Kako izgleda paprena metvica i kako je uzgajati?

Metvica je poznata po svom okusu i mirisu. Ova biljka se koristi za pripremu raznih jela, osvježavajućih koktela, kao aroma za bombone i žvakaće gume, kao i u ljekovite svrhe. Metvica se može uzgajati u vlastitom dvorištu. Ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu. Pepermint se s pravom smatra najčešćim.

Pepermint (ponekad se naziva engleska ili hladna paprena metvica) je višegodišnja biljka koja pripada obitelji Clay. Svoju poznatu aromu biljka je dobila zbog prisutnosti posebnih eteričnih ulja u listovima i stabljici.

Izvana, izgleda prilično atraktivno. Botanički opis biljke:

• stabljike dosežu visinu od 100 cm;

• listovi su okrugli ili ovalni, tamnozelene boje;

• listovi i stabljika prekriveni su mekim paperjem;

• cvjeta u malim cvatovima;

• ima razvijen korijenski sustav.

Ljekovita biljka se ne može naći u divljini jer je hibrid uzgojen u Engleskoj. Uzgaja se i uzgaja u različitim zemljama.

Sama paprena metvica jedna je od sorti obične metvice. Od jednostavne se razlikuje samo po tome što paprika ima svjetliju, čak i agresivnu aromu.

Po dizajnu, praktički nema razlike između dvije sorte metvice. Oba se aktivno koriste u kulinarske i medicinske svrhe.

Znanost poznaje 25 vrsta paprene metvice. Najpopularnije su sljedeće.

• Sadovaya... Biljka doseže visinu od 90-100 cm Ovdje je glavno eterično ulje karvon. Nema pretjerani učinak hlađenja. Ova vrsta metvice često se dodaje u čaj i druga pića, a koristi se i kao aroma za pastu za zube.

• Kovrčava... Ova sorta je otporna na mraz. Također nema posebno svijetlu aromu. Vrlo često se koristi u kozmetičke svrhe i za pripremu opuštajućih kupki.

• Jabučna metvica - često se koristi za dodavanje jelima. Biljka se odlikuje okruglim, baršunastim listovima tamnozelene boje.

• Mirisna - višegodišnja biljka, čija duljina varira od 40 do 100 cm. Ima ravnu stabljiku s ovalnim listovima svijetlozelene boje koji se nalaze na njemu.

• Dugi list metvice Još je jedna višegodišnja biljka koja doseže 150 cm u dužinu.Lišće ima ugodnu aromu mentola. Često se koriste za dodavanje u čaj, druga pića i jela.

Unatoč nekim razlikama, briga za različite sorte metvice trebala bi biti ista.

Možete uzgajati mentu iz sjemena ne samo na otvorenom polju, već i na prozorskoj dasci u stanu. Prva stvar o kojoj treba voditi računa je priprema prikladne mješavine tla. Da biste dobili idealan sastav, potrebno je u jednakim dijelovima pomiješati tlo uzeto iz vrta, treset i humus (može se zamijeniti pijeskom). Podloga mora biti dobro kalcinirana u pećnici.

Sjeme se može kupiti u trgovini ili prikupiti samostalno ako na mjestu već postoje zasadi mente. Sijati u vlažno tlo. Da biste to učinili, potrebno je napraviti plitke utore, ravnomjerno rasporediti sjeme oko njihovog perimetra, posipati malom količinom zemlje i vode. Vlaženje treba obaviti iz boce s raspršivačem, jer će se prilikom zalijevanja iz kante za zalijevanje ili boce isprati sjemenke.

Može se saditi izravno u vrtne gredice... To bi trebalo učiniti u svibnju kada je vrijeme relativno toplo. Metvica se dobro ukorijeni na novom mjestu ako je izvorno uzgajana u presadnicama. Osim toga, sjeme posijano u otvorenom tlu također ima dobru klijavost. Mjesto također treba unaprijed pripremiti: dobro ga iskopati, primijeniti gnojiva. Posijajte sjemenke i pokrijte folijom. Nakon što proklijaju, polietilen se može ukloniti.

