
Vrijeme sadnje može varirati ovisno o regiji. To je zbog klimatskih uvjeta.
Sjetva sjemena za presadnice obavlja se u veljači-ožujku, a nakon 40-50 dana biljke se prebacuju na stalno mjesto rasta. Od studenog do prosinca možete saditi luk na zelje. Sadnja Sevkom provodi se u razdoblju od kraja travnja do početka svibnja, kada se zrak zagrijava do 12-15 stupnjeva, a tlo - do 7-8 stupnjeva.
Uzgoj i njega
Luk se uzgaja presadnicama i setovima. Sjeme se prethodno dezinficira, provjerava prikladnost, a zatim sije u unaprijed pripremljenu podlogu. Za to se obrađuju žljebovi s dubinom od 1-1,5 cm. Shema sjetve je sljedeća: 7 / 10x15 cm.
Prilikom sadnje sevkom postoji i niz suptilnosti: lukovice se sortiraju, zagrijavaju, sade u pripremljene utore do dubine od 3 cm. Shema 25x9 / 10 cm smatra se optimalnom za sadnju sevke.
O luku se brine prema standardnim pravilima: zalijevaju ga svakih 7-8 dana do srpnja, primjenjuju gnojivo dva puta godišnje (prestanite s hranjenjem u srpnju), rahlite i plijevite gredice, provode prevenciju bolesti, a također provode lagano malčiranje pomoću slama ili sijeno, koji inhibira rast korova.
Budući da je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proljeće i u jesen. Potrebno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti vrtnu gredicu i odrediti vrijeme sadnje.
Zahtjevi tla
Povrću je ugodno rasti i razvijati se na laganim, hranjivim, pahuljastim, dobro dišnim i vlažnim tlima s neutralnim indeksom kiselosti. Optimalni su pješčenici s dobrim sustavom odvodnje.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Za dobar rast potrebno vam je plodno tlo, kvalitetna njega i hranjiva gnojiva. Bez prihrane, lukovice će rasti male, a zelje neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim tvarima. Povrću je potrebna organska i mineralna hrana. Dobar rezultat za gnojidbu luka je uporaba narodnih lijekova.
Potrebni klimatski uvjeti
Kultura je prilično otporna na stres - tolerira hladnoće, vrućinu i sušu. Za uzgoj se odabiru izravnana područja, obilno osvijetljena suncem.
Otpornost na bolesti i štetočine
Otpornost luka na bolesti je prosječna, stoga je često podložan peronosporozi, a otporan je i na trulež vrata maternice.
Unatoč činjenici da je luk vrlo korisna biljka, sposobna odbiti i ubiti mnoge mikrobe i bakterije, i sam je često oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetnici luka mogu značajno smanjiti prinos. Potrebno je ispravno utvrditi prisutnost ove ili one bolesti i na vrijeme poduzeti odgovarajuće mjere.