- Autori: Sakata
- Godina odobrenja: 2007
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za pakirane proizvode
- Oblik lisne rozete: polurasprostiranje
- Lišće: duga, svijetlo zelena, srednje do grubo raščlanjena
- Težina, g: 90-160
- Oblik : koničan s tupim vrhom
- Kvalitete okusa: dobre
- Sastav : suha tvar 10,4-14,8%, ukupni šećer 6,7-10,0%, karoten do 20,4 mg na 100 g sirovine
- Uvjeti zrenja: rano
Mrkva je zdravo i ukusno povrće koje svaki vrtlar uzgaja na svom mjestu. Glavna stvar je odabrati optimalno produktivnu i nepretencioznu sortu koja se brzo prilagođava klimatskim uvjetima. Za regiju Sjevernog Kavkaza, rana zrela sorta mrkve Kuroda Shantane bit će izvrsna opcija.
Povijest uzgoja
Mrkvu Kuroda Shantane uzgojili su znanstvenici poznate poljoprivredne tvrtke Sakata Vegetables Europe S. A. S. 2004. godine. Povrće se u registru odobrenih za uporabu pojavilo 2007. godine. Povrće se uzgaja u regiji Sjevernog Kavkaza. Osim toga, područje uzgoja pokrivalo je Ukrajinu i Moldaviju. Mrkva se uzgaja u vrtnim gredicama, na poljima i na poljoprivrednim površinama.
Opis sorte
Rana mrkva Kuroda Shantanea je biljka sa snažnom polu-raširenom rozetom. Vrhove mrkve karakteriziraju duguljasti svijetlozeleni srednji i grubo raščlanjeni listovi, kao i umjereno zadebljanje. Utičnica nema izraženu aromu. Kuroda pripada sorti Shantane, otuda i naziv sorte. Također je vrijedno napomenuti otpornost povrća na pucanje.
Karakteristike izgleda biljke i korijenskih usjeva
Kuroda Shantane je sorta s velikim plodovima, pogodna za uzgoj u grozdu. Mrkva raste usklađena, uredna. Zrelo korjenasto povrće dobiva na težini 90–160 g. Povrće je kratko: 18–20 duljine, 3–5 cm u promjeru.
Oblik korijenskog usjeva je koničan sa zaobljenim vrhom. Zrela mrkva ima standardnu boju: svijetlo narančasta. Površina povrća je glatka, blago sjajna, s brojnim, ali plitkim lećama.
Iskopana mrkva se može transportirati na velike udaljenosti bez značajnih gubitaka. Povrće se čuva dugo vremena, glavna stvar je stvoriti prave uvjete: soba treba biti suha, hladna (+ 2 ... + 4 °), tamna.
Namjena i okus gomolja
Okus mrkve je izvrstan. Narančasta pulpa korjenastog povrća je gusta, mesnata, blago nježna, sočna, bez vlakana. Jezgra povrća je mala, potpuno se ne razlikuje u boji od pulpe. Okusom prevladava ljetna slatkoća i ugodna zašećerenost, nadopunjena karakterističnom aromom mrkve. Značajka sorte je povećan sadržaj karotena, vitamina i šećera u pulpi mrkve.
Povrće se široko koristi u kuhanju: dodaje se toplim i hladnim jelima, kiseli, koristi se za konzerviranje i zamrzava. Sorta je idealna za zimsko skladištenje.
Sazrijevanje
Kuroda je sorta ranog sazrijevanja. Od nicanja do sazrijevanja korijenskih usjeva potrebno je 90-100 dana. Sadnice kulture su prijateljske. Mrkva se prilično brzo začini. Berbu možete obaviti krajem srpnja. Razdoblje plodonošenja je srpanj - kolovoz - rujan.
Prinos
Sorta se deklarira kao visokoprinosna, ako slijedite osnovne poljoprivredne tehnike. U prosjeku se s 1 hektara može ubrati 230-420 centi sočnih korijenskih usjeva. Sa 1 m 2 gredice ubere se do 4 kg mrkve.
Uzgoj i njega
Mrkva se uzgaja metodom sjetve. Sjeme je prethodno tretirano antifungalnim lijekom. U pripremljenom području pripremaju se žljebovi i sjeme se zakopava za 1 cm, ne više. Udaljenost između redova je 18-20 cm. Sadnja se provodi prema shemi 5X18 / 20 cm.
Sjetva sjemena vrši se od kraja travnja do početka svibnja, kada se tlo i zrak malo zagrije. Važno je napomenuti da se ova sorta može saditi dvaput - druga sjetva se obavlja krajem srpnja.
Agrotehnika se sastoji od osnovnih postupaka: redovito zalijevanje, plijevljenje i rahljenje tla, dva puta gnojenje tijekom vegetacije, obavezno prorjeđivanje uz održavanje razmaka do 2-4 cm između biljaka, sprječavanje virusa i najezde štetnika.
Mrkva je jedna od najnepretencioznijih kultura u uvjetima uzgoja, može podnijeti kratku sušu i kratkotrajno zahlađenje. Međutim, da biste dobili ukusne i velike korijenske usjeve, trebali biste se pridržavati osnovnih pravila za sadnju mrkve.
Zahtjevi tla
Povrtna kultura dobro se razvija i donosi plodove, raste u ugodnim uvjetima: u dobrom tlu. Tlo za mrkvu treba biti pahuljasto, očišćeno, dobro propusno za vlagu i zrak, kao i hranjivo, zasićeno mineralnim gnojivima. Važno je da kiselost bude neutralna ili smanjena.
Potrebni klimatski uvjeti
Kultura ima povećanu otpornost na stres. Povrće je otporno na toplinu, sposobno izdržati nepovoljne vremenske uvjete i kratku sušu. Za sadnju je odabrano svijetlo, sunčano mjesto na mjestu. Potrebna je stabilna i umjerena vlaga, kao i zaštita od jakog vjetra.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima dobar imunitet, pruža otpornost na mnoge bolesti. Ako se krše agrotehničke preporuke, biljka može biti izložena bolestima kao što su alternaria (smeđa pjegavost), trulež. Ponekad kulturu napadaju mrkve i muhe. Insekticidni tretman pouzdan je način suzbijanja štetnika.
Mrkva raste u gotovo svakom vrtu. Postoji mišljenje da je ova kultura vrlo otporna na sve vrste bolesti i štetnika, ali to nije tako. Bez odgovarajuće njege, mrkva postaje osjetljiva na sve vrste infekcija i pogađaju je štetni kukci.
