Sve o Suvorovljevom luku
Malo vrtlara uzgaja Suvorov planinski luk u svojim vikendicama. Ali u isto vrijeme zaslužuje posebnu pažnju. Danas ćemo govoriti o značajkama ove biljke, kako je pravilno posaditi i uzgajati.
Opći opis
Kultura je sferni luk-češnjak. Njegov promjer može doseći oko 2-3 centimetra. Plodovi imaju kožne ljuske. Stabljika biljke može biti visoka od 30 do 100 cm. Žile na biljci su slabo izbočene. Vegetacijske lisne ploče mogu biti široke od 5 do 20 milimetara. Oni su plavkasti. Imaju oblik poput pojasa. Rubovi lišća su grubi. Suvorovljev luk ima pikantan okus i jak sumporni miris. Da biste se riješili mirisa, najbolje je potopiti zrele lukovice u čistu vodu, dok se povremeno mijenja u svježu.
Izbojci luka po izgledu su slični izbojcima vrtnih tulipana. Ali u procesu rasta i razvoja, oblik se počinje mijenjati. Kuglasti cvatovi kulture mogu doseći promjer do 10-12 centimetara. Cvate duboko ružičasto-ljubičastom bojom. Svježe zelje takvog luka može se dodati u juhe, salate, grickalice, sendviče. A također, po želji, može se zamrznuti u zamrzivaču. Same lukovice se mogu jesti pečene ili ukiseljene. Najčešće se koriste kao ukusni i slani začini jelima. Ponekad se plodovi kuhaju u medu i peku na drvenom ugljenu.
Prinos luka Suvorov je nizak. S 1 četvornog metra sadnje moći će se sakupiti samo 1-1,2 kilograma plodova. Također je vrijedno napomenuti da kultura raste prilično sporo. Lukovice se mogu konzumirati samo za 3-4 godine uzgoja. Sastavljeni, plodovi se još mogu čuvati 3-4 mjeseca na temperaturi od 2-4 stupnja Celzija. Bolje ih je čuvati na tamnom mjestu. Raznolikost je izvor ogromne količine raznih vitamina, eteričnih ulja, elemenata u tragovima i šećera. Domaće dekocije i infuzije pripremljene na bazi takve biljke pomažu u rješavanju bolesti povezanih s vidom, smanjuju sindrom boli, poboljšavaju aktivnost mozga, normaliziraju krvni tlak i cirkulaciju krvi, a također povećavaju imunitet.
Takvi sastavi luka mogu se piti i kod prehlade, u liječenju bolesti povezanih s oštećenjem dišnog trakta. Štoviše, u medicinske svrhe, takav se luk može koristiti u različitim oblicima: u obliku meke kaše, domaće tinkture. Ali treba imati na umu da se ni ova biljka ne može zloupotrijebiti. U prevelikim količinama, Suvorov luk se smatra otrovnim, može biti štetan za zdravlje. I također ga je bolje isključiti iz prehrane onih ljudi koji pate od raznih bolesti srca, alergija na hranu, ulceroznih lezija gastrointestinalnog trakta, gastritisa. Ovaj luk je bogat ugljikohidratima, pa će biti posebno koristan za one koji se bave sportom.
Ovaj luk ima visok sadržaj posebnih fitoncida. Pomažu u usporavanju rasta i razvoja patogene mikroflore u ljudskoj usnoj šupljini. Kultura se često koristi prilikom ukrašavanja krajolika, jer ima lijep dekorativni izgled. Veliki cvatovi svijetle boje mogu ukrasiti gotovo svaku ljetnu kućicu. Ponekad se takav luk odmah sadi u gredice. Ali treba imati na umu da je vegetacija prilično voluminozna i raširena, tako da će zauzeti puno prostora na mjestu.
Vrijedi napomenuti da je kultura otporna na mraz. Lako se prilagođava različitim uvjetima uzgoja. Ali ne smijemo zaboraviti da takav luk ima kratko vegetativno razdoblje, stoga će sve zelje biti prikladno za konzumaciju samo nekoliko tjedana nakon formiranja izbojaka.
