Gdje se koristi škrobna pasta i kako je napraviti?

U domaćinstvu je nezamjenjiva pasta kuhana od običnog škroba. Takvu tvar je prilično lako pripremiti sami, a zahtijeva minimalne troškove.

Škrobna pasta omogućuje vam izvršavanje mnogih zadataka, od izrade papirnatih zanata do tapeta... Stoga je ljepljiva tvar prikladna za izolaciju prozorskih okvira. Svježe pripremljeni sastav ravnomjerno se raspoređuje na papirnate trake, s kojima se zatim zatvaraju pukotine na prozorima. Škrobna pasta je također korisna za premazivanje zidova - treba je pripremiti prema istom receptu kao i za lijepljenje tapeta. Usput, kako se s vremenom bube ili grinje ne bi pojavile na površini, u sastav se dodaje mala količina soli. Nakon što su zidovi premazani sastavom, možete nastaviti do završnog premaza, odnosno tapeta bilo koje vrste i boje.

Za izradu proizvoda od papier-mâchéa koristi se univerzalni sastav paste. Značajan plus je što prozirna tvar ne mrlja papir nakon sušenja. Tvar se često koristi za kreativnost, čak i s najmanjom djecom - uostalom, takvo ekološki prihvatljivo ljepilo nije otrovno i ne uzrokuje alergije. Ako je potrebno, bit će ga prilično lako očistiti s tepiha, parketa, odjeće ili radnog stola. Škrobnom pastom možete zalijepiti vatu za izradu igračaka od pamuka, zalijepiti proizvode okvira ili spojiti komade papira u boji. Ljepilo od krumpirovog škroba može se koristiti u proizvodnji valovitog kartona, za obradu papira i uveza za albume, pa čak i za izradu sjemenskih traka.

Općenito, u škrobnu pastu mogu se uključiti različiti sastojci. Kukuruzno brašno će stvoriti blago zamućenu i jako stvrdnuću tvar. Ispostavlja se da je rok trajanja duži nego kod drugih sorti. Pasta od pšeničnog brašna ima srednju sposobnost stvrdnjavanja. Ova je sorta posebno popularna u uvezivanju knjiga. Prozirnu i čistu pastu od krumpirovog škroba karakterizira niska sposobnost stvrdnjavanja. Brzo se ukiseli i promijeni svojstva nakon dužeg boravka na otvorenom.

Također je moguće kod kuće kuhati pastu od kukuruznog, pšeničnog ili krumpirovog škroba. U principu se stvaraju po istim receptima.

Za pripremu gnjecave tvari prema klasičnom receptu, trebat će vam sam škrob, čista voda, metalna posuda za kuhanje i alat za miješanje. Prvo što trebate učiniti je prosijati smjesu kroz cjedilo u dublju posudu. Zatim se tamo ulije hladna voda u omjeru 2: 1. U pravilu postoje 2 žlice vode za 4 žlice škroba, a ta je količina taman dovoljna za obrt ili popravak papirnih uveza. Naravno, s povećanjem količine suhe komponente, povećava se i volumen tekućine.

U škrob se u tankom mlazu ulijeva voda, a pritom se tvar kružnim pokretima miješa. To će se najprikladnije učiniti običnom žlicom ili kulinarskom pjenjačom.Zatim će se smjesa trebati razrijediti čašom kipuće vode. Opet se dodaje voda u tankom mlazu. Sastojke treba mijesiti dok se ne stvori gusti žele. Ako se smjesa pokaže previše tekuća, onda se može staviti na laganu vatru nekoliko minuta.

Nakon što se ljepljiva tvar makne s vatre, morat će se mijesiti dok se tvar ne ohladi. Nadalje, kako bi se postigla homogenost, može se filtrirati kroz gazu. Nanesite pastu čim se ohladi. Usput, ako u trgovini nema škroba, tada se njegova sorta krumpira može kuhati sama. U tu svrhu uklanja se gornji sloj s kilograma gomolja, koji se zatim utrlja na krupno ribanje. Nakon što gazom iscijedite sok od krumpira, bit će potrebno ostaviti tekućinu neko vrijeme dok se ne oslobodi talog. Nakon nekog vremena sok se ocijedi, a osušeni talog koristi se kao škrob.

Papier-mâché obrtnici ponekad trebaju pastu povećane trajnosti. U tom slučaju škrob se prvo drži u pećnici na visokoj temperaturi dok ne dobije izraženu smeđu nijansu. Dobivene grudice se melju u prah na bilo koji raspoloživi način, nakon čega će se ostati razrijediti vodom u omjeru od 40 grama na 100 mililitara.

