Kaskada mrkve

Mrkva se uzgaja u gotovo svakoj gredici. Prilikom odabira sorte za sadnju, mnogi vrtlari daju prednost hibridima, jer nisu hiroviti u njezi, daju visoke i stabilne prinose, a također su otporni na viruse. Ove sorte uključuju srednje kasni hibrid Cascade.

Carrot Cascade je hibrid prve generacije koji je razvila skupina znanstvenika iz nizozemske tvrtke Bejo Zaden B. V. 2001. godine. Nakon provedenih ispitivanja, usjev povrća je 2006. godine uveden u Državni registar odobrenih za uporabu u Središnjoj regiji. Danas se povrće masovno uzgaja u različitim regijama Rusije. Mrkva se uzgaja u vrtnim grebenima, na poljima.

Nizozemski hibrid karakterizira snažna uspravna rozeta s polu-raširenom strukturom. Listovi vrhova su prilično dugi, smaragdnozeleni, s grubo podijeljenim rubovima. Vrijedi napomenuti odsutnost oštre arome u vrhovima, kao i visoku otpornost na pucanje (cvjetanje). Tijekom rasta i razvoja korijenski usjev je dobro potopljen u tlo, što olakšava proces žetve. Cascade pripada sorti Chantenay.

Kaskada je sorta srednjeg roda. U prosjeku, povrće dobije masu od 110-120 grama, ali ponekad naraste i do 215 grama. Oblik povrća je neobičan - vretenast sa šiljastim vrhom. Hibrid je skraćen - duljina mrkve ne prelazi 18-20 cm, a promjer je 3-5 cm. Zreli korijen korijena ravnomjerno je prekriven bogatom narančastom bojom. Koža povrća je glatka i sjajna, bez pukotina i neravnina.

Iskopani usjev je jednostavan za transport, a također ima dugi rok trajanja. Na hladnom i suhom mjestu, mrkva se može čuvati do proljeća.

Kaskada je poznata po svom izvrsnom okusu. Meso naranče je čvrsto i hrskavo. Obdarena mesnatom i vrlo sočnom strukturom bez šupljina i vlakana. Okusom dominira svijetla slatkoća, ugodan sadržaj šećera, nadopunjen klasičnom aromom mrkve. Jezgra korijenskog usjeva je tanka.

Velika prednost voća je pulpa, u kojoj je povećan sadržaj karotena, šećera, kalija, kalcija, fosfora, željeza, magnezija, kao i vitamina skupine B, PP, K, C, E.

Ubrano korjenasto povrće dodaje se toplim i hladnim jelima, kiseli, koristi za konzerviranje povrća, jede svježe, a također se uzgaja kao priprema za zimnicu. Osim toga, Cascade mrkva idealna je za preradu u sok, kao i za proizvodnju dječje i dijetetske hrane.

Nizozemski korijenski usjev pripada kasnozrelim vrstama. Vegetacija traje 120-130 dana. Berba može početi u srpnju.Što je mrkva duže u zemlji, to će biti veća. Ogromna berba pada u kolovozu-rujnu, a ako vrijeme dopušta, onda do sredine listopada.

Pokazatelji prinosa hibrida uvijek su ugodni, bez obzira na vremenske uvjete. U prosjeku se s 1 m2 može iskopati / izvući do 7 kg izravnanih korijenskih usjeva, a u industrijskoj mjeri možete računati na 250-390 c / ha.

Mrkva se uzgaja metodom sjemena. Da biste to učinili, na pripremljenom području pripremaju se dugi žljebovi dubine 1-2 cm. Razmak između redova treba biti najmanje 15 cm, a sjetva se provodi prema shemi 20x5 cm. Preporuča se saditi povrće tijekom razdoblja kada se zrak i tlo zagrijavaju do + 6 ... 8 stupnjeva. Najbolje vrijeme je od 20. travnja do 10. svibnja. Dobri prethodnici za mrkvu su tikvice, krastavci, kupus, češnjak i luk.

Briga o povrću sastoji se od standardnih postupaka: tjedno zalijevanje staloženom vodom, gnojenje 2 puta po sezoni (kultura preferira tekuće gnojenje), rahljenje i plijevljenje tla, stanjivanje (dva puta tijekom vegetacije), držanje razmaka do 4 cm, kao i sprječavanje virusa.

Najudobnije za hibridni Cascade je labavo, hranjivo i prozračno tlo neutralne kiselosti. Općenito se preporučuje sadnja u plodnu ilovaču s dobrom drenažom.

Hibrid se sadi na sunčanim područjima gdje ima dovoljno topline i svjetlosti, a također nema hladnog vjetra i stajaće vode.

Imunitet hibrida je prosječan, pruža toleranciju na mnoge bolesti - bakteriozu, septoriju, fomozu, sivu i bijelu trulež. Povrće može napasti mrkvina muha i zimnica.