- Autori: Zhidkova N.I., Kvasnikov B.V., Belik T.A.
- Godina odobrenja: 1969
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za konzerviranje, za pravljenje soka
- Oblik lisne rozete: polustojeći
- Težina, g: do 170
- Oblik : duguljasto cilindrično s blago tupim vrhom
- Kvalitete okusa: izvrsno
- Uvjeti zrenja: sredina sezone
- Rastuće regije: Sjever, Sjeverozapad, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednja Volga, Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, Daleki istok, Nizhnevolzhsky
- Duljina, cm: 17
Mrkva je uvijek tražena među ljetnim stanovnicima i uključena je u standardni set stvari koje bi svi trebali uzgajati na svom mjestu. Sorta Vitamin 6 idealna je za uzgoj na bilo kojem tlu. Kultura je nepretenciozna i ima visoke stope prinosa. Cijenjen je ne samo zbog veličine ploda, već i zbog njihovog prekrasnog slatkog okusa.
Povijest uzgoja
Mrkva Vitamin 6 razvijen je prije više od 50 godina. Autori su bili N.I. Zhidkova, T.A. Belik i B.V. Kvasnikov.Svi radovi su izvedeni u Istraživačkom institutu za povrtarstvo. Za roditeljski par odabrane su sorte Nantskaya i Berlicium. Godine 1969. sorta je dopuštena za masovnu upotrebu.
Opis sorte
Mrkva Vitamin 6 je sortna kultura koja ima niz prednosti i mana.
Prednosti ljetnih stanovnika uključuju nepretencioznost u uzgoju i vremenskim uvjetima. Sorta ima dobre prinose. Korijenasti usjevi imaju izvrsnu kvalitetu čuvanja. Uz pravilnu njegu usjeva tijekom uzgoja, plodovi ne pucaju. U mrkvi je visok sadržaj fruktoze i beta-karotena, kao i divnog slatkog okusa.
Među nedostacima može se primijetiti slab imunitet na gljivične bolesti. Za uzgoj treba koristiti samo svježe sjeme. Sjeme koje je staro dvije godine možda neće niknuti.
Karakteristike izgleda biljaka i korijenskih usjeva
Rozeta mrkve je polustojeća. Tvori od 8 do 12 raščlanjenih zelenih listova. Visina vrhova je 15 do 20 cm.
Korijen je duguljast, cilindričnog oblika. Vrh je blago tup i zaobljen. Duljina mrkve je 15-17 cm, a promjer 4-5 cm. Težina varira od 65 do 170 g.
Boja kore je narančasta ili crveno-narančasta. Baza na mjestu spajanja s utičnicom ima tamno zelenu boju. Površina korijenskog usjeva je glatka, s plitkim, plitkim očima.
Jezgra je mala, okrugla i zvjezdasta. Pulpa je sočna, nježna, gusta i homogena.
Namjena i okus gomolja
Kultura pripada univerzalnim sortama, pa se može jesti svježa, koristiti za izradu salata ili za topla jela, sokove ili pire krumpir. I također čuvajte, zamrznite i čuvajte u podrumu cijelu zimu.
Mrkva ima slatki okus zbog činjenice da sadrži do 11% fruktoze, što je otprilike 15-20 mg na 100 g. U usporedbi s drugim sortama, sadržaj fruktoze ne prelazi 5-6%.
Beta-karoten u vitaminu 6 je također dovoljan. Na 100 g pokazatelji su 7-10% ili 17-20 mg. U drugim sortama pokazatelji će biti 9 mg, što je otprilike 2-3%.
Osim toga, kultura sadrži veliku količinu vitamina A, B, C, E, kao i elemenata u tragovima.
Na 100 g povrća ima 23,5-24 kcal.
Sazrijevanje
Vitamin 6 je rangiran među sortama srednje sezone. Razdoblje od nicanja do berbe je 75-100 dana.
Prinos
Mrkve se razlikuju po visokim stopama prinosa. U skladu sa svim agrotehničkim standardima, s 1 m2 može se skinuti 6-8 kg. Prosječni pokazatelj za sve regije je 3,5-4 kg po 1 m2.
