- Autori: Borisov A.V., Tarakanov G.I., Panova M.D., Dodonov G.P. (Pokusna stanica za povrće nazvana po V.I.Edelstein TSKHA)
- Godina odobrenja: 1977
- Grananje: slab
- Težina ploda, g: 156-289
- Dužina ploda, cm: 14-23
- Otpornost na virus mozaika krastavca: stabilan
- Uvjeti zrenja: rano
- Oprašivanje: pčela oprašuje
- Oblik ploda: cilindrični
- Okus voća: dobro, bez gorčine
Ne tako davno, hibridna partenokarpna sorta Zozulya koja se opraši pčelama nužno je bila prisutna u liniji krastavaca odabranih za sadnju. Posljednjih petnaestak godina ozbiljno su ga pogurali konkurenti - nove sorte za svačiji ukus. Međutim, postojala je još jedna potvrda teze da su klasici besmrtni. Zozulya se ponovno vraća vrtnim i poljoprivrednim parcelama, stječući svoju nekadašnju popularnost zbog svoje visoke tržišnosti i svestranosti.
Povijest uzgoja
Najpopularnija sorta pojavila se kao rezultat dugog i pažljivog rada grupe sljedećih uzgajivača: Borisov A.V., Tarakanov G.I., Panova M.D., Dodonov G.P. na Pokusnoj stanici za povrće V.I.Edelstein TSKHA. Cilj im je bio dobiti učinkovitu stakleničku sortu pogodnu za privatni i industrijski uzgoj. Uvjeti staklenika omogućuju da se Zozulya sadi u bilo kojoj regiji, do Arktika. Godina odobrenja za korištenje je 1977.
Opis sorte
Partenokarpna sorta, što znači djelomično samooprašivanje, pripada ranozrelim hibridima i daje prve plodove 1,5 mjeseca nakon pojave kotiledona. Maksimalni broj plodova formira se u prvom mjesecu plodonošenja, zatim se broj jajnika smanjuje. Zozulya se može uzgajati u hladnim krajevima, ne samo u staklenicima, već čak i na lođama i balkonima. Nepretenciozna i jaka biljka jednako dobro donosi plodove čak iu takvim uvjetima. Sjetva sjemena za presadnice u travnju za uzgoj u staklenicima jamči dugotrajno plodonošenje od lipnja do listopada.
Karakteristike izgleda biljaka i zelenica
Zozulijev izgled je prilično učinkovit. Zeleno lišće je srednje veličine. Široke ploče sa slabom pubescencijom imaju zaobljeni peterokutni oblik s blagom disekcijom. Većinom su ženski cvjetovi obojeni u ugodnoj žutoj paleti. Guste trepavice srednje dužine slabo se granaju, standardna visina izbojka je oko 100 cm, rijetko je veća. Bočni izbojci su kraći. Blago grudasti cilindrični plodovi promjera 4-5 cm narastu od 14 do 23 centimetra ili više u duljinu i teže 156-289 g. Rijetki su tuberkuli opremljeni bijelim trnovima.
Prednosti sorte:
- rana zrelost;
- samooprašivanje;
- visoka produktivnost;
- nedostatak gorčine i svijetle arome;
- ugodan okus bez gorčine, hrskava gusta pulpa;
- trajanje skladištenja i visoka prenosivost;
- dobar imunitet, sposobnost rasta u bilo kojoj regiji, a u većini njih, ne samo u staklenicima, već i na otvorenom terenu.
Uvjetnim nedostatkom može se nazvati niska neprikladnost za konzerviranje cijelog voća zbog velike duljine. Jasan nedostatak je što sorta pripada hibridima prve generacije, zbog čega sjeme ne nasljeđuje roditeljske kvalitete. Štoviše, sada je tržište prezasićeno svim vrstama klonova beskrupuloznih proizvođača, pa je kvaliteta sve niža. Hibrid može savršeno rasti i roditi, ne samo na otvorenim površinama, već iu polusjeni. Jajnici se formiraju u grozdovima ili grozdovima.
Namjena i okus voća
Univerzalni plodovi se koriste svježi, za rezanje i salate, a izvrsni su i u očuvanju zbog odsutnosti šupljina, hrskave pulpe i izvrsnog okusa.Za konzerviranje cijelog voća potrebno je sakupiti krastavce koji nisu dostigli tehničku i fiziološku zrelost kako bi mogli stati u staklenku. Okus voća je slatkast, odsutnost gorčine i lagane slatkoće čine ih desertom. Hrskavo, gusto meso ima osvježavajući učinak i jaku aromu krastavca.
Sazrijevanje
Hibrid pripada sortama ranog sazrijevanja: od klijanja do berbe u prosjeku prođe 46-48 dana.