Druga mogućnost za stvaranje super-jake paste je dodavanje kalcijevog klorida u sastav. Ovaj lijek u količini od 40 grama u početku se razrijedi u 600 mililitara vode i dovede do kuhanja. Zasebno, 400 grama škroba postupno se kombinira s 400 mililitara vode. Dvije otopine, uz stalno miješanje, uredno se sjedine. Podloga od ljepila se dopuni s 4 litre vruće vode i cijela smjesa se kuha par minuta na laganoj vatri. Nakon što se pasta ohladi, mora se ostaviti da se kuha nekoliko sati, a zatim procijediti.

Neki majstori radije prave pastu s dodatkom brašna. U prvom slučaju, 3 žlice škroba i ista količina brašna preliju se s 200 grama hladne vode, nakon čega se tvar temeljito promiješa. Zatim se prazna posuda mora napuniti čašom vode, zatim je staviti na vatru i dovesti do kuhanja. U kipuću tekućinu pažljivo se ulije tvar od škrobnog brašna, sve se miješa i kuha nekoliko minuta do konzistencije tekućeg kiselog vrhnja.

U drugom slučaju, mješavina škroba i brašna također se prelije hladnom vodom i odmah stavi na vatru. Miješajući, tvar se mora dovesti do vrenja i dobiti ljepljivu konzistenciju. Kada se pasta ohladi, možete joj dodati i malu količinu PVA. Procijedite ljepilo kroz gazu, sito ili čak staru najlonsku čarapu. Treba spomenuti da pri dodavanju brašna ne biste trebali birati tamne sorte koje mogu pokvariti nijansu svijetle, gotovo prozirne tvari i stoga dovesti do pojave mrlja.

Kako biste povećali "docking" površina, prije uporabe, preporuča se u pastu dodati malu količinu PVA ljepila ili čak ljepila za drvo, ovisno o namjeni korištenja. Potonji je prikladniji za izradu zanata ili proizvoda tehnikom papier-mâché, ali se kategorički ne preporučuje lijepljenje tapeta kako bi se izbjegla pojava pruga i žutih mrlja.

Osim toga, stručnjaci vjeruju da se za popravke mora pripremiti deblja masa, a tekuća smjesa prikladna je za obrt. Vitriol se mora ubrizgati u škrobnu pastu za sjemenke, što osigurava dezinfekciju.

Preporuča se gotovu smjesu uliti u posudu koja se može hermetički zatvoriti. - na primjer, plastična posuda s poklopcem ili staklena posuda s plastičnim poklopcem. Prikladnije je uliti količinu potrebnu za rad u malu posudu. Zgusnutu pastu lako je vratiti u željeno stanje dodavanjem 30 do 50 mililitara vode. Ako smjesa dospije na kožu i osuši se, bit će dovoljno isprati je pod mlazom vode.

Previše tekuću pastu bit će moguće uštedjeti dodavanjem suhe komponente - odnosno škroba ili njegove mješavine s brašnom. Međutim, ne smijete sipati prašak izravno u posudu s pripremljenom smjesom - to će pridonijeti stvaranju grudica. Prethodno osušeni sastojak morat će se pomiješati s malo vode u posebnoj posudi dok se ne postigne konzistencija poput tijesta. Dobivena tvar se ulije u pastu, sve se dobro izmiješa i dovede do vrenja.

Ljudi koji prvi put prave pastu često čine jednu od tri uobičajene pogreške. Prvi se sastoji u početnom ulivanju suhe smjese u svježe prokuhanu vodu, zbog čega nastaje veliki broj grudica, a karakteristike ljepljive mase se pogoršavaju. Bit će ispravno prvo pomiješati prašak u maloj količini vode da sastav nabubri, a zatim se dodaje kipuća voda.

Druga pogreška izgleda ovako: suhi sastojak se ulije u vodu, zbog čega nastaju grudice. Sve bi trebalo biti obrnuto - odnosno na škrob ili njegovu mješavinu s brašnom ulije se hladna voda.

Nije dopušteno čuvati pastu dulje od tri dana., stoga se u početku ne smije kuhati u prevelikim količinama. Za to vrijeme treba ga staviti u hermetički zatvorenu posudu, koja se zatim uklanja u hladnjak ili podrum. Neki se majstori, međutim, ograničavaju na sigurno zatvorenu plastičnu vrećicu. Važno je zapamtiti da se u normalnim uvjetima, bez gubitka kvalitete, tvar čuva ne više od 24 sata. Ako je među komponentama prisutna sol ili šećer, tada se njezin rok trajanja smanjuje.

Pasta koja se zgusnula tijekom skladištenja može se oživjeti dodavanjem male količine kipuće vode, pomnim miješanjem i filtriranjem. Važno je riješiti se svih kvržica koje su se za to vrijeme pojavile. Ako se na površini pojavi kora, onda se jednostavno uklanja, ali pojava plijesni zahtijeva odbacivanje sastava.