Rastuće regije
Povoljna područja za uzgoj mrkve vitamina 6 su:
- sjeverni;
- Ural;
- Središnji;
- Sjeverozapadni;
- Nizhnevolzhsky;
- Volgo-Vjatski;
- TsCHO;
- zapadnosibirski;
- dalekoistočni.
Ne preporučuje se uzgoj usjeva u regiji Sjevernog Kavkaza.
Uzgoj i njega
Svo sjeme mrkve prodaje se u peletima ili u trakama. To olakšava proces sjetve. U pojasevima se odmah poštuje redoslijed i razmak između sjemenki. Vrijedno je zapamtiti da je za sjeme peleta potrebno pojačano zalijevanje.
Ako se sjeme bere samostalno, prvo se mora obraditi. Sjeme treba razvrstati i zatim namočiti u hladnoj vodi sat vremena. Za to vrijeme sve će prazne sjemenke plutati, a kvalitetno sjeme će postupno potonuti na dno.
Sva odabrana sjemena moraju se obraditi u slaboj otopini kalijevog permanganata ili posebnoj otopini "Fitosporina". Potopiti 40-60 minuta.
Nadalje, promjena je vrijedna klijanja. Za to koristite vlažnu krpu. Nakon prvog nicanja sav materijal se tretira Epin stimulatorom rasta.
Neki vrtlari sade mrkvu odmah nakon mraza, kada temperatura poraste na + 8 ° C. Mjesto je odabrano sunčano, a tlo je prethodno iskopano organskom tvari u obliku komposta ili gnoja.
Razmak između redova treba biti najmanje 15 cm, a uzorak sjetve 20-30 cm x 5-8 cm.
Naknadna agronomska njega treba uključivati sljedeće točke.
- Zalijevanje. Navodnjavanje treba obaviti 1-2 puta tjedno. U jakoj suši s potpunim nedostatkom oborina, zalijevanje se povećava do 3-4 puta. Do sredine vegetativnog razdoblja, postupak se smanjuje na 1 put, dok se volumen primijenjene tekućine povećava.
- Otpuštanje i stanjivanje. Tlo nakon svakog zalijevanja treba popustiti, a pritom vrijedi ukloniti sav korov koji se nalazi u vrtu. A stanjivanje počinje od trenutka kada povrće izraste 2-4 para listova. Slabe sadnice se uklanjaju.
- Mrkva se hrani nekoliko puta po sezoni. Za to su prikladni urea, kalij, fosfor. U vrijeme formiranja korijenski usjevi se hrane borom i manganom. Dušik se najčešće koristi na početku vegetacije. Ukupno se gnojiva primjenjuju 3-4 puta.
Mrkva je jedna od najnepretencioznijih kultura u uvjetima uzgoja, može izdržati kratku sušu i kratkotrajno zahlađenje. Međutim, da biste dobili ukusne i velike korijenske usjeve, trebali biste se pridržavati osnovnih pravila za sadnju mrkve.
Zahtjevi tla
Za uzgoj mrkve Najprikladniji su vitamin 6, mineralna i tresetna tla. Kiselost je neutralna. Prikladna je i drenirana i rahla zemlja.
Otpornost na bolesti i štetočine
Budući da sorta ima slab imunitet, najčešće je podložna sljedećim bolestima.
- Trulež. U početku se pojavljuje na vrhovima u obliku sivo-smeđih mrlja, a zatim postupno prelazi na korijenske usjeve. Počinju trunuti. Za prevenciju se koriste fosforno-kalijeva gnojiva.
- Rizoktonija također uzrokuje truljenje povrća. Pojavljuje se kao male olovne mrlje na koži. Grmlje koje je zahvatila ova bolest treba tretirati otopinom bakrenog sulfata.
- Bakterioza, ili mokra trulež.Pojavljuje se na donjim listovima u obliku žutih mrlja, postupno se povećava pokrivenost, a ploče počinju tamniti i sušiti se. S vremenom se na korijenskom usjevu pojavljuju male vlažne površine tamne boje, a zatim neugodan, oštar miris truleži. Za profilaksu se prska pripravkom "HOM".
Mrkva raste u gotovo svakom vrtu. Postoji mišljenje da je ova kultura vrlo otporna na sve vrste bolesti i štetnika, ali to nije tako. Bez odgovarajuće njege, mrkva postaje osjetljiva na sve vrste infekcija i pogađaju je štetni kukci.