Sve o Field Mint

Sve o Field Mint
  1. Botanički opis
  2. Rastući
  3. Prikupljanje i skladištenje

Nemoguće je reći sve o poljskoj kovnici u kratkoj publikaciji - njena rasprostranjenost omogućuje vam da pronađete biljku u Indiji i Nepalu, na Kavkazu, u zapadnom i istočnom Sibiru, u Rusiji i Europi. Stoga se zove euroazijska vrsta. Staništa nisu ništa manje promjenjiva - obale prirodnih akumulacija, polja, močvare, blago šumovita područja i susjedna područja. U Ruskoj Federaciji poljska metvica je uvrštena u registar korova s ​​dugotrajnim rastom, ali je zapravo našla široku primjenu u narodnoj medicini i kao aroma.

Botanički opis

Poljska metvica je višegodišnja biljka koja prvenstveno raste u divljini. Ova vrsta nije poput paprene metvice, koja se naširoko uzgaja u vikendicama i okućnicama, ali se također koristi kao aroma. To je zasebna vrsta roda metvice, koja pripada obitelji janjećih ili labiate. Livada, divlja ili kukuruzna - sve su to narodni nazivi iste vrste.

Ne razlikuje se po području rasprostranjenosti (od Europe do Sibira i azijskih zemalja), već po položaju u prirodnom staništu. Višegodišnja trava preferira vlažna mjesta gdje lako može zadovoljiti svoju hipertrofiranu potrebu za vodom. Pogodan je za slabo kisela, slabo glinovita tla, obale prirodnih akumulacija, močvare, vlažne i vlažne šume i livade. To su mjesta gdje se višegodišnja biljka specifične arome osjeća ugodno i ugodno.

Za razliku od amaterskih opisa kako korov izgleda kada je upisan u službeni registar, znanstveno točno ukazuje na neke znakove stečene u prirodi zbog klimatskih razlika, trajnih vremenskih uvjeta i željenog klijanja.

  • Strogo ograničenje visine 70-100 cm u nekim slučajevima može se zamijeniti zakržljalim rastom - od 15 cm.

  • Stabljike - razgranati ili uspravni. Općenito, pahuljaste, prema dolje orijentirane dlačice mogu biti zelene ili crvenkaste. Naznačeno je da su stabljike uspravne, ali pod utjecajem prirodnih uvjeta klijanja njihova se ravnost može promijeniti, iako biljka zadržava svoju inherentnu šuplju strukturu.

  • Lišće po veličini mogu varirati u duljini od 2 do 7 cm, a u širini - od 1 do 3 cm. Također imaju pubescenciju, dlakavu pokrivenost, ali oblik može biti različit - jajolik, duguljast, blizu ovalnog ili izdužen, koji se ulijeva u eliptični. Uobičajene značajke su čipkasti klinčići uz rub, dlačice i šiljasti vrh. Boja - zelena, sve vrste nijansi, koje su određene dobi i staništem.

  • Mali cvatovi, nalaze se u lažnim kuglastim vijugama, ali se mogu razlikovati i po nijansama - od lila do ružičaste, ili čak ljubičaste u šalici, u obliku malog zvona sa širokim rubom. Nalaze se na goloj ili runastoj pedikuli.

  • Nema posebnih razlika u eremima. Plodovi su jednosjemeni u svakom od četiri sastavna dijela i izgledaju poput malih orašastih plodova. Sva 4 dijela razvijaju se skladno, okruglog su oblika, na vrhu malo tupi, predstavljaju tzv. frakcijski plod.

  • Puzajući rizom jaka, ponekad prodire do znatne dubine. Priroda mu je omogućila da se učvrsti u vlažnom tlu, proširi na susjedni teritorij i odupre se agresivnom uništavanju.

Obitelj labijata je opsežna i brojna. U njemu ima gotovo 8 tisuća vrsta.

Njihova karakteristika je prisutnost aktivnih spojeva biljnog podrijetla i eteričnih ulja. U ljudskoj civilizaciji bilo kojeg podrijetla luciferne biljke zauzimaju značajna mjesta – dovoljno je podsjetiti se na lavandu, ružmarin, kadulju i mažuran. Naziv metvica dobila je biljka u staroj Grčkoj koja je dobila ime po nimfi, koju je ljubomorna Perzefona preobrazila u mirisnu biljku.

Origano, ili šumska metvica, dobio je svoje rusko ime po ugodnoj aromi. Malo podsjeća na svoje obiteljske kolege, ali više voli ne vlažna, već suha i sunčana mjesta, planinske padine i dobro osvijetljene šume.

Rastući

Vrijeme kada su ljudi obilazili približna staništa kako bi pronašli biljke koje bi mogle biti korisne u liječenju i kuhanju davno je prošlo. Sada se takvi usjevi uzgajaju u industrijskim razmjerima ili na vlastitom zemljištu. Poljska metvica dobro raste u umjerenoj klimi (osobito u središnjoj Rusiji). Ona je dragovoljno uključena za svoje potrebe, a ona se tako dobro ukorijeni da se onda mora boriti s njezinim totalnim širenjem.

