Luk Stuttgarter Riesen

Luk Stuttgarter Riesen
Glavne karakteristike sorte:
  • Autori: "Zamjenjuje Mauser Quedlinburg" (Njemačka)
  • Godina odobrenja: 1995
  • Uvjeti zrenja: rano sazrijevanje
  • Težina žarulje, g: 50-94
  • Oblik: ravna i ravna okrugla
  • Suhe ljuske: zlatno smeđa
  • Bojanje sočne ljuske: bijela
  • Gustoća: gusta
  • Ukus: začinjeno
  • Otpornost na peronospora (peronospora): vrlo osjetljiv
Pogledajte sve specifikacije

Stuttgarter Riesen (Stuttgarter) može se sa sigurnošću nazvati jednom od najpopularnijih sorti luka u Rusiji. Cijenjen je zbog očuvanja sortnih kvaliteta, izvrsnog okusa zelenog perja i drugih dijelova biljke te opće nepretencioznosti. Ovaj luk zlatne boje ljuske dobro je prepoznatljiv kako u fazi sevke tako i nakon punog zrenja.

Povijest uzgoja

Stuttgarter Riesen dobili su uzgajivači iz Njemačke, stručnjaci tvrtke "Replacement Mauser Quedlinburg". Sorta je upisana u Državni registar Ruske Federacije 1995. godine, 14 godina nakon podnošenja zahtjeva za prijem. Začetnik je bio Saatzucht Quedlinburg GMBH.

Opis sorte

Ovaj luk je svestran. Zrelost sorte je 55% prije berbe i do 95,7% nakon zrenja. Mali luk, s jednim pupoljkom, s visokim postotkom čuvanja. Pogodno za mehaniziranu berbu.

Karakteristike izgleda biljaka i lukovica

Lukovice ove sorte su srednje veličine i velike, plosnato ili ravno okruglog oblika. Prosječna težina svake je 50-94 g. Njihove suhe ljuske su svijetle, zlatno smeđe, unutar ljuski su sočne - bijele, dobro su spojene. Sama glava je gusta.

Kada se uzgaja na peru, za 50 dana doseže visinu od 45-47 cm. Broj listova na glavi je do 8. Perje je zeleno, svijetlo i sočno. Pedunke su visoke, zadebljane. Sakupljeno sjeme zadržava sva svojstva sorte.

Namjena i okus

Sorta se koristi u kuhanju, svježa u salatama, kisela. Pogodno za sušenje. Zreli luk ima oštar, izražen okus. Zeleni su sočni, svijetle arome. Glavna namjena sorte je komercijalna proizvodnja i vrtlarstvo.

Sazrijevanje

Rano zreo luk. Od klijanja do lijeganja pera prođe 66-73 dana, sadnice sazrijevaju za 85-95 dana.

Prinos

Ovo je luk visokog prinosa s prosječnim prinosom u rasponu od 101-351 c / ha. U prigradskim uvjetima sakupi se 5-8 kg s 1 m2.

Rastuće regije

Sorta je zonirana za istočni Sibir i srednju Volgu, središnju Rusiju. Uzgaja se u regiji Volga-Vyatka.

Datumi sadnje sjemenom, sadnicama i sadnicama

Sorta se uzgaja u jednogodišnjoj ili dvogodišnjoj kulturi. Repa se dobiva iz sjemena sjetvom sjemena u ožujku. Početkom svibnja sadnice se prenose na otvoreno tlo. Sevok se sadi direktno u zemlju, obično prije zime, uspostavljanjem stalne temperature u rasponu od 0 do −3 stupnja, na dubinu od oko 5 cm, bez zadebljanja. Tako luk neće imati vremena rasti, uspješno će prezimiti.

Uzgoj i njega

Uobičajeno je saditi Stuttgarter Riesen prema shemi 30 × 5 cm, birajući za to sunčana područja zaštićena od jakih vjetrova. Zalijevanje je organizirano u prolazima tako da nema izravnog kontakta s lukovicom. Također je korisno pokriti površinu gredice humusom za povećanje prinosa. Mjesec dana prije berbe, zalijevanje se zaustavlja, do tog vremena se tlo redovito vlaži, sprječava stvaranje suhe kore, otpušta se i plijevi.

Najveće i najkvalitetnije glavice luka možete dobiti metodom uzgoja presadnica. Gredice s njim moraju se redovito labaviti, prorjeđivati ​​sadnju, ako je obavljena sjetva sjemena. Pretjerano hranjenje biljaka se ne preporuča, osobito kod forsiranja perja. Višak dušika je loš za okus i kvalitetu zelja.

U procesu rasta, u proljeće, luk zasađen prije zime može se gnojiti organskom tvari.Urea će također poslužiti. Gnojiva se primjenjuju dva puta, s razmakom od 5 dana.

