- Godina odobrenja: 2001
- Vrsta rasta: odrednica
- Grananje: prosječno
- Težina ploda, g: 70-90
- Dužina ploda, cm: 10-11
- Boja voća: zelena do tamnozelena, s kratkim prugama i blagim mrljama
- Otpornost na virus mozaika krastavca: stabilan
- Uvjeti zrenja: rano
- Oprašivanje: samooplodna
- Oblik ploda: cilindrični
Svake godine popularnost hibridnih sorti krastavaca samo raste. Unatoč potrebi godišnje kupnje sjemenskog materijala, mnogi ljudi odlučuju u korist hibrida. Među njihovim prednostima: nepretencioznost, jak imunitet, dugotrajno plodonošenje, prezentacija i očuvanje kvalitete. Sve se to u potpunosti odnosi na njemački F1 krastavac, a njegova rana zrelost učinila ga je omiljenim vrtlarima u Europi i Rusiji.
Povijest uzgoja
Njemačku F1 uzgojili su stručnjaci nizozemske tvrtke Seminis, velikog svjetskog proizvođača hibridnog sjemena za poljoprivredne kulture. Početkom 2000-ih brand Seminis preuzeo je transnacionalni div Monsanto Company (SAD), lider u proizvodnji herbicida i genetski modificiranog sjemena. Monsanto je redovito kritiziran od strane protivnika GMO-a, a također je predmet skandala i istraga, govoreći o potencijalnoj opasnosti nekih njihovih proizvoda za ljude i okoliš. Danas je Monsanto otkupio njemački koncern Bayer.
Začetnik sorte je Monsanto Holland B. V. - nizozemska podružnica korporacije. Godine 2001. hibrid Herman je uvršten u registar i odobren od strane Državne komisije za vort Ruske Federacije za uzgoj u svim regijama zemlje.
Opis sorte
Unatoč dvosmislenoj reputaciji originalne tvrtke, njemački F1 nema nikakve veze s transgenim modifikacijama, on je proizvod selektivne hibridizacije – križanja različitih sorti. Ne biste se trebali bojati takvog razvoja, oni su ekološki prihvatljivi i sigurni.
Krastavac njemački je ranozreli partenokarpni hibrid prve generacije za uzgoj na otvorenom i zatvorenom tlu. Odlikuje se visokim prinosom i otpornošću na većinu bolesti. Biljka je srednje veličine (do 100 cm), njeni vrlo ukusni cilindrični gusti plodovi dugi oko 10 cm imaju bogatu zelenu boju, izražene tuberkule i bodljikavu pubescenciju. Ovaj hibrid ima dobru transportabilnost. Namjena voća je univerzalna.
Karakteristike izgleda biljke i zelenca
Hermannov grm je određenog tipa, zbijen, s prilično snažnom stabljikom, srednje razgranate i svijetlozelenih peterokutnih listova. Jajnici se formiraju u sinusima u snopovima, po 6-7 komada.
Snažne, ujednačene, gotovo ujednačene veličine, zelje težine 70-90 g imaju slabo izraženu rebrastost. Čak i uz nepravodobno sakupljanje, ne prerastu, ostaju unutar 10-13 cm.Kora im je gusta, tamnozelena u fazi pune zrelosti, s blagim mrljama, blago vidljivim prugama i blagim voštanim cvatom. Površina je primjetno kvrgava s bijelim dlačicama-bodljama.
Usjev se savršeno transportira i čuva dugo vremena bez pogoršanja prezentacije: krastavci ne žute i ne gube gustoću.
Meso na rezu je sočno, lagano, sjemenke su male, neupadljive.
Namjena i okus voća
Okus ploda je vrlo visoko ocijenjen: Herman krastavci su hrskavi, slatkasti, ugodnog svježeg mirisa i apsolutno bez gorkog okusa. Koriste se na razne načine: svježe za salate i kriške ili konzervirane za zimu. Posebno su dobri Herman slani krastavci - ovaj brzi recept omogućuje da maksimalno sačuvate zdrave tvari povrća i dobijete savršen ljetni međuobrok.
Sazrijevanje
Rana zrelost ovog hibrida jedna je od glavnih prednosti. Plodovanje se javlja u prosjeku nakon mjesec i pol (40-45 dana) od trenutka nicanja. U stakleničkim uvjetima, sazrijevanje se ubrzava: oko 35 dana.Sjetva se obavlja krajem ožujka - početkom travnja, a nakon 10. lipnja već se može ubrati prva berba.
U područjima s blagom klimom, kada se uzgajaju na otvorenom prostoru, datumi se pomiču naprijed za tjedan ili dva. U zagrijano otvoreno tlo sjeme se sije od sredine svibnja, krastavci sazrijevaju do sredine srpnja. Rassadnom metodom i na otvorenom, Herman može roditi već u lipnju, praktički jedan od prvih među hibridnim krastavcima.
