Brazier "kovčeg": originalne ideje za vaše web mjesto

S približavanjem toplih dana, ne samo ljetni stanovnici, već i mnogi građani razmišljaju o odlasku "na roštilj" s obitelji i prijateljima. Vrijedno je obratiti pažnju na prijenosnu sklopivu metalnu konstrukciju u obliku kovčega. Takav se roštilj može skuhati u vrlo kratkom vremenu čak iu dvorištu, a potreban je minimum alata.

Sklopivi mangal jednostavno je neizostavan predmet za piknik u prirodi. Dobro je kada je domaći ne samo šiš kebab, već i roštilj. Doista, često kupljeni prijenosni žar ne traje više od jedne sezone. A ako govorimo o sveukupnijim strukturama, onda njihov trošak ostavlja mnogo da se poželi.

Među neospornim prednostima kompaktnih sklopivih roštilja vrijedi istaknuti sljedeće:

• kompaktnost kada se sastavlja;
• olakšati;
• pouzdanost;
• mobilnost (sklopivi mangal "kovčeg" lako se prevozi u automobilu, au hladnoj sezoni može se pohraniti u pomoćnoj prostoriji, zaštićen od utjecaja oborina);

• pristupačan dizajn montaže;
• izdržljivost (ako koristite nehrđajući čelik);
• sigurnost u radu (čak i u slučaju požara debeli metal neće pokriti vatru - čelik će se samo zagrijati, pa se požar može spriječiti);
• pristupačna cijena izgradnje (metal je jeftiniji od vrsta građevinskih materijala kao što su vatrostalna cigla ili kamen);
• brza montaža (sa svim potrebnim materijalima, aparatom za zavarivanje i minimalnim vještinama, kompaktni žar može se napraviti u samo nekoliko sati, a raditi već dan nakon bojanja);

Izrada "kovčega" za roštilj vlastitim rukama ili kupnja u trgovini, trebali biste uzeti u obzir moguće nedostatke.

A ako za izgradnju roštilja koristite pretanak metal, postoji mogućnost da se zidovi deformiraju. Bolje je dati prednost pouzdanom nehrđajućem čeliku otpornom na toplinu.

Mangali u obliku kovčega su sklopivi (sastoje se od zasebnih elemenata) ili s uklonjivim žarom od čvrstog tijela. Minimalna preporučena veličina roštilja za malo društvo je 60x30 cm, a visina 15-20 cm... Na ovaj roštilj stane oko 6-8 ražnjića.

Žar u obliku sklopivog kovčega u pravilu se sastoji od sljedećih elemenata:

• dno;
• kutni okviri;
• uzdužni i bočni zidovi;
• naribati;
• noge;
• pričvršćivači.

Što se tiče veličina, one mogu biti različite. Kompaktni "kamping" mangal obično je dug 60 cm, širok 30 cm i visok oko 60 cm. Urezi za postavljanje ražnjića obično se nalaze na udaljenosti od 10 cm jedan od drugog, a udaljenost od vatre treba biti najmanje 20 cm. .

Za veliku tvrtku za piknik, bolje je koristiti veliki dizajn kutije za kebab. Njegova rastavljena duljina može doseći 80 cm, a kada se sklopi, debljina je 5 cm.

Na primjer, može se prilagoditi kao "futrola" starog kofera ili velike sportske torbe... Na temelju veličine pokrova trebali biste planirati i veličinu roštilja.U gotovo svim izvedbama ražnjići i rešetka za roštilj nalaze se unutar žerača-diplomata, a ugljen, meso i pribor mogu se pakirati zasebno.

Konstrukcije od nehrđajućeg čelika debljine 2-3 mm posebno su popularne među ljetnim stanovnicima. Bolje je ojačati dno od metala debljine 5 mm, budući da je ovaj dio roštilja najviše izložen visokim temperaturama.

Čelični mangali, kao i konstrukcije od željeznog lima i vatrostalnih metala, nisu ništa manje izdržljivi i pouzdani. U svakom slučaju odabrani metal trebao bi biti lagan, a jak, netoksičan, otporan na koroziju i imaju visoko talište.

Za praktičan dizajn roštilja stručnjaci preporučuju korištenje lima od nehrđajućeg čelika ili čelika otpornog na toplinu s minimalnom debljinom od 2 mm. Što je metal deblji, to će roštilj biti izdržljiviji., štoviše, duže će zadržati toplinu, što znači da će se meso brže kuhati.

Za noge konstrukcije koristi se armatura od 10 mm. Od alata vrijedi pripremiti nožnu pilu za metal, brusilicu, mjernu traku, ubodnu pilu, bušilicu, brusilicu i pričvršćivače.