Zimski sjemenski luk brzo sazrijeva, pa se njegova sadnja smatra najpoželjnijim. Proljetna sjetva se obavlja samo u dobro zagrijanom tlu, ravnomjerno, u utorima, s razmakom od 1 cm. Kako zelenilo raste, vrši se prorjeđivanje.

Ubran urod mora se sušiti u vrtu. Ako se to ne učini, Stuttgarter Riesen će brzo istrunuti. Berba počinje žutilom lišća.

Budući da je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proljeće i u jesen. Potrebno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti vrtnu gredicu i odrediti vrijeme sadnje.

Da biste uzgojili velik i ukusan urod luka, morate se dobro brinuti o njemu od sadnje do berbe. Zalijevanje je važan dio njege usjeva na otvorenom. Zahvaljujući pravodobnom zalijevanju, luk će moći normalno rasti, formirati lukovicu i rasti zelje.

Zahtjevi tla

Sorta dobro raste na ilovastim černozemima. Slabo podnosi kisela tla. Možete saditi na čistoj ilovači, nakon dodavanja drvenog pepela i komposta, kompleksa kalija i fosfora.

Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Za dobar rast potrebno vam je plodno tlo, kvalitetna njega i hranjiva gnojiva. Bez prihrane, lukovice će rasti male, a zelje neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim tvarima. Povrće je potrebno organsko i mineralno hranjenje. Dobar rezultat za gnojidbu luka je uporaba narodnih lijekova.

Potrebni klimatski uvjeti

Ovaj luk je prilično nepretenciozan, uspješno se uzgaja čak iu umjerenim klimatskim uvjetima. Slabo podnosi visoku vlagu i ekstremnu toplinu. Tijekom hladne sezone uzgaja se u stakleničkim uvjetima.

Otpornost na bolesti i štetočine

Luk ove sorte je osjetljiv na trulež vrata. Jako i često zahvaćena peronospora. Može ga napasti lukova muha, ali problem se može riješiti zajedničkom sjetvom mrkve u istom vrtu. A također preventivne mjere uključuju dezinfekciju sjemena i sadnica u otopini mangana, poštivanje zahtjeva za plodored, kopanje tla prije zime.

Nedostatak minerala kod ove sorte luka često se pogrešno smatra znakovima bolesti. Blijedo i mlohavost perja ukazuje na nedostatak dušika. Uvenuće i omekšavanje može biti znak nedostatka kalija.

Unatoč činjenici da je luk vrlo korisna biljka, sposobna odbiti i ubiti mnoge mikrobe i bakterije, i sam je često oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetnici luka mogu značajno smanjiti prinos. Potrebno je ispravno utvrditi prisutnost ove ili one bolesti i na vrijeme poduzeti odgovarajuće mjere.

Pregled pregleda

Mišljenje ljetnih stanovnika o sorti luka Stuttgarter Riesen može se nazvati vrlo visokim. Brojne recenzije ukazuju na visoku kvalitetu sjemenskog materijala, dobre stope klijanja. Primjećuje se da prilikom sadnje sjemena možete dobiti svježe zelje čak i na prozorskoj dasci. Sorta je apsolutno nepretenciozna, ali izbirljiva u pogledu kvalitete tla, mora se mijenjati sa svakom sjetvom. Kupljeni sadni materijal praktički nema prazne lukovice.

Za zelenilo, ljetni stanovnici preporučuju uzimanje točno sevoka, koji daje sočnu bijelu strelicu. Prilikom klijanja bolje je odrezati vrhove da brže ide.U fazi izgradnje glave, iskusnim amaterskim uzgajivačima povrća savjetuje se da grabljaju tlo oko nje. U srednjoj zoni Ruske Federacije sorta je hvaljena zbog brzog sazrijevanja usjeva, što pomaže u sprječavanju infekcije kasnom bojom. Ljetni stanovnici također savjetuju kalibraciju glavica prilikom sadnje, tako da će biti lakše sortirati zreli luk prilikom berbe.

Nedostaci sorte očituju se uglavnom kada se uzgaja po lukovici. Velike glave su loše pohranjene, bolje je ostaviti manje primjerke za zimu. U dugotrajnim kišnim razdobljima luk u zemlji može brzo istrunuti i biti napadnut od strane gljivica. Previše revno s zalijevanjem također se ne isplati. Neki ljetni stanovnici također smatraju spljošteni oblik glave nedostatkom, ne sviđaju se svi kuhari.

