Značajke japanske šljive

Sakura nije jedino rascvjetano blago u japanskim vrtovima. Postoji još jedna nevjerojatno lijepa kultura od čijeg izgleda oduzima dah. Razgovarajmo o značajkama japanske šljive, a također shvatimo kako je uzgajati u uvjetima naše zemlje.

Kultura ima i druga imena - "japanska marelica" i "Mume". Klasifikacija ga pripisuje obitelji Pink, rodu Šljiva. Biljka izgleda impresivno. Obično je to visoko, bujno drvo sa sivkastom korom, koje naraste do 6-7 metara. Ponekad japanska šljiva ima oblik rasprostranjenog grma srednje visine.

Listovi mume su blago izduženi, oblikom podsjećaju na jaje, imaju zubce na rubovima i blagu pubescenciju. Cvijeće počinje cvjetati u rano proljeće. Latice mogu biti pravilne ili dvostruke. Boja je bijela ili ružičasta. Bujno i dugotrajno cvjetanje obično je popraćeno bogatom aromom i veseli oko 2,5 mjeseca.

Prvi plodovi pojavljuju se u srpnju. Imaju žutu ili zelenkastu nijansu i kost koja čvrsto "sjedi" u tvrdoj pulpi. U prirodnim uvjetima, kultura se može naći na sjeveru i u središtu Kine. Uzgajaju ga i Japanci, Korejci i Vijetnamci.

Izvorna verzija kulture je termofilna. Neće moći preživjeti u ruskoj klimi, jedina iznimka su najtoplije regije. Međutim, zahvaljujući uzgajivačima, nedavno je rođeno nekoliko hibrida vrlo dobre zimske otpornosti. Stoga se japanske marelice danas mogu uzgajati u hladnijim krajevima.

U ovom slučaju, sadnju je najbolje obaviti krajem srpnja ili početkom kolovoza. Rupu iskopanu u vrtu treba ispuniti hranjivom mješavinom travnjaka, pijeska, humusa i lisnatog tla. Kamen se uroni na dubinu od 5 cm, nicanje sadnica se može očekivati ​​do kraja proljeća iduće godine.

Ovaj se postupak može provesti i u proljeće i jesen. Rupa se priprema 2 tjedna prije nego što se mlado stablo uroni u zemlju. Optimalni promjer rupe je 60 cm.Tlo se prije sadnje obogaćuje humusom.

U proljeće se sadnica hrani sredstvima koja sadrže dušik. Oni pomažu da stablo brže raste i dobiva zelenu masu. Na kraju vegetacije potrebno je koristiti dušično-kalijeve i fosforne dodatke. U jesen će biti korisno unošenje organske tvari (kompost i humus).

Izbojci korijena moraju se ukloniti u radijusu od 3 metra od debla. Također, neke sorte zahtijevaju stanjivanje plodova. Višak jajnika treba ukloniti odmah nakon nicanja, ne čekajući da se plodovi počnu izlijevati. Ovaj postupak značajno poboljšava kvalitetu sadašnjeg uroda i povećava izglede za dobar plod u budućnosti.

Stablo se orezuje u proljeće ili rano ljeto. Poželjno je da je vrijeme u to vrijeme već stabilno. Oštri temperaturni skokovi nisu dobrodošli. Samo postupak proveden na ugodnoj temperaturi jamči očuvanje zdravlja kulture. Obrezivanje se ne može zanemariti. To može dovesti do preopterećenja debla i smanjenja sjaja krune.

Ali neke hibridne sorte ne mogu se pohvaliti savršenim imunitetom i sposobnošću da izdrže napade insekata. Stoga treba pažljivo pratiti stanje biljke i po potrebi izvršiti odgovarajuću obradu.

Neosporne prednosti kulture uključuju sposobnost ubranih plodova da dugo zadrže svoj oblik i okus. Možete ih brati bez čekanja na puno sazrijevanje. Poput rajčice, mogu dostići punu zrelost izvan stabla. Također, u hladnoj prostoriji ili u hladnjaku možete čuvati već zrele japanske šljive (do tri tjedna).

Plodovi izvorne biljke imaju vrlo specifičan okus - kiselkast, s zeljastim notama. Stoga se ne jedu u izvornom obliku. Ali kiseli, ukiseljeni i slani Mume često se koriste u azijskim jelima. Japansko ulje marelice smatra se vrlo korisnim. Može povoljno djelovati na gastrointestinalnu sluznicu, spriječiti razvoj želučanih, srčanih i krvožilnih bolesti te nadoknaditi nedostatak vitamina u organizmu. Također, od plodova ovog drveta pravi se alkoholni liker.

Uključen je u razne kreme i losione, a nanosi se i na kožu u čistom obliku. Uz redovitu upotrebu, proizvod:

• smiruje, uklanja iritaciju;
• vlaži i njeguje epidermu;
• vraća ravnotežu vode i masti;
• rješava problem prekomjerne suhoće i ljuštenja;
• čini bore manje vidljivim.

Koža se transformira, postaje meka, elastična i baršunasta. Posebno izražen učinak može se vidjeti kod dobnih promjena i dehidracije epiderme. Ovaj proizvod se također koristi za njegu suhe, lomljive kose. Prirodni proizvod nije jeftin, ali to samo potvrđuje njegovu vrijednost.

Treba reći nekoliko riječi o hibridnim sortama ("Suvenir Istoka", "Shiro", "Ka-hinta", "Alyonushka", "Skoroplodnaya" i druge). Svi su jednako lijepi i nepretenciozni za njegu. Razlike leže u boji i okusu voća. Kora može biti bordo, ljubičasta ili crvena. Okus je obično desertni, slatko-ljutav, ponekad ugodne kiselosti. Zbog toga se neke sorte japanske marelice mogu jesti svježe, a također se koriste za pravljenje džemova, marmelade i kompota.