Zbog snopovitog (buketnog) postavljanja jajnika u čvorovima Hermanovo je plodonošenje prijateljsko i vrlo obilno. Traje do kraja ljeta. Mnogi vrtlari sade ovaj hibrid u dva prolaza: u proljeće i lipnju, a zatim krastavce možete brati u rujnu, iako se zbog smanjenja dnevnog svjetla pokazatelji prinosa mogu smanjiti.
Prinos
Njemačka F1 redovito donosi visoke prinose u prosjeku od 9 kg / m², prema Državnoj komisiji Vort, a prema recenzijama privatnih poljoprivrednika i vrtlara amatera, s 1 m² može se ubrati do 15 kg. Oko 95% cjelokupne kolekcije je u savršenoj prezentaciji.
Shema slijetanja
Biljke ove determinantne vrste obično se sade s 3-4 grma na 1 m². Koriste se obrasci slijetanja: 70x30 cm ili 40x90 cm.
Uzgoj i njega
Herman se smatra prilično nepretencioznom kulturom. Samo proces presađivanja sadnica zahtijeva točnost, budući da mladi grmovi imaju slab korijenski sustav. U prvoj fazi rasta, kako bi se snage biljke usmjerile na jačanje korijena, štipanje se provodi u prva četiri sinusa lista.
Partenokarpna vrsta biljke sa ženskim cvjetovima ne treba oprašivanje. Također nije potrebno formirati grm, ali najčešće se vodi u jednu stabljiku, provodeći postupak "zasljepljivanja". Na razini od 5-6 listova ostaje samo jedan jajnik, uklanjajući izbojke, zatim se 2 jajnika spremaju u 7-10 sinusa. Kada glavni izdanak dosegne 80-100 cm, uštipnite njegov vrh. Dodatni listovi mogu se ukloniti radi boljeg plodonošenja.
Herman se uzgaja na različite načine. Može se uzgajati vodoravno, ostavljajući 2 ili tri bočne trepavice. U stakleniku je vrlo prikladno pustiti stabljiku krastavca da raste uz mekanu i jaku špagu pričvršćenu za strop. Na mjestu se često postavlja rešetka za koju je vezan grm.
Hibridna njega sastoji se od umjerenog, ali čestog zalijevanja i obveznog hranjenja. Prije cvatnje unose se dušik i organska tvar, tijekom razdoblja formiranja jajnika potrebni su kalij-fosforni aditivi, Herman dobro reagira na unošenje drvenog pepela u tlo.
Zahtjevi tla
Glavni zahtjev za tlo pri sadnji je njegova temperatura: tlo treba zagrijati što je više moguće (najmanje 10 ° C noću). Što se tiče sastava, idealna će biti rastresita ilovača ili pješčana ilovača s neutralnom kiselinom.
Da biste na svom mjestu prikupili jake, ukusne i lijepe krastavce, morate napraviti preljev. Nedostatak hranjivih tvari može negativno utjecati na izgled biljke i značajno smanjiti prinos. Gnojite krastavce organskim gnojivima u kombinaciji s mineralnim gnojivima. Uz pravilnu ravnotežu ovih komponenti i pridržavanje rasporeda gnojidbe, prinos krastavca bit će maksimalan.
Potrebni klimatski uvjeti
Herman krastavci su zonirani u cijeloj Rusiji. Preferiraju umjerenu klimu bez ponovljenih proljetnih mrazeva i suhih ljeta. U vrućim predjelima grmlje treba zasjeniti od jakog sunca kako bi se izbjegle opekline i izlaganje visokim temperaturama.
Otpornost na bolesti i štetočine
Uzgajivači su radili na snažnom imunitetu ovog hibrida na glavne bolesti ove kulture. Herman je otporan na trulež korijena, na fitopatogen smeđe pjegavosti masline (cladosporium), gljivicu pepelnice i virus mozaika krastavca.
Biljka može biti zahvaćena gljivičnom infekcijom koja uzrokuje hrđave mrlje na lišću. Pravovremenim uklanjanjem zaraženog lišća i tretiranjem grma Bordeaux tekućinom možete prekinuti razvoj bolesti.
Provjereni narodni recepti koji koriste drveni pepeo, sapun, biljne infuzije pomoći će od lisnih uši i bijelih muha.
Unatoč popularnosti, krastavce često napadaju bolesti i štetnici. Od njih sadnje krastavaca često umiru prije početka plodova. Kako se to ne bi dogodilo, potrebno je pokušati spriječiti tegobe ili ih se riješiti na samom početku, detaljno proučivši njihove uzroke nastanka, znakove i metode liječenja.