- Autori: Švicarska
- Popravljivost: Da
- Boja bobica: svijetlo crvena
- Ukus: šećerno-slatko s blagom kiselinom, desert
- Razdoblje zrenja: prosjek
- Težina bobica, g: 6-7
- Prinos: 6-8 kg po grmu
- Otpornost na mraz: otporan na zimu
- Ugovoreni sastanak: za desert i zamrzavanje
- Razdoblje plodonošenja: od kraja srpnja do mraza
Sorta maline Zyugan, koju su u Švicarskoj uzgajali uzgajivači tvrtke Lubera 90-ih godina XX. stoljeća, u početku se distribuirala samo u Europi. U Rusiju je došao početkom 2000-ih i stekao popularnost među vrtlarima zbog svoje nepretencioznosti i visokog prinosa.
Obiteljski rasadnik Lubera osnovan je 1889. godine, a već tri generacije vlasnika bavi se selekcijom i uzgojem visokorodnih voćarskih i bobičastih kultura.
Opis sorte
Biljka s uspravnim, snažnim izbojcima, prekrivenim malim ljubičastim bodljama, tvori kompaktan grm. Snažan korijenski sustav omogućuje vam da dobijete dvije pune žetve po sezoni. Malina Zyugana je tutumer podložan pravilnoj rezidbi i pravilnoj njezi. Visina izbojaka maline doseže 1,5 m. U staklenicima se protežu do 2,5 m. List je velik, bogato zelen, srednje naboran.
Značajke sorte Zyugan:
svestranost upotrebe voća;
stabilno plodonošenje;
otpornost na negativne prirodne čimbenike;
nepretencioznost i nezahtjevna njega;
otpornost na toplinu;
bobice dobro podnose transport;
izvrstan okus;
otpornost na mraz i sušu;
imunitet na bolesti i štetnike.
Svojstva sorte omogućuju uspješan uzgoj u ljetnim vikendicama, na farmama kao komercijalna kultura.
Uvjeti zrenja
Zyugana je remontantna sorta s prosječnim kasnim razdobljem zrenja. Kada se uzgaja u dvogodišnjem ciklusu, ljetno voće u južnim krajevima počinje od druge dekade lipnja, u sjevernijim dijelovima zemlje - od kraja lipnja. Berba s mladih izdanaka može se očekivati od kolovoza do listopada. Kako kasnu berbu ne bi potukli mrazevi, preporuča se prekriti stablo maline agrovlaknom.
Prinos
Zyugana ima izvanredan prinos, jedna biljka može dati do 9 kg plodova. Prosječan prinos je 6-8 kg po biljci.
Bobice i njihov okus
Velike i homogene, svijetlocrvene, okruglo-konusne bobice, meso je gusto, sočno, prosječne težine 6-7 g. Slatko-šećerni desertni okus s laganom kiselkastom i svijetlom aromom stručnjaci procjenjuju na 4,3 boda od 5 moguće. Visok sadržaj šećera, uravnoteženost voćnih kiselina, izražena aroma podsjećaju na okus šumskog voća.
Čvrsto pričvršćene koštice ne dopuštaju da se plodovi mrve, u kombinaciji s gustom konzistencijom, to im omogućuje da se čuvaju na sobnoj temperaturi do 3-4 dana, u hladnjaku - do 2 tjedna, a također se transportiraju bez oštećenja i gubitak prezentacije.
Plodovi Zyugane podnose ljetne vrućine, zadržavaju svoju veličinu, ne mrve se kada dostignu zrelost i od vjetra, obilne oborine gotovo ne štete kvaliteti bobica, samo pojedinačne koštice mogu trunuti. Izdrži voće i lagane mrazeve, prekriven lišćem ili pokrivnim materijalom. Koriste svježe maline, za zamrzavanje, pravljenje pekmeza, pekmeza.
Značajke rasta
Karakteristike sorte omogućuju da se uzgaja i na otvorenom iu staklenicima. Za praktičnost rada s biljkama i dobivanje najbolje žetve, stručnjaci preporučuju korištenje rešetkastog načina sadnje grmlja. Nepretencioznost kulture omogućuje vam da se nosite sa standardnim metodama skrbi:
redovito zalijevanje i labavljenje;
plijevljenje i malčiranje;
prihrana.
