Proljeće krastavaca

Krastavac Rodnichok je poznati hibrid, rad na kojem se obavljao u sovjetsko vrijeme na području moderne Moldavije. No tijekom nekoliko desetljeća nijedna od sorti krastavaca koje su razvili izvanredni uzgajivači nije postala traženija i popularnija. Uzgoj se uspješno provodi u ruskim regijama na otvorenom tlu, žarištu i staklenicima.

Začetnik sorte je Transnistrian Research Institute of Agriculture, koji se nalazi u Tiraspolu. Kulturu je razvio A. Mashkov, uzgajivač koji je posvetio nekoliko godina dobivanju jedinstvenog hibrida s vrijednim svojstvima. Njegov rad bio je cijenjen po svojoj pravoj vrijednosti: Rodnichok je ušao u državni registar uzgojnih dostignuća, ali to nije glavna stvar. Sjemenski materijal hibrida nije jeftin, ali se već nekoliko desetljeća kupuje ne samo za komercijalni uzgoj, već i za vlastite potrebe.

Uvršten je u državne registre Rusije i Bjelorusije. Sorta je raznovrsna u upotrebi, jedinstvena po okusu i otpornosti, čak i u usporedbi s najnovijim sortama uzgojenim inovativnim tehnologijama. Na cijelom postsovjetskom prostoru, ovo je jedna od najpoznatijih i najtraženijih sorti, a njeno ime služi kao izvrsna preporuka čak i onima koji tek počinju s poljoprivredom.

Jedinstvena svojstva hibrida su popis prednosti koje su uvijek navedene, opisujući značajke:

• prinosi koji premašuju prinose mnogih poznatih sorti krastavaca;
• odličan okus voća s neograničenim područjem primjene: od svježeg jela do konzerviranja u sastavu gurmanskih asortimana;
• prezentabilan izgled, dugotrajna tržišna sposobnost, sposobnost prijevoza na velike udaljenosti;
• otpornost na visoku temperaturu zraka, vrijeme skladištenja u odgovarajućim uvjetima;
• otpornost na poznate bolesti i jednostavnost njege.

Jedini nedostatak sorte, prema vrtlarima, je njezina hibridnost. To znači da se sjemenski materijal ne može nabaviti kod kuće: potrebno ga je godišnje kupiti od poljoprivrednih tvrtki. Tehnologija dobivanja sjemena nešto je složenija od one hibrida koji su manje traženi među potrošačima, pa kupnja sjemena nije jeftino zadovoljstvo. Međutim, oni koji se bave komercijalnim uzgojem itekako znaju da će se svaki uloženi peni vratiti stostruko. U stakleniku na rešetki možete dobiti do četvrt centnera sa svakog kvadratnog metra.

Sortni hibrid Rodnichok lako se može razlikovati od ostalih biljaka ove popularne vrste po svojim vanjskim značajkama:

• glavna trepavica je duga, ali vegetativna masa nije u izobilju, a bočni izbojci se formiraju u maksimalno 5 komada;
• cvjetovi biljke su pretežno ženski, oprašuju ih pčele, ali neplodni cvjetovi praktički su odsutni, stoga neodređena biljka ima visok prinos;
• duge trepavice s izbojcima omogućuju njihovu što produktivniju upotrebu kada se nalaze na potpornim konstrukcijama i rešetkama (razmazivanje je jednako učinkovita metoda, ali stvara određene poteškoće vlasnicima u berbi i manje prozračivanja brojnih plodova).

U stakleničkim uvjetima, trepavica se formira štipanjem bočnih grana, ali to ne čine svi vrtlari. Recenzije o Zelentsyju uvijek su izvrsne. Rastu kratke (ne više od decimetra), lijepe zelene nijanse, kalibrirane težine do 0,1 kg, pravilnog cilindričnog oblika. Mogu se nepogrešivo razlikovati po rijetkim tamnim bodljama na glatkoj površini s malim tuberkulama. U fazi zrelosti sortu određuju i svijetle pruge koje ne dopiru do repa, koje se nalaze simetrično i daju plodovima dodatnu dekorativnost.

Rezanjem svake zelene možete pronaći gustu pulpu ispunjenu sokom, u kojoj nema praznina ili nedostataka. Hrskavi krastavac odiše ukusnom aromom, postojanog je okusa, sladak je i ne dobiva gorak okus čak ni kad je prezreo.

Cijenjen je zbog svoje svestranosti. Fontanela s jednakim uspjehom može biti:

• jesti svježe, izrezano na monosalate i u gotova jela s drugim povrćem;
• kiseli krastavci i sol;
• stavite razno povrće i gurmanske konzerve za zimu.

Neki izvori govore o sklonosti kupaca da ga kupuju za svježe: plodovi se ne prodaju po najpristupačnijim cijenama, a sadržaj korisnih komponenti, vitamina i minerala u njima je veći nego u drugim sortama. Neki kupci jedu svježe krastavce za prevenciju i liječenje kroničnih bolesti.

Glavna prednost Zelentsyja kao proizvoda namijenjenog prodaji je njegova ujednačena, mala veličina. Krastavci na pultu privlačan su prizor svakom kupcu. Prednost u komercijalnom uzgoju smatra se valovitim dozrijevanjem: svježi plodovi mogu biti stalno opskrbljeni. Sorta je rana, donosi plod 40-48 dana nakon pojave prvih listova. Zelentsy može biti na biču prilično dugo, bez prezrele i bez stjecanja gorčine.

Sorta i dalje prednjači u ocjeni prinosa, jer na otvorenom daje oko 5 kg po biljci, a u staklenicima i staklenicima od 15 kg i više. Ista veličina zelenca je neosporna prednost, koja je na drugom mjestu nakon izvedbe. To je također postalo razlogom da se Rodnichok još uvijek smatra najboljom sortom za komercijalnu dobit.

Kao i svaka hibridna sorta, krastavac Rodnichok je vrlo izbirljiv u zalivanju (sigurno mora biti redovito), reagira na unošenje gnojiva u tlo. Sjeme izvornika proizvodi se u 2 vrste: jednostavno i obloženo (obojeno). Potonji su malo skuplji, ali spašavaju vrtlara od pripremnih manipulacija: dezinfekcije, namakanja i drugih stvari.

Visok imunitet eliminira neke uobičajene bolesti, ali kada se uzgaja na otvorenom, tlo za sjetvu treba pripremiti u jesen. Pokrivajući usjeve agrovlaknom ili filmom, mogu se zaštititi od ponovljenih mrazeva, a istovremeno se može ubrzati klijanje. Od gnojiva, biljka će trebati fosfor, kalij i dušik.

Korištenje metode sadnica ubrzat će klijanje i olakšati prilagodbu specifičnim klimatskim uvjetima. Međutim, većina ljetnih stanovnika sigurna je da metoda sadnica u ovom slučaju čini troškove uzgoja još značajnijim: stjecanje plodnog tla, održavanje temperature i rasvjete, osobito u stakleniku, nije najjeftiniji užitak.