Pregled stabala krastavaca i njihovog uzgoja

Mnogi neiskusni vrtlari, ljetni stanovnici i botaničari početnici često, čuvši za stablo krastavca, zamišljaju da je poput obične biljke iz obitelji bundeva - krastavca koji raste u gotovo svakoj gredici. Kako se pokazalo, ovo je zabluda, budući da je krastavac egzotična kultura s dugom poviješću i brojnim značajkama.

Danas je stablo krastavca značajno proširilo geografiju rasta, tako da ga možete vidjeti ne samo u Srednjoj i Južnoj Americi, Istočnoj Africi, Indoneziji, Tanzaniji, Maleziji, Indiji, Filipinima i Šri Lanki, u zemljama Dalekog istoka, ali i u Europi, ali kao kultivirana biljka čak i u Rusiji. Najčešći usjevi, zvani stablo krastavca, su bilimbi, dugošiljasta magnolija i Socotran dendrosicios.

Dendrositsios Socotransky neobičan je predstavnik obitelji bundeva. Ovu kulturu je prilično teško nazvati stablom, jer izvana podsjeća na nogu slona. Dendrositsios je drvo srednje veličine, koje se proteže do 4-5 metara visine, ponekad i do 7. Donji dio debla je vrlo debeo (promjera 100-150 cm), jer akumulira ogromnu količinu vlage, što mu omogućuje preživljavanje tijekom razdoblja dugotrajne suše i vrućine. Kulturu karakterizira rijetka krošnja, koja je zadebljana tamnozelenim lišćem, slično lišću običnih krastavaca, kao i kratkim trnjem i tankim granama.

Tijekom razdoblja cvatnje, koje se javlja u 5. godini života, stablo krastavca je obilno prekriveno malim duguljastim svijetlo žutim cvjetovima, gdje se potom formiraju plodovi. Samoplodnost u stablu je visoka. U fazi sazrijevanja, plodovi izgledaju potpuno neprivlačno - zelena kora, prekrivena malim bodljama izvana i bijelo, nježno meso iznutra. Aroma voća također nije baš ugodna. Zreli plodovi dobivaju bogatu narančastu boju, izduženi oblik i duljinu od 4 do 5 cm.

Plodovi Socotran dendrosicios su apsolutno nejestivi za ljude, ali su dugo služili kao hrana za divlje i domaće životinje koje žive na otoku Socotra - koze, deve.

Prilično je teško uzgajati egzotično stablo kod kuće. To je zbog činjenice da ga treba uzgajati kroz sjemenke koje brzo gube klijavost.

Ako ste ipak uspjeli nabaviti sjeme, a postoji velika želja da uzgajate stablo krastavca u vrtu vlastitog doma, tada biste trebali uzeti u obzir osnovna pravila za brigu o usjevu.

• Tlo treba odabrati s dobrim sadržajem vapnenca. Pješčano, kamenito tlo je najbolja opcija. Osim toga, tlo mora biti prozračno.

• Mjesto treba biti dobro osvijetljeno sunčevom svjetlošću. Čak i lagano zasjenjenje može ubiti biljku.

• Zalijevanje se provodi ne baš često, jer je biljka prilagođena sušnoj klimi, ali jednostavno je potrebno kontrolirati razinu vlage, jer korijenski sustav kulture ne podnosi stagnirajuću vlagu.

• Stablo treba periodično sanitarno obrezivanje grana koje su uvele ili deformirane.

Danas su mnogi ljubitelji egzotičnih kultura naučili uzgajati stablo krastavca dendrosicios na prozorskoj dasci kao sobnu biljku.

Bilimbi je svijetli predstavnik klase oxalis koji raste na prostranstvima Indonezije, Malezije, Filipina, Tanzanije, Južne i Srednje Amerike. Kultura je visoko drvo koje raste do 9 metara. Stablo ima moćno deblo, koje se grana metar od tla, tvoreći krošnju zadebljanu izduženim tamnozelenim listovima. Duljina kompozitnog lista doseže 50-60 cm. Stablo ima vrlo atraktivan dekorativni izgled. Izvana, bilimbi podsjeća na bagrem.

Tijekom razdoblja cvatnje, stablo je prekriveno nevjerojatno lijepim zvjezdastim cvjetovima različitih boja. - od tamnocrvene, tamno narančaste do žuto-zelene, ispušta nevjerojatno ugodnu aromu koja privlači insekte oprašivače. Na kraju cvatnje stvaraju se grozdovi plodova.

Plodovi koji izgledaju kao krastavci, u fazi tehničke zrelosti, imaju izdužen oblik i prosječnu veličinu - duljine 12-15 cm i promjera do 5 cm, kao i prilično čvrstu koru. Zrelo voće mijenja boju od zelene do blijedo kremaste. Njegova kora postaje rebrasta i vrlo tanka, a pulpa je ispunjena sočnošću i dobiva svijetli kiselkasti okus. Zreli plod zbog eliptičnog oblika i jakog rebrastog oblika pomalo podsjeća na zvijezdu. Okus ovog egzotičnog voća može se usporediti s limetom ili limunom. Klimatske značajke mjesta gdje stablo raste mogu utjecati, pa čak i promijeniti okus voća, pa ponekad egzotično voće poprimi okus grožđa, šljive ili jabuke. Zbog krhkosti i tankosti kože, plodove morate ukloniti vrlo pažljivo kako ne biste narušili njihov integritet.

