Zašto luk ide na strijelu i što učiniti?

Cvjetna strelica znak je zrelosti luka. Biljka je dostigla svoj maksimum i vjeruje da je vrijeme dati potomstvo. Ali ponekad, jasno mladi i mali luk počinju aktivno cvjetati. Razmislite zašto luk ide u strelicu i što treba učiniti da se snaga biljke preusmjeri na rast lukovica i perja.

Ako zeleni luk požuti u lipnju, nedostaje mu prehrane ili je pod utjecajem štetnika. Ali događa se da savršeno zdrav luk ne želi rasti, radije cvjeta. Ako je luk posađen na glavicu ili repu u proljeće počeo proizvoditi cvjetne stabljike, neće se dobiti dobra žetva perja, lukovice će biti male i slabe. Čak i ako skupite glave, one će biti loše pohranjene, brzo će se pogoršati. Stoga vrtlari negativno percipiraju izgled strelica.

Svi razlozi zašto luk ide na strijelu.

• Nepravilno skladištenje. Luk treba čuvati na hladnom, na temperaturi do 5°C. Također je važno prethodno sortiranje luka. Za sjetvu, luk se ostavlja ili 8-14 mm u promjeru, ili prosječno 14-22 mm. Preveliki set lako ulazi u strelicu.
• Sadnja već izniklih lukovica. Takve biljke brže sazrijevaju i počinju cvjetati. Da biste spriječili prerano klijanje, pridržavajte se režima skladištenja: niska temperatura, suhi zrak, prozračena soba.
• Luk je pogrešno pripremljen za sadnju. Luk je sezonska biljka. Njegovi se ritmovi mogu regulirati izlaganjem različitim temperaturama. Druga važna točka je da su spore gljivičnih bolesti savršeno očuvane na ljuskama lukovica. Ako su uvjeti pravi za njihov razvoj, mogu potaknuti stvaranje strijela. Antifungalni tretmani smanjuju rizik od ozljeda.
• Luk je posađen prije zime. Zimski luk rano sazrijeva. Za slijetanje morate odabrati optimalnu veličinu. Prije zime najbolje je posaditi mali luk - do 8-14 mm. Iako se najmanji od njih može smrznuti, luk će imati vremena da dobije potrebnu veličinu do vremena berbe. U proljeće je bolje posaditi malo veći luk - 14-21 mm. Veliki set, 2-2,5 cm, zimski je luk za zelje. U proljeće se također može saditi, njegov plus je što će sigurno biti berbe, ali rizik od formiranja strelica je velik, pogotovo ako je tijekom skladištenja došlo do padova temperature.
• Suhoća, nedostatak zalijevanja. Čak i mladi luk, suočen s nedostatkom vlage, vjeruje da je vrijeme za ulazak u fazu uzgoja. Umjesto perja pojavljuju se strelice. Sve vrste luka su osjetljive na zalijevanje - dvogodišnji, višegodišnji: obiteljski, poriluk, batun.
• Prekomjerno zalijevanje. Višak vlage za luk je također stresan. I luk će reagirati na svako opterećenje pokušavajući dati sjeme što je prije moguće.
• Pogrešno odabrana vrsta ili sorta. Vjerojatnije je da će luk s crvenom ili ljubičastom ljuskom biti šiljast nego klasični zlatni luk. Postoje i sorte koje gotovo ne podliježu pucanju.
• Nepravilna berba. Žurba ili odgađanje rokova jednako je štetno. Prerana berba dovodi do činjenice da se ljuska nema vremena za formiranje, kasna berba izaziva pucanje luka, ponovljeni rast korijena. U oba slučaja, lukovice su loše pohranjene i osjetljive su na bolesti.

Važan je i način uzgoja. Luk voli sadnju u toplom tlu - oko + 20 ° C, iako je dopuštena i sadnja na + 12 ° C. Međutim, dobro zagrijano tlo smanjuje vjerojatnost pojave strijela.U većini regija Ruske Federacije takva će sadnja biti prekasna, pa se luk može uzgajati kao presadnice. Kad se uzgaja u presadnicama, ljutika gotovo ne stvara strelice, a poriluk uopće neće imati strelice.

Ako luk puca, ove godine se ne može ništa drastično napraviti. Strelice režu ili oduzimaju. U budućnosti se poljoprivredna tehnologija revidira.

• Ako se pojave strelice, trebate ih odrezati dok ne dosegnu 20-30 cm.
• Strelice se mogu jesti: salate, prva i druga jela.
• Za sjemenke možete ostaviti cvjetne stabljike, ali za ove namjene obično je dovoljno sjeme s dvije strelice.
• Iskusni vrtlari radije uopće ne spremaju žarulje za pucanje, koriste ih za zelje. Jer ni s čupanjem neće biti moguće spasiti veliku repu.

Kako bi luk uzgajao bez strijela, za njega su uređeni prikladni uvjeti i njega.