Posebnu pozornost treba obratiti na zalijevanje, korijenski sustav se nalazi blizu površine, postoji opasnost od isušivanja, osobito tijekom sušnih razdoblja.
U regijama s visokom vlagom i nedovoljno toplim ljetom, okus maline postaje manje sladak, a konzistencija bobica postaje vodenasta, korijenski sustav može biti zahvaćen truležom. U tom slučaju preporuča se uzgoj usjeva za jednu žetvu. Topla klima i kasni početak hladnog vremena otkrit će sve prednosti sorte, omogućiti vam berbu do mraza.
Kod uzgoja sorte u dvogodišnjem ciklusu gornji dio izdanka Zyugane tekuće godine daje plodove prve godine od kolovoza do mraza, nakon čega se u kasnu jesen odsiječe dio stabljike koji je rodio. . U sljedećoj sezoni, ostatak izdanaka će se ubrati ljeti, nakon čega se preporuča izrezati ga odmah nakon branja bobica, bez čekanja na početak jeseni. Ova metoda uzgoja maline pogodna je za južnija područja. U hladnoj klimi odrežite sve izdanke koji donose plodove u tekućoj sezoni. Sljedeće godine, sazrijevanje će početi početkom kolovoza, a većina bobica imat će vremena sazrijeti prije mraza. Racioniranje grma provodi se godišnje: uklanja se slab rast. Preporuča se ostaviti 8 do 10 izdanaka na 1 m2.
Odabir mjesta i priprema tla
Malina Zyugan preferira sunčano, zaštićeno od hladnih vjetrova i propuha, južne padine, mala brda. Zid gospodarske zgrade ili ograda može poslužiti kao zaštita od vjetra.
Rasipano i plodno tlo, neutralne kiselosti ili blago alkalne, ključ je budućih visokih prinosa usjeva. Na kiselim tlima provodi se postupak vapna. Ako je dubina podzemne vode na zemljištu namijenjenom stablu maline veća od 1 m, bolje je odbiti postavljanje kulture na ovo mjesto. Treba biti oprezan pri odabiru prethodnih usjeva. Tlo na kojem su prije sadnje Zyugane rasle druge sorte malina, rajčica, krumpira i paprika, preslabo je za dobar rast biljaka. Najbolji prethodnici su mahunarke, krastavci.
Proljetna sadnja sadnica malina provodi se u tlu pripremljenom u jesen:
iskopavanje mjesta s uklanjanjem korova;
pješčano tlo obogaćeno je humusom, šumsko zemljište;
pijesak, kompost, humus unose se u glinena tla;
pripremaju se rupe ili rovovi dubine 40-50 cm, koji se pune humusom, kompostom, dodaje se drveni pepeo.
U proljeće, s početkom topline, kada se zemlja dovoljno zagrije, počinju saditi sadnice.
Nažalost, maline, kao i druge biljke, ne zaobilaze razne bolesti i štetnike. Samo naoružani znanjem i potrebnim sredstvima za to, možete se nositi s takvim nevoljama. Za pomoć biljci vrlo je važno biti u stanju prepoznati bolest na vrijeme i započeti pravodobno liječenje.
Reprodukcija
Reprodukcija Zyuganovih malina neće uzrokovati poteškoće za vrtlare - kultura daje puno rasta korijena. Odabire se potomstvo koje je udaljeno 30 cm od matičnog grma, pažljivo se oštrom lopatom odvaja od glavnog rizoma i s grudom zemlje prenosi u već pripremljene rupe novog stabla maline. Korijenski ovratnik sadnice ostavlja se u razini tla. Posađeni mladi grmovi obilno se zalijevaju i malčiraju. Preporuča se saditi sadnice, održavajući razmak od 50-70 cm, razmak između redova - 1,5 m.
Sorta Zyugan porijeklom iz Švicarske udomaćila se u ruskim vrtovima i vole je mnogi vrtlari. Jedina poteškoća je nabava visokokvalitetnog sadnog materijala. Nedavno se pojavio novi proizvod - Zyugana žuta, još slađa i aromatičnija.