Za izradu "kovčega" potrebne su minimalne vještine zavarivača.

• Dno je izrezano iz željeznog lima, a na stranama se bušilicom izrađuju rupe promjera oko 10 cm.
• Bočne stijenke su izrezane i savijene prema unutra (na crtežu je to isprekidana linija). Kako bi se bez problema savijali, treba ih postaviti uz pomoć pričvršćivača ili petlji za zavarivanje između dna i zidova.
• Zatim se s kraja izrezuju uklonjivi zidovi koji se umetnu u bočne i dno prilikom sastavljanja roštilja. Za to se izrađuju tanki rezovi sa strane, kao što je prikazano na dijagramu.
• Na dno su zavarene 4 matice za buduće noge konstrukcije. Da biste to učinili, potrebne su vam 4 šipke armature duljine 60 cm.

• Radi lakšeg nošenja, vrijedi zavariti ručku na kovčeg.
• Može se zatvoriti posebnom bravom ili običnom kukom pričvršćenom na zid. Ovaj detalj je također neophodan kako se kofer ne bi raspao i ne bi otvorio tijekom transporta.
• Kako bi rezultat izgledao estetski ugodan, možete prekriti "kovčeg" bojom otpornom na toplinu u limenkama za raspršivanje, koja može izdržati temperature do + 600 ° C i neće se deformirati.

Prilikom odabira čelika za budući roštilj vrijedi obratiti pažnju na listove otporne na toplinu, a ne na toplinu... To su potpuno različiti materijali. Legura otporna na toplinu otporna je na koroziju u normalnim uvjetima i na visokim temperaturama. Ali uopće nije otporan na fizičke deformacije, pa postoji mogućnost da se nakon prve upotrebe domaćeg mangala njegovi elementi mogu "uvrnuti", a zatim se konstrukcija neće moći vratiti u sastavljeni oblik. .

Za sklopivi mangal "kovčeg" potreban vam je čelik otporan na toplinu.

Da biste mogli transportirati konstrukciju u prtljažniku automobila, vrijedi skratiti noge konstrukcije na 50 cm. Ne preporučuje se korištenje aluminijskih nogu za roštilj, koji su nestabilni i lagani, jer se konstrukcija može prevrnuti, što može dovesti do požara.

Ako nije moguće koristiti aparat za zavarivanje, vrijedno je spojiti strukturne dijelove prema montažnom sustavu "u utoru"... Za to se na bočnim dijelovima izrađuju izbočine slične slovu "G". Nakon što ste izrezali sve dijelove brusilicom, potrebno je izbrusiti metalne rubove kako se ne biste posjekli.

Kako bi mangal "kofer" služio što više godišnjih doba, treba voditi računa o njegovoj zaštitnoj obradi, kao io pravilnim uvjetima skladištenja i rada. Preporuča se tretiranje strukture antikorozivnim sredstvima ili poliranje metala, nakon čega postaje otporan ne samo na vatru, već i na mehanička oštećenja.Kao bojanje, stručnjaci preporučuju korištenje organosilikonske cakline kupljene u autoservisu.

Pri čemu svi pokretni dijelovi moraju biti podmazani strojnim uljem... Veličina i dubina mangala trebaju biti dovoljni da se meso ne ugljeni kada je blizu topline - sasvim je dovoljno držati ga na udaljenosti od 15-20 cm od vatre. Debljina stijenke roštilja mora biti najmanje 2 cm, inače jednostavno neće biti moguće pržiti tvrdo meso dok se ne skuha.

Prijenosni dizajn roštilja, poput kovčega, bit će koristan ne samo za prženje ćevapa, već će poslužiti i kao izvor grijanja, na primjer, ako planirate pješačiti s noćenjem u šatoru.

Možete pokušati izgraditi roštilj u obliku kovčega vlastitim rukama. Na Internetu ili na web stranicama proizvođača možete pronaći razne crteže mangala "kovčezi". Nemojte zanemariti plan rada korak po korak kako bi instalacija prošla glatko i brzo. Na kartonu možete napraviti i maketu predloška kako biste lakše zamislili kako će izgledati i funkcionirati struktura prijenosnog sklopivog roštilja.

Ako imate financijske mogućnosti, možete naručiti roštilj na Internetu ili ga kupiti u jednoj od specijaliziranih trgovina, gdje će sklopivi roštilj koštati od 1 do 17 tisuća rubalja. "Kovčeg" od nehrđajućeg čelika koštat će od 3 do 6 tisuća rubalja. Cijena ovisi o debljini i kvaliteti metala, kao io dostupnosti dodatnih elemenata i složenih kovanih dijelova.

Video recenziju mangala "kofer" pogledajte u videu ispod.