Uzgajivač krastavaca

Krastavac je jedno od najpopularnijih i najkorisnijih povrća, koje je lako uzgajati u svojoj ljetnoj kućici čak i onima koji nemaju iskustva u sadnji i uzgoju povrća. Glavna stvar je odabrati sortu koja ne zahtijeva složenu poljoprivrednu tehnologiju. To su hibridi Farmer sa srednjim razdobljima zrenja.

Poljoprivrednik krastavaca rezultat je plodnog rada ruskih uzgajivača A. V. Borisova i O. N. Krylove iz poljoprivrednog poduzeća Manul, koji su 1999. godine stvorili hibrid srednje sezone. Kultura povrća 2000. godine ušla je u redove Državnog registra uzgojnih dostignuća Ruske Federacije. Biljka je prilagođena rastu u različitim klimatskim zonama. Hibridnu sortu možete uzgajati i na otvorenom polju i pod filmom.

Hibridna vrsta krastavca je biljka srednje veličine neodređenog tipa, koja ima duge trepavice, srednje grananje, umjereno lišće s tamnozelenim lišćem, moćnu središnju stabljiku koja naraste do 170-200 cm, kao i razvijen korijenski sustav. . Karakteristična značajka biljke je brz rast bočnih izdanaka uz grm.

Tijekom cvatnje na grmlju se pojavljuju blijedožuti cvjetovi pretežno ženskog tipa, pa nema jalovih cvjetova. U svakom čvoru nastaju 1-2 ploda. Usjev oprašuju pčele pa se preporuča u blizini posaditi biljke koje privlače kukce.

Farmer's krastavci ističu se među ostalim kongenerima po svojim izvrsnim komercijalnim svojstvima. Zeleni dozrijevaju izravnani i uredni. U prosjeku, grmovi rastu povrće težine 95-105 grama i duljine 8-11 cm. Oblik ploda je fusiform. Zrelo zelje ravnomjerno je prekriveno tamnozelenom bojom, koja je razrijeđena svijetlim prugama. Kora povrća je prilično gusta, rijetko prekrivena velikim tuberkulama, malim bodljama i slabim rebrima.

Hibridna vrsta je sklona prerastanju, u kojem je oblik povrća deformiran, a okus se također pogoršava, pa ne biste trebali pretjerano izlagati zelje na grmlju. Krastavce možete birati svaka 2-3 dana. Ubrani usjev dobro podnosi transport, a također se može dugo čuvati u odgovarajućim uvjetima, bez gubitka okusa i korisnih svojstava.

Farmerski krastavci poznati su po izvrsnom okusu. Meso povrća je dosta gusto, mesnato, nježno, hrskavo i vrlo sočno, bez praznina i vodenasti. Okusom prevladava suptilna slatkoća, nadopunjena izraženom osvježavajućom aromom koja začinjava salate i narezke. U okusu nema gorčine, kao ni tvrdoće kore. Također je vrijedno napomenuti da u pulpi krastavca ima malo sjemenki.

Zrelo zelje može se jesti svježe, dodati salatama, raznim povrćem, kao i konzervirano, kiselo i posoliti.

Povrtnu kulturu karakterizira prosječno razdoblje zrenja. Od trenutka apsolutne klijanja do sazrijevanja zelenog lišća na grmlju prolazi 45-55 dana. Plodovi dozrijevaju postupno, pa se rok plodnosti malo produžuje.Vrhunac plodonošenja i berbe događa se krajem srpnja - kolovoza. Zbog dobre otpornosti na hladnoću, krastavce možete ukloniti s grmlja prije prvih zahlađenja.

Visok prinos je jedna od prednosti ove vrste. U prosjeku se s 1 m2 zasada može ubrati 12-14 kg hrskavog zelja, glavna stvar je osigurati biljci potrebnu njegu i uvjete za rast.

Važno je ne samo odabrati povoljno vrijeme za sadnju presadnica krastavaca, već i pravilno postaviti zasade na mjestu. U stakleniku se sade 2-3 grma na 1 m2, a na vrtnoj gredici 3-4 grma. Najbolja za sadnju je shema od 30x50 cm.

Usjev možete saditi sjemenom ili presadnicom, ali je popularnija sadnja kroz presadnice jer to daje veće i ranije prinose. Kao sadni materijal koriste se ojačani grmovi visine 15-20 cm s 2-3 lista. Sadnja u staklenicima provodi se u svibnju, au vrtnim gredicama u lipnju, glavna stvar je da su zrak i tlo dovoljno zagrijani. Najbolje je saditi krastavce na prostoru gdje su prije rasle rajčice, mahunarke i krumpir.

Njega povrća sastoji se od navodnjavanja kap po kap staloženom vodom, gnojidbe, s izmjenom mineralne i organske, rahljenja i plijevljenja tla, podvezica za rešetke i formiranja grmlja u 1 stabljici, malčiranja, zaštite od gljivica i insekata.

Krastavci vole rasti na laganim, dobro napuhanim i hranjivim tlima koja su propusna za vlagu i zrak i neutralna su po kiselosti. Povrće ne raste u močvarnim i teškim tlima.

Visok imunitet osigurava biljci otpornost na virus mozaika krastavca, smeđu pjegavost masline i pepelnicu. Osim toga, povrće je tolerantno na plamenjaču.