• Sjeme morate čuvati ili na konstantnoj temperaturi od -1 ... -3 ° C, ili vam je potrebna kombinacija temperatura: prvo na + 20 ° C, zatim na -1 ... -3 ° C, u proljeće, zagrijavanje na +30°C 2 dana i ponovno skladištenje na +20°C. Kaotične temperature gotovo će zajamčeno proizvesti strijele.
• Treba izbjegavati smrzavanje. Biljke smrznute tijekom skladištenja vrlo često idu u strelicu.
• Vlažnost zraka u skladištu treba biti u rasponu od 60-70%. Ako je veći, lukovice će početi trunuti ili nicati, niže će se osušiti.
• Luk na zelje namočen je 2 minute u vrućoj vodi (60 ° C), a zatim se odmah stavi u hladnu vodu. Ovaj tretman potiče stvaranje gustog pera. Također možete zagrijati luk obješen u mrežama u blizini vatre ili prijenosne baterije.
• Prije sadnje, luk se tretira fungicidima, natopljenim 3 sata u otopini sode (1 žlica na 1 litru vode) ili obične soli (1 žlica s vrhom na 1 litru vode), drži se u svijetloružičastoj otopini kalija permanganat.
• Sadnja se vrši u tlu pogodnom za temperaturu. Za obiteljski luk, optimalna temperatura tla je + 5 ° C, za poriluk - od + 15 ° C, luk se najbolje uzgaja presadnicama na temperaturi od + 6 ... + 12 ° C, za ljutiku, raspon od + 15 ... + 22 ° C je prikladnije ...
• Za sadnju se priprema mjesto s labavim tlom. U glinu se dodaje pijesak, treset, u kisele kreda, gašeno vapno, dolomitno brašno ili pepeo.
• Potrebno je kalibrirano zalijevanje. Luk se obilno zalijeva najmanje 4-5 puta u sezoni, a u suhim ljetnim uvjetima korisno je navodnjavanje kapanjem. Šalotka se zalijeva 3-4 puta u suhom razdoblju ljeta. Samo što ga nije dovoljno na vrijeme dobro zalijevati, potrebno je i tlo osigurati provjetravanje, stoga je potrebno rahljenje tla.
• Luk se bere kada mu počnu polagati listovi. Obično je to kraj srpnja-kolovoza.

Najbolje je sve faze uzgoja i skladištenja proći sami ili kupiti sjeme samo od pouzdanih prodavača koji su osigurali odgovarajuće uvjete skladištenja za sjeme. Bolje je sijati luk prije zime, tada u proljeće sljedeće godine neće pucati tako brzo kao dvogodišnje biljke posijane u proljeće.

Postoje sorte koje su manje sklone stvaranju strelica od drugih. One najpopularnije.

• "Shakespeare" - zimska sorta sa zlatnim lukovicama i bijelom pulpom težine 100 g. Rana, plodna, otporna na bolesti. Okus je predivan. Dobro raste u Sibiru. Jedna od najboljih ocjena za početnike.
• "Centurion" F1 - ranozreli nizozemski hibrid. Lukovice su svijetlo zlatne, izdužene, težine 90-100 g. Meso je snježnobijelo, umjereno oštro. Sorta se sadi u proljeće. Rano sazrijeva, nije osjetljiva na bolesti, savršeno pohranjena, čak i mala.
• "sturon" - nizozemska zimska sorta, koja je stekla široku popularnost zbog svoje nepretencioznosti i očuvanja kvalitete. Lukovice su velike - do 200 g, zlatno smeđe, skladno zaobljene. Pulpa je bijela. U sredini sezone, nije pod utjecajem bolesti.
• "Senshui žuta" - rano zreo zimski luk japanske selekcije. Pokrovne ljuske su zlatnožute, meso je bijelo, vanjski slojevi su blago zlatne boje. Glavice su lijepe, točene, težine 150-180 g, okus je mekan. Otporan na plamenjače i plamenjaču.
• "Troja" - nizozemski luk ranog zrenja. Posađeno u proljeće. Glave sa zlatno smeđom ljuskom, mirne nijanse, bijelo meso, srednje oštre. Oblik glava je okrugao ili ravno-okrugao. Nepretenciozan i nije sklon vezanju strelica.
• "Radar" Nizozemska je sorta s velikim potencijalom. Zrele lukovice imaju spljošteni oblik i mogu doseći 300 g. Meso je bijelo, oštro, ljuska je zlatno smeđa, jaka, lukovice su vrlo mekane. Zimska sorta, otporna, očuvana.
• "Crveni barun" - kasna sorta sa spektakularnim crvenim žaruljama. Pulpa je bijela s ljubičasto-crvenim prugama, okus je ljut. Težina ploda - do 120 grama. Sadi se u proljeće i jesen. Sorta je postojana i prilagodljiva, dobro se čuva.
• "Stuttgarter Riesen" Poznata je njemačka sorta s kalibriranim spljoštenim lukovicama. Težina - 100-150 g. Boja suhih ljuskica je med, meso je bijelo, poluoštro. Sade se prije zime. Sorta otporna na bolesti, vrlo plodna.

Također možete uzgajati i druge sorte koje imaju dobru očuvanost, otpornost, otpornost na bolesti i njihovo vrijeme zrenja lako se može uskladiti s klimom u regiji. Ove će sorte proizvesti manje strijela. Obično su to rane ili srednje sezonske sorte za većinu regija Ruske Federacije. Kasne sorte će proizvesti manje strijela kada se uzgajaju kroz presadnice.

Metoda sadnog uzgoja luka često je radno intenzivna, ali on vam omogućuje da se okrenete u 1 sezoni. Rane, slabo oštre, slatke sorte luka slabo su pohranjene, nije moguće sačuvati setove, a čak i ako radi, luk brzo odlazi u strelicu. Ako se sadnice sade u zemlju u dobi od 50-60 dana, repa ima vremena za potpuno sazrijevanje, takve lukovice mogu ležati bez kvarenja i klijanja do 9 mjeseci. Metoda sadnica posebno je dobra za regije s kratkim ljetima, ranom i hladnom jeseni, nestabilnim vremenom u drugoj polovici ljeta.

Iskusni vrtlari nazivaju nepravilno skladištenje prvim razlogom za aktivno pucanje strijelom. Zalijevanje može izazvati, ali to nije najosnovnija točka. Čak i savršeno zalijevanje više neće pomoći nepropisno pohranjenom luku. Ako iz godine u godinu zasadi luka formiraju strelice, vrijedi prijeći na zimsku sadnju malih setova luka.