A i zrele lukovice će sadržavati neke otrovne komponente, stoga se mogu konzumirati samo u prerađenom obliku. Ne možete jesti svježe voće.
Slijetanje
Zatim ćemo analizirati kako pravilno posaditi Suvorovljev luk. Biljka je nezahtjevna prema tlu. Ali ipak, rahla crna zemlja bit će najbolja opcija za njega. Tlo bi trebalo biti neutralno u kiselosti. Ako je previše kiselo, tada se može izvesti vapnovanje.
Ne zaboravite da ova biljka vrlo teško podnosi visoku vlagu, pa je ne treba saditi na preplavljenim mjestima, u područjima koja se nalaze u blizini podzemnih voda. Inače, korijenski sustav vegetacije počet će brzo trunuti, kao rezultat toga, jednostavno će umrijeti od gljivica. Idealna opcija za usjev bit će područja na kojima su prethodno uzgajani grašak, tikvice, kupus i bundeva.
Neposredno prije sadnje, zemljište na odabranom području pažljivo se olabavi. Bit će potrebno ukloniti sve štetne korove s mjesta. A također se nužno uklanjaju ostaci korijenja biljaka koji su tamo rasli ranije. Prethodno je u tlo bolje dodati humus, kompost, gnojiva koja sadrže fosfor i kalij. Najčešće korišteni drveni pepeo i superfosfat. Ako još uvijek sadite vegetaciju u područjima s visokom razinom vlage, potrebno je napraviti drenažni sloj.
Bolje je napraviti sve krevete na veliko. Ova tehnologija će spriječiti nakupljanje otopljene vode i oborina. Dakle, korijenski sustav lukovica neće biti zatopljen. U procesu sadnje, sjemenke ili kriške se produbljuju u zemlju za nekoliko centimetara. U tom slučaju razmak između pojedinih sjemenki trebao bi biti najmanje 25 centimetara. Razmak između pojedinih redova trebao bi biti oko 30-35 centimetara. Materijal se stavlja u tlo što je moguće pažljivije kako ne bi oštetili korijenje.
Njega
Da bi kultura mogla normalno rasti i razvijati se, trebali biste se sjetiti brige o njoj.
Zalijevanje
Suvorovljev luk neće zahtijevati prečesto zalijevanje. Ako ima dovoljno prirodne vlage, biljke se uopće neće vlažiti. Ako je vrijeme previše suho i vruće duže vrijeme, zalijevanje treba provoditi jednom dnevno. Štoviše, postupak se preporuča izvesti ili rano ujutro ili kasno navečer.
Zapamtite da ovaj planinski luk može podnijeti sušu mnogo lakše nego preplavljivanje.
Otpuštanje i plijevljenje
Da biste dobili dobru žetvu, bit će potrebno redovito plijevljenje i labavljenje. Morate popustiti tlo najmanje jednom tjedno. Pljevljenje se provodi kako se korov pojavljuje i raste.
Top dressing
Suvorovljev luk također će trebati dodatke prehrani. Najbolja opcija za njega bi bila humus i superfosfat (oko 20-30 grama po 1 četvornom metru sadnje). U proljetnoj sezoni trebate povećati količinu fosfornih i kalcijevih gnojiva. Ako koristite amonijev nitrat, onda je vrijedno zapamtiti da će previše takve tvari dovesti do činjenice da će zelena masa biti vrlo moćna, ali će žarulje postati premale.
Zapamtite da uz najmanji nedostatak kalija u tlu može doći do jake deformacije lisnih ploča. Nakon toga počinju žutjeti. Nekoliko puta po sezoni preporuča se dodati gnojidbu koja sadrži dušik. Bolje je to učiniti nakon pojave prvih mladih listova. Ako uzgajate takvu vegetaciju kako biste dobili žarulje za hranu, tada ćete morati na vrijeme ukloniti strelice.Ako ga uzgajate samo kao ukras za krajolik, onda to ne biste trebali činiti.