Unatoč dekorativnosti, stablo - njegovi plodovi, lišće, pa čak i drvo - naširoko se koristi u potpuno različitim industrijama.

• Uzgoj. Sposobnost nakupljanja vlage u drvenom tkivu čini ga mekim i sočnim. Upravo se ova sočna pulpa koristi kao hrana za životinje.

• Kuhanje. Nakon niza prerade, plodovi se koriste za pripremu začina za meso i ribu. Osim toga, od njih se prave žele, razna pića, kandirano voće i drugi slatkiši. Posebna vrijednost voća je u sastavu njegove pulpe, gdje ima mnogo elemenata u tragovima i vitamina.

• Lijek. Od plodova se prave dekocije, koriste se kod prehlade, reume. Ekstrakt cvijeta izvrstan je za liječenje crijevnih tegoba, a svježe lišće čisti rane.

• Religija. Afrička plemena smatraju bilimbi svetim stablom, štuju ga tijekom raznih kultnih obreda.

Osim toga, pulpa voća naširoko se koristi u području kozmetologije, proizvodnje deterdženata i proizvoda za čišćenje.

Egzotična kultura toliko je privlačna da se čak iu Rusiji bave njezinim uzgojem. Malo je vjerojatno da će biti moguće uzgajati stablo krastavca na otvorenom, jednostavno se neće ukorijeniti, a u stakleniku, zimskom vrtu ili grijanom stakleniku biljka će sigurno rasti i razvijati se.

Stablo krastavca se uzgaja putem sjemena. Prikladne su svježe sjemenke voća.

Agrotehnika biljke je prilično jednostavna: umjereno zalijevanje, primjena mineralnih gnojiva, sunčeva svjetlost, preventivno prskanje i sanitarno obrezivanje grana, formiranje krošnje. Za ljetno razdoblje, stablo se može presaditi u otvoreno tlo. Optimalna temperatura zraka za drvo smatra se 22-35 stupnjeva Celzija.

Obitelj magnolija jedna je od najvećih, s preko 240 biljnih vrsta.Najotpornija na stres, sposobna izdržati pad temperature na -30 ... 34 stupnja, je vrsta magnolije s dugim vrhom (krastavac), koja je stara više od 250 godina.

Magnolija od krastavaca je visoko stablo koje doseže visinu od 25-30 metara. Stablo karakterizira uredan piramidalni oblik krošnje, zadebljano deblo promjera 100-120 cm, fleksibilne grane, kao i izduženo lišće (25-30 cm) pričvršćeno na kratke debele reznice. Debljina svijetlozelenog lišća na stablu je umjerena.

Cvatnja se javlja u dobi od 8-9 godina. Tijekom tog razdoblja (travanj-lipanj) kruna je prekrivena malim zvonastim cvjetovima zanimljive boje - od žuto-zelenkaste do zeleno-plave. Cvjetovi ne ispuštaju miris kako bi privukli pčele i druge kukce, pa se oprašivanje događa uz pomoć kornjaša. Od oprašenih cvjetova nastaju plodovi. Vizualno, plodovi nalikuju malim krastavcima duljine ne više od 6-8 cm i promjera do 3 cm. Boja u fazi tehničke zrelosti je uobičajena - blijedozelena, ali kada su plodovi zreli, prekriveni su grimizno-crvenom bojom. Oblik ploda može biti ujednačen, ali često je blago zakrivljen.

Egzotična kultura obdarena je potpuno jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom, stoga je odavno stekla popularnost i uspješno se uzgaja čak iu središnjoj Rusiji. Možete uzgajati stablo kroz sjemenke ili reznice. Sadni materijal (reznice) sadi se u otvoreno tlo u lipnju-srpnju.

Mjesto treba odabrati zaštićeno od propuha i udarnih vjetrova, ali obilno osvijetljeno suncem i svjetlom. Tlo bi trebalo biti prozračno, plodno i niske kiselosti. Briga za stablo uključuje nekoliko točaka.

• Umjereno zalijevanje. Biljka voli ne suho, ali i ne previše vlažno okruženje, stoga se preporuča zalijevati stablo isključivo u sušnim razdobljima. Prilikom navodnjavanja koristite samo staloženu vodu.

• Otpuštanje i malčiranje tla blizu korijenske zone.

• Primjena mineralnih i organskih gnojiva prema određenoj shemi - u proljeće i jesen.

• Uklanjanje korova. Prilikom čišćenja tla preporuča se ne koristiti vrtni alat, jer je korijen stabla ranjiv i djelomično površan.

• Sanitarno obrezivanje grana. Osušene grane je bolje ukloniti u proljeće.