- Autori: Nizozemska
- Imenujte sinonime: Royal Forto, Royal Forto
- Godina odobrenja: 1997
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za konzerviranje, za zamrzavanje, za pravljenje soka
- Oblik lisne rozete: od kompaktnog do polu-raširenog
- Lišće: srednje, zeleno
- Težina, g: 89-108
- Oblik : cilindričan, tup vrh
- Kvalitete okusa: dobre
- Uvjeti zrenja: srednje kasno
Prilikom odabira sorte mrkve za sadnju u vrtnu gredicu, potrebno je uzeti u obzir kako je usjev povrća prilagođen klimatskim karakteristikama regije, jer o tome često ovisi prinos. Za središnju regiju prikladna će biti sorta srednje kasne Forto.
Povijest uzgoja
Forto mrkvu uzgojili su nizozemski uzgajivači Monsanto Holland B. V. 1993. godine. 4 godine kasnije (1997.) usjev povrća upisan je u Državni registar dopuštenih u uporabu. Sorta se uzgaja u središnjoj regiji. Povrće možete uzgajati i na malim vrtnim gredicama i na poljoprivrednim poljima. Posljednjih godina geografija uzgoja povrća značajno se proširila - Forto mrkva se masovno uzgaja u Ukrajini, Moldaviji.
Opis sorte
Nizozemska mrkva je moćna rozeta s listovima srednje duljine (30-35 cm). Boja listova je smaragdno zelena, ujednačena, a krajevi su blago raščlanjeni. Izlaz može biti polu-raširen ili vrlo kompaktan. Mrkva pripada sorti Nantes. Karakteristična značajka sorte je položaj korijenskog usjeva u gredici, koji malo strši iznad površine tla, što uvelike pojednostavljuje berbu.
Karakteristike izgleda biljke i korijenskih usjeva
Forto mrkve rastu usklađene i ukusne. Prosječna težina korijenskog usjeva je 89-108 grama. Duljina povrća ne prelazi 18-20 cm, a promjer je 4 cm. Oblik ploda je točan - cilindričan s tupim "nosom". Zrelo voće je ravnomjerno prekriveno svijetlo narančastom bojom. Kora mrkve je nježna i tanka, glatke i sjajne površine, bez očiju i bočnih niti.
Iskopane mrkve mogu se transportirati na velike udaljenosti bez gubitka tržišne sposobnosti. Također je vrijedno napomenuti dugotrajnu kvalitetu čuvanja sorte, podložna uvjetima skladištenja (+ 2 ... 4 stupnja, suho i tamno u zatvorenom prostoru).
Namjena i okus gomolja
Forto je poznat po svom izvrsnom okusu. Meso naranče je čvrste, mesnate, hrskave i sočne teksture bez fibrilacije. Okusom prevladava ljetna slatkoća, skladno spojena s izraženom aromom mrkve. U okusu nema gorčine. Jezgra je vrlo tanka, bez krutosti. Pulpa mrkve je bogata karotenom, šećerom, askorbinom i niacinom, kao i riboflavinom i biotinom.
Zrelu i odabranu mrkvu preporučujemo konzumirati svježu, dodavati u hladna i topla jela, kiseliti, smrznuti, koristiti za konzerviranje povrća, prerađivati u pire i sokove te čuvati tijekom cijele zime (prazne).
Sazrijevanje
Sorta Forto je srednje kasna. Od nicanja sadnica do zrelih korijenskih usjeva na grebenima, prođe 120-130 dana. Klijanje nakon 12-14 dana događa se na temperaturi od + 18 ... 20 stupnjeva, ali u hladnijim uvjetima pojava klica se usporava. Berba potpuno zrelih korijenskih usjeva obavlja se u kolovozu-rujnu.
Prinos
Pokazatelji prinosa sorte su visoki.U prosjeku se s 1 m2 može iskopati do 4,5 kg hrskavih plodova. Uzgoj usjeva u industrijskim razmjerima, prosječno se sakupi 312-450 centi izravnanih primjeraka s 1 hektara zasada.
Uzgoj i njega
Mrkva se uzgaja sjemenskom metodom. Za uzgoj se unaprijed priprema mjesto u kojem se izrađuju izduženi žljebovi dubine 1-1,5 cm, gdje se sjeme uranja. Razmak između redova je oko 20 cm Sadnja se provodi prema shemi 15-20x5 cm. Sjetvu se preporuča provoditi uz stabiliziran temperaturni režim. U pravilu je to od 20. travnja do 15. svibnja. Najbolje mjesto za uzgoj je tamo gdje su nekada rasli krastavci, rajčice, luk, rani krumpir i kupus.
Briga o usjevu povrća sastoji se od standardnih postupaka: zalijevanje staloženom vodom, gnojenje dva puta godišnje, rahljenje i plijevljenje tla, prorjeđivanje zasada (2 puta za cijelo razdoblje), održavanje razmaka između biljaka 6-7 cm, sprječavanje virusa i najezde štetnika.
Mrkva je jedna od najnepretencioznijih kultura u uvjetima uzgoja, može izdržati kratku sušu i kratkotrajno zahlađenje. Međutim, da biste dobili ukusne i velike korijenske usjeve, trebali biste se pridržavati osnovnih pravila za sadnju mrkve.
Zahtjevi tla
Povrće preferira lagano, hranjivo, rastresito, dobro drenirano tlo niske ili neutralne kiselosti. Najbolja opcija za sadnju bit će ilovača ili pješčana ilovača.
Potrebni klimatski uvjeti
Povrće se sadi na očišćenom i osunčanom prostoru, gdje je lagano i toplo. Idealni su ravni grebeni ili mala brda bez teškog i natopljenog tla. Osim toga, mrkva je osjetljiva na sjenu, ekstremne temperature i prekomjernu vlagu.
Otpornost na bolesti i štetočine
Imunitet sorte je umjeren pa je profilaksa neophodna. Osim toga, gljivične bolesti mogu uzrokovati kršenje pravila skrbi. Najopasniji štetnici za mrkvu Forto su: mrkvina muha, moljac, žlica i nematoda, koji će pomoći da se riješite posebnih tretmana. Biljke s oštrom aromom, posađene u blizini korijenskih usjeva, mogu uplašiti mrkvinu muhu.
Mrkva raste u gotovo svakom vrtu. Postoji mišljenje da je ova kultura vrlo otporna na sve vrste bolesti i štetnika, ali to nije tako. Bez odgovarajuće njege, mrkva postaje osjetljiva na sve vrste infekcija i pogađaju je štetni kukci.