Uzgoj metvice u vrtu ili kod kuće neće biti teško. Čim se pojave sadnice (otprilike 10-15 dana treba proći od trenutka sadnje), potrebno je pažljivo i pravodobno brinuti o njima.

Najpovoljnija temperatura za uzgoj je između 20 i 25 stupnjeva Celzija. Ako nema dovoljno osvjetljenja, bolje je odabrati hladnije mjesto gdje se očitanja na termometru ne dižu iznad oznake +17.

Posebnu pozornost treba obratiti na zalijevanje. Ni u kojem slučaju ne smijete dopustiti da se tlo osuši, jer zbog toga biljka može vrlo brzo umrijeti..

Zimi, kada je grijanje uključeno, potrebno je koristiti ili ovlaživače zraka ili prskati same biljke iz raspršivača. Ako se usjev uzgaja na ulici, tada je i tamo potrebno pravovremeno zalijevanje. Osim toga, preporuča se povremeno lagano otpustiti tlo, izbjegavanje kršenja korijenskog sustava.

Metvica se razmnožava sjemenom ili dijeljenjem grma. Prva metoda je jednostavna i jasna: ovdje morate djelovati na isti način kao i za standardno pristajanje. Morate prikupiti ili kupiti gotove sjemenke i posaditi jednu od odabranih opcija.

Metvica raste prilično brzo, pa je neće biti teško razmnožavati. Morate pažljivo postupati prema sljedećoj shemi:

1. pažljivo iskopati grm, pazeći da ne oštetite korijenski sustav;

2. odvojeni mladi izbojci;

3. iskopajte rupe i posadite ih na maloj udaljenosti jednu od druge.

Nakon ovih radnji, plantaže je potrebno dobro zalijevati.

Ako uzgajate paprenu metvu kod kuće, biljka može biti osjetljiva samo na određene bolesti.

Ovdje su najčešće bolesti koje utječu na paprenu metvicu.

• Pepelnica. Ova se bolest najčešće javlja u drugoj polovici ljeta. Glavni simptom je bijeli cvat na lišću i stabljikama. Kako biste se riješili bolesti, preporuča se prskanje biljke koloidnim sumporom (otopina s koncentracijom od 1%).
• Antraknoza, čiji su glavni simptom smeđe mrlje na lišću. Tretman s 1% Bordeaux mješavine pomoći će zaustaviti daljnji razvoj. Potrebno je prskati 3-5 puta.
• Septoria ili mrlja. Simptomi: smeđe mrlje, crne mrlje, neprikladan izgled cijelog grma. Liječenje je potrebno u ranoj fazi. Pomoći će otopina Bordeaux smjese.

Uz sve gore navedene bolesti, ponekad se opaža i nepovoljan proces, koji se zove prerastanje... Istodobno je vidljiv pad razvoja korijenskog sustava, sama biljka mijenja boju u manje atraktivnu.

Osim bolesti, metvice ponekad napadaju i štetnici. Oni se hrane pulpom ili sokom biljke, uzrokujući joj značajnu štetu. Najčešće je nekoliko njihovih predstavnika.

• Nane buha - mala žuta buba koja pravi male rupe na lišću. Metvica postaje izvana ne osobito privlačna, ali možete je jesti.
• Uš Je čest štetnik koji napada mnoge biljke, ne zaobilazeći mentu. Najbolji način borbe protiv lisnih ušiju je da na biljku posadite bubamare. Lisne uši su im hrana pa će uskoro napustiti grmlje metvice.
• Livadni moljac – prilično opasan kukac koji je sposoban napadati grmove metvice u cijelim jatima i uništiti ih gotovo do samog temelja.

Neće biti teško uzgajati paprenu metvicu kod kuće ili na svom vrtu, jer je ova biljka zaista nepretenciozna za njegu. Iskusni vrtlari preporučuju uzgoj metvice u zasebnom krevetu, daleko od povrća i ukrasnih usjeva. Raste prilično brzo, pa može naštetiti svojim susjedima. Samo cvijeće i povrće može patiti od nutritivnih nedostataka.