Nesumnjive prednosti biljke snažan su argument u korist stjecanja divljeg usjeva:

  • peteljka ima ogromnu atraktivnost za insekte i doprinosi oprašivanju usjeva zasađenih na mjestu ili u lokalnom vrtu;

  • Eterično ulje poljske metvice sadrži mentol i terpene - aktivni spojevi, karoten i rutin, flavonoidi i organske kiseline;

  • može se koristiti u pripremi raznih proizvoda, široko se koristi u narodnoj medicini, anestetik, dezinfekcija, antitusik, antiemetic djelovanje;

  • ovo nije neuobičajen dio naknada za ljekovite kupke i umirujuće sastave od ljekovitog bilja;

  • kultura se može koristiti kao ukrasna zahvaljujući djelotvornoj vegetativnoj masizasjenjenje biljaka na dugim stabljikama s velikim cvjetovima;

  • mladi izdanci stavljaju se u pića, čajeve, umake, ocat, peciva, salate - za dobivanje ugodne arome i dodatnog okusa jelima.

Nepretenciozna kultura ne zahtijeva posebne ceremonije i mjere opreza. Dobro će doći na farmi, pogotovo ako ga pravilno skupite i skladištite u odgovarajućim uvjetima.

Za poljsku mentu možete dodijeliti područja koja su neprikladna ili nepoželjna u uzgoju kultiviranih biljaka.

Njeno uobičajeno stanište je glineno tlo, hlad. Visoka vlažnost nije prepreka, već povoljni uvjeti u kojima se akumuliraju osobito mnogi vrijedni biološki spojevi. Postoji još jedna metoda koja se koristi za dobivanje vegetativne mase i velikog broja mladih izdanaka - sadnja na osvijetljenom prostoru. Ovdje će se livadska metvica polako širiti, ali će dati više listova i grana.

Iskusni uzgajivači savjetuju sadnju samonikle biljke u blizini grmlja ili dodijeliti prostor za nju kako bi se mogla razmnožavati korijenskim izbojcima. Izvrsno rješenje je sadnja ispod drveća, gdje će sorta labiate imati puno poznate hladovine.... Ovoj se odluci protive vrtlari koji svoj vrt hrane i obrađuju od potencijalnih štetnika: ta okolnost čini biljku neprikladnom za hranu i medicinske potrebe.

Sve što je poljska metvica potrebna za ugodan rast je difuzna rasvjeta ili čipkasta hladovina, dobra vlažnost i slobodan prostor. Ljudi koji žive na obalama prirodnih akumulacija mogu koristiti parcele koje se nalaze izvan područja vlasništva nad zemljištem za njegov uzgoj: poljska metvica ne zahtijeva kopanje ili gnojenje tla za nju, izvrsno se osjeća na mjestima s trajnom vlagom, potamnjela i glinasta.

Za sadnju možete koristiti rizome ili stabljike. Prvi se odmah presađuju, druga vrsta sadnog materijala stavlja se u vodu dok se ne pojave korijeni.Godišnje prorjeđujući zasade, bez zalijevanja vodom i uklanjanja drugog korova s ​​mjesta, možete održavati mjesto u redu, sprječavajući pojavu gljivice kojoj je sklona. Zaražene biljke ne mogu se tretirati pesticidima, pa se jednostavno uklanjaju.

Ova okolnost je dodatni argument u korist slijetanja u slobodno područje, neprikladno za obične potrebe.

Kad se pojave buhe od mente, krpelji, lisne uši ili valjci lista s oštećenim biljkama, čine isto - uklanjaju se, puste da se osuše i onda jednostavno spaljuju zajedno s ostatkom smeća.

Prikupljanje i skladištenje

Za prehrambene i medicinske potrebe stručnjaci preporučuju rezanje mladih izdanaka, stabljike možete rezati s listovima, ali tek kada metvica dosegne visinu od najmanje 12-15 cm. Smatra se da sadrže najveću koncentraciju eteričnih ulja i aktivnih tvari. biološki spojevi. Algoritam djelovanja ne razlikuje se puno od skupljanja drugih ljekovitih biljaka. Odrezavši željeni dio, opere se i polaže u tankom sloju na prirodni materijal koji dobro upija vlagu. Za to je nemoguće koristiti metalne površine, zamračena mjesta s nedovoljnim prozračivanjem. Ključ za očuvanje rezanih biljaka je sprječavanje plijesni i truleži. Izrezana menta se redovito miješa i okreće gdje je položena da se suši.

Optimalno vrijeme za to je pojava pupova.... Neposredno prije cvatnje mlade stabljike nakupljaju velike količine eteričnih ulja i aktivnih spojeva. Neki vrtlari izvlače eterično ulje iz svježe ubranih izdanaka. Oni koji radije beru osušene za zimu stavljaju suhe dijelove u staklene posude s poklopcima ili u vrećice od prirodne tkanine (pamuk, lan, matičnjak). Ne smiju se puniti niti ležati na osvijetljenom mjestu s visokom vlagom.

Najpovoljniji uvjeti skladištenja su tamno mjesto s dobrom ventilacijom - ormar u kuhinji, ostava, ostakljena lođa.

Poljska metvica ima široku primjenu u farmaceutskoj industriji za pripremu lijekova za bolesti srca. Stoga, koristeći ga interno u obliku infuzija i otopina, koristeći ga za pripremu pića, ne smije se zaboraviti na svoje kontraindikacije i kronične bolesti.

bez komentara

Komentar je uspješno poslan.

Kuhinja

Spavaća soba

Namještaj