Phoenix krastavac

Krastavac Phoenix vrijedan je primjer domaće selekcije, posebno voljen od strane onih koji rade u ljetnoj kućici ili osobnoj parceli na malom području, bez pribjegavanja staklenicima i staklenicima. Vrtlar početnik može biti zbunjen dostupnošću nekoliko sorti s ovim imenom. Nema tu tajne: Phoenix i Phoenix 640 su jedna te ista sorta, samo je oznaka možda izostavljena u nazivu. Phoenix Plus odlikuje se nekim značajkama: ranije razdoblje zrenja, vretenasto zelje.

Phoenix je uzgojen u Federalnom istraživačkom centru. Sveruski institut za biljne genetičke resurse Vavilov". Poznati sovjetski znanstvenik-uzgajivač A. Medvedev s pravom se smatra autorom sorte. Ime ove sorte, prethodno označene brojevima 640, ima zanimljivo objašnjenje: tijekom razdoblja epidemije pepelnice, koja je uništila zasade ne samo u Sovjetskom Savezu, već i u istočnoj Europi, ovaj krastavac nije bio osjetljiv na opasna bolest. Zajedno s njim preživjelo je još nekoliko eksperimentalnih uzoraka, koji su dobili druga "ptičja" imena.

Snažan imunitet nije jedina prednost sorte, nazvane po nevjerojatnoj ptici koja se podigla iz pepela. Phoenix praktički nema konkurenciju već 42 godine, otkako je autor stvorio ovaj jedinstveni krastavac.

Krastavac Phoenix je sorta otporna na zahlađenje i nepovoljne uvjete s jakim imunitetom protiv peronospore i pepelnice, s produženim i obilnim plodovima i visokim prinosima. U njegovom opisu svakako se spominju karakteristične značajke:

• brz rast i mali broj reznica;
• kasno sazrijevanje (55-60 dana);
• pojava jajnika nakon 3-4 tjedna od trenutka kada je sjeme posađeno u zemlju;
• kalibriranost (ista veličina ploda, što ga čini optimalnim za komercijalni uzgoj);
• potreba za oprašivanjem insekata cvjetova ženskog tipa;
• sposobnost rađanja u vrijeme kada druge sorte više ne daju zelence (do prvog mraza).

Lakoća transporta, dugotrajno očuvanje prezentacije i prikladnost za sve kulinarske potrebe: od svježeg jela do berbe za zimu, kao i ugodan okus ne znače da je sorta potpuno lišena nedostataka. Plodovi su mu veliki, s promjenama temperature mogu postati gorki. Neki vrtlari ne vole dugo razdoblje uzgoja, preferiraju sorte ranog sazrijevanja. No, Phoenix je izvan konkurencije u svom vremenskom razdoblju. Ima sposobnost da traje dugo bez ugrožavanja prezentacije i vizualne privlačnosti.

Biljka neodređenog tipa, u prisutnosti male parcele, zahtijeva obveznu kontrolu rasta, jer lako može narasti do 3 metra ili više. Bič je prekriven malim svijetlozelenim listovima. Sorta ima velike žute cvjetove ženskog tipa. Zbog nekompetentnosti pojedinih autora može se pronaći mješavina karakterističnih osobina kasnog i ranijeg Phoenixa Plusa, koji je tek prosječne visine i ne zahtijeva posebnu kontrolu nad stabljikom i slojevitošću.

Zelenci su velike veličine, dugi 16 do 18 cm, mogu doseći težinu od 156 do 192 g, prekriveni su svijetlim ukrasnim prugama simetrično smještenim na zelenom polju. Na krastavcu je gomolja, prekrivena je crnim trnjem, ali pravodobna berba ne dopušta pojavu gorčine, stvrdnjavanja i žutila kože. Feniks se može prepoznati i bez detaljnog opisa: privlačan, prezentabilan izgled i pomalo velik za ljubitelje kornišona i kiselih krastavaca, plodovi se pojavljuju na policama u kolovozu-rujnu, miriše na jesen i pravi poljski krastavci u svoj svojoj raznolikosti složenih aroma.

Krastavac Phoenix je univerzalna sorta. S užitkom se jede svježa, u monosalatama i u složenim sastavima s drugim povrćem. Umjerena gustoća pulpe, postojan i ugodan okus, obilje soka, korisnih elemenata u tragovima i vitamina, kasno sazrijevanje - to su značajke koje omogućuju korištenje sorte za kiseljenje, kiseljenje u bačvama, razno povrće i druge kombinirane pripreme za zimu. Nakon toplinske obrade i sterilizacije, plodovi zadržavaju svoj integritet, bez stvaranja praznina i udubljenja u pulpi. To je njihova temeljna razlika od Phoenix Plusa, koji se smatra povrćem za salatu i ne traje do dva tjedna na hladnom mjestu.

Čvrstu i žilavu ​​stabljiku preporuča se vezati za oslonac, jer se pod težinom ploda može slomiti, a zatim se osušiti. Punjenje zelentsy ima izvrsnu tržišnu sposobnost - ne manje od 85%. Plodovanje počinje kada je vrt već napola ubran, krajem kolovoza - početkom rujna. Stoga se Phoenix može saditi sredinom ili krajem lipnja, razdoblje ovisi o početku jeseni (klimatski uvjeti regije). Vrijeme berbe je otprilike 55-60 dana od trenutka sadnje.

Prosječan prinos po 1 kvadratu m - 5-6,5 kg zelenca. Također možete pronaći niže brojke (3,5-4,5 kg), ali iskusni vrtlari rastu više, koristeći ispravne poljoprivredne tehnike: trajno zalijevanje tijekom razdoblja plodova, pravodobno hranjenje. Maksimalni prinos može se ubrati ako uklonite zelene biljke s masom od 150-200 g. Postoje vlasnici koji uklanjaju vrlo mlade krastavce, njihov tržišni prinos je manji.

Krastavac Phoenix ne zahtijeva nikakve posebne trikove od vlasnika u području poljoprivredne tehnologije. Dovoljno je odabrati dobro osvijetljeno i prozračeno mjesto za sadnju, osigurati biljci čvrstu potporu kako se stabljika ne bi slomila, kvalitetno zalijevanje tijekom plodnog razdoblja kako bi berba bila dostojna. Sadnja se može izvesti na 2 metode: unošenjem sjemena izravno u tlo ili sadnicama. Svaki vrt ima svoje prioritete, može izabrati bilo koji od njih, ali vrijeme sadnje podrazumijeva uspješnu primjenu oba.

Sadnja na otvorenom prostoru omogućuje vam postavljanje 4-5 grmova, uzgoj u stakleniku smanjuje broj zasađenih biljaka, ali vam omogućuje kontrolu vanjskih uvjeta. Zajednička značajka njege je potreba da se izbojci štipaju kako bi biljka urodila plodom, a ne povećava vegetativnu masu.