Težina mrkve

Mrkva je povrće koje se koristi u brojnim jelima. Da bi osoba lakše shvatila koliko će korijenskih usjeva biti potrebno u radu, morate odlučiti o težini jedne srednje mrkve. Ove informacije će također pomoći vrtlarima da shvate koliko biljaka trebaju posaditi na svom imanju.

Prilikom odabira povrća, vrijedi zapamtiti da težina mrkve ovisi o njezinoj sorti. Za početak vrijedi govoriti o ranom povrću. Obratite pažnju na najpopularnije sorte.

1. "Alenka". Ove mrkve mogu se uzgajati u hladnim krajevima. Sazrijeva u roku od 45-50 dana nakon pojave prvih izbojaka. Jedno korijenasto povrće srednje veličine teži otprilike 130-150 grama.

2. "Tuchon". Ovo je još jedna ranozrela mrkva. Dozrijeva dva mjeseca nakon sadnje. Mrkva ove sorte je nešto veća. Obično je težak oko 160 grama.

3. "Pariški". Ova sorta poznata je i kao Carotel. Korijenasto povrće ima nježan ugodan okus i bogatu narančastu boju. Takva mrkva teži oko 120 grama.

4. "Zabava". Ova mrkva ima izduženi oblik. Plodovi su mu na krajevima blago zašiljeni. Prosječna duljina mrkve je 10-12 centimetara, prosječna težina je 70-80 grama.

5. Bangor F1. Kao i većina hibrida, i ovaj kombinira prednosti mnogih biljaka. Korijenje je dugačko i sočno. Njihova prosječna težina je 200 grama.

6. "Vila". U prosjeku, svako potpuno zrelo povrće teži oko 180 grama. Velike rano zrele mrkve savršeno su pohranjene. Stoga se često bere za zimu.

7. Parmex. Ove biljke imaju prilično neobične plodove. Kuglaste su, sočne i vrlo svijetle. Unatoč činjenici da takve biljke teže samo 50-60 grama, često se sade na vlastitom području. Uostalom, okus takvog voća je vrlo ugodan i sladak.

Izbor sorti srednje sezone također je prilično velik.

1. "Vitamin". Takvu mrkvu sade mnogi vrtlari. Prosječna duljina ploda je 15-17 centimetara, prosječna težina je 150-170 grama. Većina sočnog i slatkog korjenastog povrća ima ispravan oblik.

2. "Crveni div". Kao što naziv govori, plodovi ove sorte su narančasti, gotovo crveni. Tanke su i dugačke. Prosječna težina svakog povrća je 120 grama.

3. "Nant Tito". Potpuno zreli plodovi imaju oblik izduženog cilindra. Prilično su velike. Prosječna težina jedne takve mrkve je 180 grama.

4. "Neusporedivo". Ovo je jedna od najvećih sorti mrkve. Plodovi su u prosjeku teški oko 200 grama. Stoga je prilično isplativo uzgajati takvo povrće na svom mjestu.

Upravo te vrste voća vrtlari najčešće sade.

Većina kasnozrelih sorti povrća predstavljena je velikim plodovima.

1. "Kraljica jeseni". Korijen s tako lijepim imenom sazrijeva za oko 4,5 mjeseca. Ako su biljke dobro hranjene, zreli plodovi će težiti 150-170 grama.

2. Flakke. Takve plodove možete prepoznati po izduženom obliku. Sazrijevaju oko 120 dana nakon sadnje i teže oko 170 grama.

3. "Car". Mrkve ove sorte doista su impresivne veličine. Duljina ploda varira od 20 do 30 centimetara. Takva mrkva teži oko 200 grama.

4. Yellowstone. Težina i dužina zrelih plodova su iste kao i kod sorte "Car". Plod je ugodne narančaste boje. Svaka mrkva svojim izgledom pomalo podsjeća na vreteno.

5. "Chantenay". Kratki korijeni su svijetlo narančaste boje. Ova sorta je jedna od najvećih. Jedna srednja mrkva teži između 280 i 500 grama.

Ako u receptu stoji da je za pripremu jela potrebno 100 grama mrkve, kuhar treba koristiti jednu mrkvu ili polovicu većeg voća. S vremenom će osoba moći naučiti kako odrediti pravu količinu mrkve na oko.

Treba napomenuti da mnogi ljudi preporučuju jesti mrkvu na dnevnoj bazi. Pomaže u održavanju vidne oštrine, borbi protiv bolesti desni i zuba te jačanju imuniteta.

Osoba može dobiti sve potrebne hranjive tvari jedući 100-150 grama mrkve dnevno. Odnosno, bit će mu dovoljno da pojede jedno potpuno zrelo voće.

Prilikom odabira mrkve za kuhanje raznih jela, vrijedi zapamtiti da najveći plodovi nisu uvijek najukusniji.