- Težina ploda, g: 30-50
- Dužina ploda, cm: 7-9
- Boja voća: zelena s uzdužnim prugama
- Otpornost na virus mozaika krastavca: stabilan
- Uvjeti zrenja: rano
- Oprašivanje: samooplodna
- Oblik ploda: cilindrični
- Okus voća: nema gorčine
- Ugovoreni sastanak: za kiseljenje i konzerviranje, za svježu potrošnju
- Pulpa (konzistencija): hrskavo, sočno
Potražnja za sjemenkama ranih krastavaca u snopu je zbog njihovog visokog prinosa i otpornosti na bolesti. Takvi hibridi zahtijevaju minimalnu količinu obrade, berba je ekološki prihvatljiva, a krastavci su lišeni gorčine. Krastavac neobičnog imena Smelt zahvaljujući tako izvrsnim kvalitetama osvaja rusko tržište od Sibira do Kubana.
Povijest uzgoja
Hibrid Smelt je nedavna novost u selekciji poljoprivrednog poduzeća Altai Seeds. Tvrtka je osnovana 1995. godine i danas je jedna od vodećih u prodaji ruskog i inozemnog sjemena. Ponos tvrtke postao je vlastiti razvoj uzgoja: otporan na bolesti, nepretenciozan i sposoban za aklimatizaciju u svim regijama Rusije. Eksperimentalna stanica nalazi se u blizini Barnaula.
Zašto krastavac ima takvo ime? To se može objasniti veličinom, pa čak i izduženim oblikom ove male sjeverne ribe. Pa dobro poznata činjenica da svježi miris ima jarku aromu krastavca, zbog prisutnosti specifičnog aldehida, također je odigrala ulogu.
Opis sorte
Krastavac Smelt F1 - partenokarpni, ranozreli maloplodni hibrid prve generacije univerzalne namjene, uzgaja se u otvorenom tlu i staklenicima. Visoko prinosan, izdržljiv, otporan na glavne bolesti, dobro podnosi vremenske nepogode i mraz. Plodovi dugi 7-9 cm, hrskavi i ukusni, bez gorčine.
Grmovi su kompaktni, sa srednjim grananjem i jajnicima u obliku snopa.
Karakteristike izgleda biljaka i zelenica
Listovi grma Smelt su srednje veličine, bogato zeleni, blago valoviti, u obliku srca. Cvjetovi su ženski, ne zahtijevaju oprašivanje. U svakom čvoru na stabljici i bočnim izbojcima formira se cijeli niz jajnika (u prosjeku 3-5, ali ponekad i do 7-10).
Sam krastavac je malen, tipa kornišona (težine 30-50 g), blago zakrivljenog cilindričnog oblika. Boja je svijetlo zelena, tamnija na peteljci. Uz plod su vidljive pruge, gomoljastost je dosta izražena, postoji bijela pubescencija. Pulpa je aromatična i hrskava, bez šupljina, sjemenske komore su male.
Namjena i okus voća
Hibrid Smelt koristi se svjež i za konzerviranje. Ovisno o vremenu sakupljanja dobivaju se kiseli krastavci (zeleni duljine 3-5 cm) ili kornišoni (7-10 cm).
Dječji kiseli krastavci dobri su za svježi međuobrok, ali se najčešće mariniraju u ljutoj salamuri. Kiseli hrskavi kiseli krastavci dodaju se pljeskavicama, salatama ili poslužuju kao hladni međuobrok uz niz drugog mikro-povrća (mali luk, češnjak, mahune graha, ploške mrkve).
Kornišoni se najčešće dopuštaju i za kiseljenje cijelog voća: rade brze ljetne slane krastavce ili ih uvaljaju u staklenke za zimu. Ali ne biste trebali prenijeti cijeli urod na konzervaciju, svježi Smelt krastavci imaju izvrstan okus: sočni su, gusti i nemaju gorak okus. Ovo je niskokaloričan i zdrav proizvod.
Sazrijevanje
Ultra rani hibrid spreman je za prvi val branja plodova (kiselih krastavaca) unutar 37 dana nakon nicanja. 42-45 dana krastavci postižu maksimalnu veličinu. Krastavci zajedno sazrijevaju u grozdovima. Obično plodonošenje počinje u drugoj dekadi lipnja i može se produžiti do kolovoza.
Prinos
Kao i drugi krastavci tipa grozd, Smelt daje obilnu berbu.Prilikom branja kiselih krastavaca, prinos se kreće od 5 do 7 kg / m², a glavna berba "povuče" za 11-14 kg / m². Čišćenje treba obaviti navečer prije zalijevanja. Usjev je dobro transportiran, preporučljivo je preraditi krastavce u kratkom vremenu ili ih staviti u hladnjak za skladištenje.
Rastuće regije
Altai sjemenke odlikuje se zavidnom otpornošću na mraz. Ovaj hibrid se uzgaja bez ikakvih problema bez skloništa u južnim regijama Rusije, metoda sadnica omogućuje vam da posadite Smelt na otvorenom tlu u središnjoj regiji i regiji Volge. U klimatskim zonama s kasnim proljećem i kratkim ljetom, hibrid se uspješno uzgaja u staklenicima.
Shema slijetanja
Smeltov grm je uredan, ograničenog rasta. Za sadnju presadnica koristi se jednoredni ili dvoredni način i shema od 30x50 cm. Na 1 m² postavljaju se 3-4 biljke.
Uzgoj i njega
Sjeme za sadnice sije se nakon 15. travnja, mjesec dana kasnije grmlje se prenosi na mjesto. Jedan od glavnih uvjeta za to je dobro osvjetljenje.
Njega je jednostavna: zalijevanje 2 puta u 7 dana, osipanje i labavljenje. Organski preljevi izmjenjuju se s mineralnim.
Možete ga uzgajati vodoravno, na toploj gredici ili uvesti grm u jednu stabljiku i vezati ga za špalir. U bočnim izbojcima rast je ograničen u zoni od 2 lista.
Zahtjevi tla
Smelt dobro raste na labavom laganom tlu, prikladna je ilovača ili pješčana ilovača. Tlo možete oploditi pepelom. Sadnice se prenose na otvoreno područje tek nakon dovoljnog zagrijavanja tla na 12-14 ° C.
Da biste na svom mjestu prikupili jake, ukusne i lijepe krastavce, morate napraviti preljev. Nedostatak hranjivih tvari može negativno utjecati na izgled biljke i značajno smanjiti prinos. Krastavce gnojite organskim gnojivima u kombinaciji s mineralnim gnojivima. Uz pravilnu ravnotežu ovih komponenti i pridržavanje rasporeda gnojidbe, prinos krastavca bit će maksimalan.
Otpornost na bolesti i štetočine
Smelt ima jak imunitet na virus mozaika krastavca, trulež korijena, gljivicu pepelnice. Prevencija će pomoći u izbjegavanju infekcija i oštećenja od štetnika: plijevljenje i labavljenje, provjetravanje staklenika, pregled i sanitarno obrezivanje biljaka.
Unatoč popularnosti, krastavce često napadaju bolesti i štetnici. Od njih sadnje krastavaca često umiru prije početka plodova. Kako se to ne bi dogodilo, potrebno je pokušati spriječiti tegobe ili ih se riješiti na samom početku, detaljno proučivši njihove uzroke nastanka, znakove i metode liječenja.