Povremeno provjeravajte svoje zasade na štetočine i znakove bolesti. I također kontrolirajte da nema pretjeranog zadebljanja. Prilikom zadebljanja, bolje je iskopati male lukovice iz zemlje, ostavljajući ih za sadnju prije zime.
Metode reprodukcije
Ova se kultura može razmnožavati na dva glavna načina.
- sjemenski materijal;
- kriške.
Sjeme se sije prije zime, neposredno prije početka mraza. Prije sadnje moraju se oprati u otopini s kalijevim permanganatom, možete koristiti i otopinu bakrenog sulfata. Bolje je provesti stratifikaciju, u kojoj su sjemenke zamrznute u mokrom pijesku. Stratifikacija se provodi kako bi se oštetila tvrda ljuska sjemena. To pridonosi bržem klijanju presadnica.
Sjeme se može dobiti prikupljanjem usred ljetne sezone iz biljnih cvatova. Kako bi brže proklijale, mogu se pažljivo brusiti brusnim papirom. Nakon otapanja snježnih masa postupno će početi proces klijanja. U tom slučaju, nakon kratkog vremena, primijetit će se uvenuće lišća. Do kraja ljetne sezone u tlu će ostati male lukovice koje će se morati iskopati, a zatim u jesen ponovno posaditi u zemlju, bliže početku hladnog vremena. U drugoj godini pojavit će se peteljka i veće lisne ploče. Zatim izvode prošlogodišnje manipulacije - iskopavaju i ponovno sade biljke.
Zapamtite da možete dobiti jaku i zdravu vegetaciju samo za 3 godine života. Kriške se sade u isto vrijeme kad i sjeme. Također ih treba prethodno obraditi u otopini kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.
Bolesti i štetnici
Suvorovljev luk smatra se prilično otpornim na bolesti i štetočine. Ali kao preventivnu mjeru, preporuča se tretiranje vegetacije otopinom kalijevog permanganata. I također mnogi vrtlari koriste otopinu s lijekom "Fitosporin-M". Ponekad se usjev može istrunuti. To je zbog preplavljenog tla. U tom slučaju, biljka se mora ukloniti iz zdravih zasada i uništiti. Zatim se režim navodnjavanja normalizira na zdrave biljke.
Vegetaciju mogu utjecati i druge bolesti:
- pepelnica;
- žutica;
- traheomikoza;
- mozaik.
Kod prvih znakova bolesti svi oštećeni dijelovi se odmah odrežu škarama i spaljuju. Nadalje, bolesne biljke se tretiraju, za to je bolje koristiti gotove kemijske fungicide. Uzgajaju se strogo u skladu s uputama. I Suvorovljev luk ponekad pati od invazije medvjeda, lukove muhe, moljaca i dugih stabljika. U tom slučaju možete koristiti biološke proizvode koji se prodaju u vrtnim trgovinama. Domaći narodni lijekovi mogu se koristiti samo kada je vegetacija malo oštećena.
Usporedba s drugim vrstama
Suvorovljev luk pripada skupini planinskih lukova (anzur). Sličan je takvim planinskim vrstama kao što su stabljikasti i Aflatunsky. Ove se sorte razlikuju po vremenu sazrijevanja, duljini i širini listova listova, veličini i obliku samih lukovica.
Osim, Suvorovljev luk se često miješa s divovskom frizurom rockambol lukom. Štoviše, prvi se smatra otpornijim na štetočine i bolesti. A također njegova težina može doseći samo 100-150 grama, težina rockambola može biti do 500 grama.
Recenzije
Mnogi vrtlari ostavili su pozitivne povratne informacije o ovom luku. Primjećeno je da je ova kultura nepretenciozna u skrbi. Može se koristiti za uređenje ljetne kućice. Neki su vrtlari primijetili da takav luk može biti savršen za pripremu raznih ukusnih začina.
A također je rečeno da je biljka bogata korisnim vitaminom C. Listovi luka također zaslužuju pozitivne kritike.Mogu se koristiti u pripremi raznih jela, izvrsnog su okusa i mirisa.
Komentar je uspješno poslan.