Da biste dobili dobru žetvu, ne samo da biste se trebali pravilno brinuti o njoj, već je i ubrati u određeno vrijeme. Luk možete ukloniti iz vrta tek nakon što je potpuno zreo. Sakupljanje lukovica u srednjoj traci obično počinje u kolovozu, bliže sredini mjeseca.
Nakon berbe luk, važno ga je sačuvati što je duže moguće, bez gubitka kvalitete. Za to se sirovine moraju pravilno pripremiti. Luk možete pohraniti na različite načine. Važno je promatrati određeni način temperature i vlažnosti u prostoriji.
Glavne karakteristike
Autori
"Zamijenite Mauser Quedlinburg" (Njemačka)
Godina odobrenja
1995
Pogled
luk
Kategorija
razred
Ugovoreni sastanak
univerzalni
Sazrijevanje
prije berbe 55,0%, nakon zrenja 95,7%
Prinos
visoka
Prosječni prinos
101-351c / ha
Žarulja
Oblik
plosnato i ravno okruglo
Veličina žarulje
srednje i velike
Težina žarulje, g
50-94
Suhe ljuske
zlatno smeđa
Bojanje sočne ljuske
bijelim
Spajanje suhih ljuski sa sočnim
trajan
Gustoća
gusto
Ukus
začinjeno
gniježđenje (primordijalnost)
jednoiskonski
Sastav
suhe tvari 14,9-15,2%, ukupnog šećera 7,0-7,2%, askorbinske kiseline 10,6-11,7 mg na 100 g suhe tvari, proteina 1,6%
Održavanje kvalitete
visoka
Rastući
Značajke rasta
za uzgoj luka repe iz sjemena (jednogodišnja tehnologija) i kroz sevok (dvogodišnja kultura)
Uzgoj kroz sadnice
u jednogodišnjoj kulturi, sjetva sjemena za sadnice vrši se u ožujku, sadnja sadnica u otvoreno tlo početkom svibnja
Shema sadnje sevke
30x5 cm
Tlo
dobro raste na ilovastim černozemima, kisela tla će biti štetna
Zalijevanje
mjesec dana prije berbe, morate prestati zalijevati
Mjesto
sunčana područja
Rastuće regije
Volgo-Vyatka, Centralna, Srednja Volga, Istočni Sibir
Otpornost na peronospora (peronospora)
vrlo osjetljiva
Otporan na truljenje vrata
prijemčiv
Sazrijevanje
Uvjeti zrenja
rano sazrijevanje
Razdoblje od nicanja do masovnog lijeganja perja
66-73 dana
Razdoblje od sjetve do sazrijevanja sjemena
85-95 dana
Recenzije
Nema recenzija.
Popularne sorte luka
Bambergerov luk Bamberger Vetraz Bow Povjetarac Luk Heliosa Helios Luk Hercules Herkules Danilovsky luk 301 Danilovsky 301 Naklon Carmen MC Carmen MC Naklon medenjaka Medenjak Corrado luk Corrado Amorov luk Kupidon Luk Myachkovsky 300 Mjačkovski 300 Olinov luk Olin Pramčani radar Radar Luk Crveni Barun Crveni barun Luk Crveni Semko Crveni Semko Romy luk Romy Rossanov luk Rossana Rumba luk Rumba Luk Setton Setton Pramčana gruda Snježna gruda Luk Zvjezdana prašina Zvjezdana prašina Lokalni luk Strigunovsky Strigunovsky lokalni Luk Sturon Sturon Naklon Troja Troja Luk Turbo Turbo Kalcedonski luk kalcedon Centurion luk Centurion Luk Crni princ Crni princ Luk Shakespearea Shakespearea Shetan's Bow MC Shetana MC Luk Stuttgarter Riesen Stuttgarter Riesen
Sve vrste luka - 70 kom.
Druge kulture
Sorte marelica Sorte marelica Sorte trešnje šljive Sorte trešnje šljive Sorte patlidžana Sorte patlidžana Sorte grožđa Sorte grožđa Sorte trešanja Sorte trešanja Sorte borovnica Sorte borovnica Sorte graška Sorte graška Sorte kruške Sorte kruške Sorte kupine Sorte kupine Sorte orlovih noktiju Sorte orlovih noktiju Sorte jagoda (jagoda). Sorte jagoda (jagoda). Sorte tikvica Sorte tikvica Sorte kupusa Sorte kupusa Sorte krumpira Sorte krumpira Sorte ogrozda Sorte ogrozda Sorte luka Sorte luka Sorte malina Sorte malina Sorte mrkve Sorte mrkve Sorte krastavaca Sorte krastavaca Sorte breskve Sorte breskve Sorte paprike Sorte paprike Sorte peršina Sorte peršina Sorte rotkvica Sorte rotkvica Sorte ruža Sorte ruža Sorte repe Sorte repe Sorte šljive Sorte šljive Sorte ribizla Sorte ribizla Sorte rajčice Sorte rajčice Sorte bundeve Sorte bundeve Sorte kopra Sorte kopra Sorte karfiola Sorte karfiola Sorte trešanja Sorte trešanja Sorte češnjaka Sorte češnjaka Sorte jabuka Sorte jabuka

Kuhinja

Spavaća soba

Namještaj