Prst krastavaca

Krastavac je drugo najpopularnije povrće nakon krumpira, pa se uzgaja u gotovo svim povrtnjacima i vikendicama. Rane sorte su u velikoj potražnji, koje se mogu dodati u salate i konzervirati. To uključuje sortu ranog zrenja Finger domaće selekcije.

Finger je relativno nova sorta koja je svojim značajkama i brojnim prednostima brzo privukla pažnju i vrtlara i poljoprivrednika. Povrće je uzgojeno 1999. u Volgogradskoj eksperimentalnoj stanici VNIIR im. N. I. Vavilov. Autori rane sorte krastavaca su uzgajivači A.M. Popova i L.P. Malychenko. Uvršten u Državni registar krastavaca odobrenih za upotrebu u Ruskoj Federaciji 2001. Preporučuje se za uzgoj u šest regija Rusije. Produktivna kultura koja raste u vrtnim gredicama.

Povrtna kultura Finger je visoka, neodređena vrsta grmlja (raste tijekom cijele vegetacijske sezone). Biljku karakterizira moćna središnja stabljika, duge trepavice koje rastu do 2-2,5 metara, umjereno grananje i srednje lišće s velikim, tamnozelenim listovima.

Također je vrijedno napomenuti da je više od 80% cvjetova biljke žensko, a jajnici su formirani u obliku snopa. Tijekom razdoblja cvatnje na grmlju se pojavljuju veliki svijetlo žuti cvjetovi s pet latica. Cvjetovi biljke trebaju oprašivanje pčelama i drugim kukcima.

Krastavci su uglavnom srednje veličine. Sa zdravog grma (prosječne duljine 9-13 cm i promjera do 3,5 cm) može se izvaditi povrće do 120 grama. Oblik Zelentsyja je točan - cilindričan ili izduženo-cilindričan. Sazrijevaju plodovi praktički iste veličine i oblika. Boja povrća je ujednačena - tamnozelena, razrijeđena tankim svijetlim prugama i malim mutnim mrljama. Kora krastavaca je umjereno gusta s izraženom gomoljastom površinom, ali ima malo tuberkula. Osim toga, na površini su vidljivi sjaj i bijeli trnovi.

Požnjeveni usjev je pogodan za transport, a također se može dugo skladištiti bez gubitka tržišne sposobnosti i okusa.

Finger krastavac poznat je po izvrsnom okusu. Meso povrća karakterizira mesnata, gusta i sočna struktura. Okus je uravnotežen - izražene su slatkaste note, savršeno kombinirane sa svijetlom, osvježavajućom aromom. Značajka sorte je izraženo hrskanje pulpe, koje se čuva čak iu konzerviranom povrću.

Ubrani krastavci imaju univerzalnu namjenu - jedu se svježi iz vrta, dodaju salatama, kisele, konzerviraju i soli.

Krastavac spada u ranozrele sorte. Od trenutka sadnje presadnica do pojave povrća na grmlju prođe 44-46 dana. Razdoblje plodova kulture je produženo - može trajati oko 2 mjeseca. Prvu berbu možete kušati od kraja lipnja. Berba završava od sredine do kraja rujna.

Povrće se deklarira kao visokoprinosno. U skladu sa svim agrotehničkim preporukama od 1 m2 možete odabrati do 7 kg jednodimenzionalnih i ukusnih krastavaca. U prosjeku se sa jednog grma u razdoblju plodonošenja sakuplja 2-3 kg. Preporuča se birati povrće svaka 3-4 dana, jer je zelje sklono bujanju i žućenju, što negativno utječe na okus.U industrijskim razmjerima možete računati na prosječno 208-434 centi krastavaca ubranih s 1 hektara nasada.

Posljednjih godina geografija uzgoja rane kulture Fingera značajno se proširila. Krastavci se uzgajaju u središnjim, sjevernokavkazskim, sjeverozapadnim regijama, kao i na Dalekom istoku, u regiji Središnje Crne zemlje i u donjem dijelu zemlje Volge. Osim toga, sorta je popularna u Ukrajini i Moldaviji.

Uz poljoprivrednu tehnologiju i poštivanje temperaturnog režima, prilikom sadnje važno je promatrati udaljenost između grmlja i sheme. Ispravna shema je 40x40 cm. Na 1 m2 može se posaditi 3-4 grma, tako da će biljke dobiti dovoljnu količinu topline, svjetlosti i zraka.

Povrćari se uzgajaju i sjemenskim i rasadničkim metodama, ali se više koristi druga metoda, jer potiče najbržu sezonu rasta, a također omogućuje postizanje velikih prinosa.

Za sadnju morate odabrati vrijeme kada se tlo zagrije do + 7 ... 8, a zrak - do + 15 ... 20 stupnjeva. Sadnja se vrši u različito vrijeme - sve ovisi o klimatskim karakteristikama regije: na jugu - krajem travnja, au središnjem dijelu - prvi tjedan svibnja. Na Uralu i Sibiru krastavci se sade početkom ljeta. Kao sadni materijal prikladni su grmovi s ojačanom središnjom stabljikom visine 20-25 cm i 4-6 pravih listova. Da biste dobili visok prinos, ne biste trebali saditi usjev godišnje na istom mjestu, jer je tlo iscrpljeno, hranjivih tvari postaje manje, što usporava rast i negativno utječe na pokazatelje prinosa.

Poljoprivredna tehnologija biljke je standardna, ne razlikuje se previše od poljoprivredne tehnologije drugih vrsta krastavaca - pravodobno zalijevanje staloženom ili toplom vodom (ne dopustite da voda dospije na lišće, zalijevana u korijenu), uvođenje organskih i mineralnih tvari gnojiva tri puta tijekom vegetacije, postavljanje rešetke, budući da su grmovi visoki, rahljenje i plijevljenje tla, sprječavanje virusa i bakterija.

Biljka voli tlo koje je rastresito, lagano, hranjivo, s dobrom propusnošću vlage / zraka i neutralnom razinom kiselosti. Unatoč činjenici da je vlažno tlo povoljno za krastavce, protok podzemne vode mora biti dubok, inače stagnacija vlage može dovesti do nepovratnih procesa - truljenja rizoma grmlja. Ilovača i lagana pješčana ilovača smatraju se optimalnim za uzgoj krastavaca.

Krastavci Finger je termofilna povrtna kultura, obdarena dobrom otpornošću na hladnoću, podnosi temperaturne padove na + 3 ... 4 stupnja (ali ne više od 5 dana) i otpornost na sušu.

Za krastavce se preporuča odabrati mjesto koje je dobro osvijetljeno tijekom cijelog dana, ali tako da tijekom razdoblja sunčeve aktivnosti grmovi krastavaca budu zaštićeni od izravnog sunčevog svjetla. Osim toga, potrebna je zaštita od jakog vjetra i propuha, inače će sav pelud biti obasjan.

Sorta ima izvrsnu otpornost na gljivične bolesti. Biljka je otporna na plamenjaču, a može izdržati i druge uobičajene bolesti ako se pravilno brine o njoj.Kod napada na štetnike poput krpelja, gusjenica, lisnih uši i kornjaša preporuča se korištenje i kemijskih i narodnih lijekova. Drveni pepeo, koji je razbacan ispod grma, pružit će zaštitu od puževa.