Prinos
Zozulya je poznata po dobrim berbama: s jednog četvornog metra bere se od 15,6 do 24,9 kilograma ukusnih plodova.
Rastuće regije
Hibrid je prilagođen za uzgoj u stakleničkim uvjetima u svim regijama zemlje. U otvorenom tlu uzgaja se u sjevernoj, sjeverozapadnoj, središnjoj, Volgo-Vjatskoj, sjevernokavkaskoj, srednjoj Volgi regijama, središnjoj crnozemskoj regiji.
Shema slijetanja
Optimalni uzorak sadnje je 50x50 cm.
Uzgoj i njega
Standardno vrijeme za sjetvu sjemena za sezonski uzgoj krastavaca je kraj travnja. Biljke se presađuju u staklenike i plastenike u fazi 3-4 prava lista. To se obično događa krajem svibnja - početkom lipnja. U otvorenom tlu sjeme se sije sredinom svibnja, u južnim regijama - u drugoj polovici travnja. Ne zaboravite glavni princip uzgoja krastavaca: hranjenje i zalijevanje toplom vodom. Za biljke penjačice potrebno je vezivanje.
Preporučena učestalost zalijevanja je jednom u 4 dana prije cvatnje. Nakon što je počelo intenzivno formiranje jajnika, redovitost navodnjavanja se povećava na 1 put u 2 dana. Večernji sati smatraju se najboljim vremenom za zalijevanje. Treba paziti da je tlo uvijek vlažno, ali se ne smiju stvarati močvare. Ponekad dolazi do spontanog izlaganja korijenskog sustava. U ovom slučaju pribjegavaju osipanju, kombinirajući ovaj događaj s uvođenjem korijenskih obloga, na primjer, drvenog pepela.
Počinju usmjeravati rast biljaka prema rešetki kada dosegnu 40 cm. Do tada su se već pojavili brkovi koji čvrsto pričvršćuju trepavice na potporu. Prije cvatnje, krastavci se hrane otopinom uree koja im pomaže u izgradnji snažne vegetativne mase. Prema riječima stručnjaka, prskanje lišća je puno učinkovitije od zalijevanja. Da biste potaknuli grm na rast bočnih izbojaka, čime se povećao prinos, nakon 5 listova stisnite središnji izbojak.
Zahtjevi tla
Krastavac je termofilno povrće, pa mu je potrebno dobro zagrijano područje koje je zaštićeno od sjevernih vjetrova i jakog prodornog propuha. Može se koristiti bilo koje tlo, međutim, za iscrpljena tla potrebno je koristiti prihranu u obliku superfosfata, azofoske, humusa, pa čak i svježeg gnojiva. Svježi gnoj se često koristi za organiziranje toplih gredica, što omogućuje da se sjeme posije u vrt već u travnju pod plastičnim pokrovom. Uzgoj na otvorenom uključuje primjenu načela plodoreda. Najbolji prekursori su kupus, cikla, luk, češnjak, zelena gnojiva, grah, grašak i krumpir.
Da biste na svom mjestu prikupili jake, ukusne i lijepe krastavce, morate napraviti preljev. Nedostatak hranjivih tvari može negativno utjecati na izgled biljke i značajno smanjiti prinos. Krastavce gnojite organskim gnojivima u kombinaciji s mineralnim gnojivima. Uz pravilnu ravnotežu ovih komponenti i pridržavanje rasporeda gnojidbe, prinos krastavca bit će maksimalan.
Potrebni klimatski uvjeti
Budući da je hibrid uzgojen posebno za uzgoj u stakleničkim uvjetima, za njega nema temeljnih klimatskih zahtjeva.A ako vrtlar uzgaja Zozulyu na otvorenom polju, onda treba poći od općih agrotehničkih zahtjeva za kulturu. Zozulya se može smatrati relativno hladno otpornom hibridnom sortom.
Otpornost na bolesti i štetočine
Snažan imunitet omogućuje Zozuli da se uspješno odupre bolestima kao što su virus mozaika krastavca, bolest kladosporija. Hibrid je nešto manje otporan na trulež korijena, ali to nije prepreka za njegov uzgoj. Kako bi se izbjeglo oštećenje biljaka u staklenicima bijelim mušicama i lisnim ušima, potrebno je koristiti preventivne tretmane insekticidima.
Unatoč popularnosti, krastavce često napadaju bolesti i štetnici. Od njih sadnje krastavaca često umiru prije početka plodova. Kako se to ne bi dogodilo, potrebno je pokušati spriječiti tegobe ili ih se riješiti na samom početku, detaljno proučivši njihove uzroke nastanka, znakove i metode liječenja.