- Autori: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- Godina odobrenja: 2009
- Visina grma, cm: 40-50
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Oblik ploda: prizmatični
- Težina ploda, g: 104-450
- Boja voća: zelenkasto-bijela u tehničkoj zrelosti, svijetložuta u biološkoj zrelosti
- Uvjeti zrenja: rano
- Mjesec sazrijevanja: Srpanj Kolovoz
- Prosječni prinos: 4,2 kg / m2
Žute slatke paprike uvijek su posebno slatke. Jedna od takvih žutoplodnih sorti je White Gold, koja je također rana.
Povijest uzgoja
Sortu slatke paprike White Gold uzgojila je novosibirska tvrtka "Siberian Garden" od strane ruskih uzgajivača S. Ugarova i V. Dederka. Kultura je dobila ime zbog svijetle boje ploda, koja je uvijek uočljiva u svim vrtnim gredicama. . Bijelo zlato je 2009. godine upisano u državni registar Ruske Federacije. Sorta paprike namijenjena je uzgoju na otvorenom ili u staklenicima diljem zemlje. Unatoč činjenici da je sorta otporna na hladnoću, prilagođena teškim uvjetima sjevernih regija, ipak je bolje uzgajati biljku na sjeveru u pokrivenom stakleniku.
Opis sorte
Sorta White Gold ističe se po krupnim plodovima koji izgledaju ukusno i zanimljivo: oblikom podsjeća na kocku, a neobična je boja koju mnogi opisuju kao biserno žutu. Proizvod je bogat mnogim korisnim mikroelementima, bilježi se dobar kemijski sastav, u kojem ima puno fosfora, kalija, askorbinske kiseline, pektina, vlakana, željeza, kalcija, saharoze, vitamina, eteričnih ulja. Prosječni sadržaj kalorija je 27-30 kcal / 100 g. Zanimljivo je da tijekom transporta plodovi zadržavaju sve svoje korisne i okusne kvalitete, kao i izvrstan izgled, budući da imaju prilično guste stijenke.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Grm bijelog zlata smatra se srednje visine, visine je 0,4-0,5 metara. Stabljika je prilično moćna i ne zahtijeva vezivanje. Listne ploče su srednje.
Težina ploda varira od 104 do 450 grama. Oblik je kockast, paprike su svijetložute boje u fazi biološke zrelosti. Postoje prilično debeli zidovi, koji dosežu centimetar.
Namjena i okus
Bijela zlatna paprika nije samo lijepa, već je i vrlo ukusna i zdrava. Mesnate su, sočne, slatkog i ljutog okusa. Izrađuju izvrsne zimnice, konzerviraju, kao i razna jela, primjerice punjene paprike, salate, narezke.
Uvjeti zrenja
Bijelo zlato je rana sorta, zrelost u tehničkoj fazi dostiže se na 100-110 dana. Plodovanje se odvija u srpnju-kolovozu.
Prinos
Sorta je produktivna, vrtlari u prosjeku uklone 4,2 kilograma voća s kvadrata nasada.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice. Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i njega
Visokokvalitetne paprike Bijelo zlato uzgaja se rasadnom metodom. Sjeme se sije u isto vrijeme početkom ožujka ili posljednjih dana veljače.
Sjeme se stavlja u utore na dubini od 1 centimetar i na međusobnoj udaljenosti od 2-3 cm. Sadnice se navlaže, prekrivaju staklom ili filmom i stavljaju na toplo mjesto (+ 26-28). Kada se pojave prvi izbojci, sklonište se uklanja, sadnice se premještaju na osvijetljeno mjesto poput prozorske daske. Kada dosegnu dva lista, oni rone. Prije sadnje na trajnu gredicu otvrdne se. Optimalna shema sadnje bijelog zlata je 30 x 50 cm.
Papriku je potrebno zalijevati samo odležanom, dovoljno toplom vodom. Aktivnosti se održavaju 2 puta tjedno, ujutro ili navečer, u korijenu. Učestalost prilaza se prilagođava ovisno o oborinama i temperaturi. Ne smije se dopustiti isušivanje i zalijevanje tla. Nakon navodnjavanja ili kiše, tlo treba razrahliti, a korov plijeviti.
Mlade biljke se hrane organskom tvari, otopinom divizma ili pilećeg izmeta 1: 10. Nakon nekoliko tjedana vrši se drugo hranjenje složenim mineralnim gnojivima (kalij, fosfor). Za ostalo, briga o sorti je tradicionalna.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Otpornost na bolesti i štetočine
Bijelo zlato paprike pokazalo je otpornost na virus mozaika duhana kao i na druge infekcije. Međutim, ponekad ga zahvaćaju štetnici poput lisnih uši, krpelja i žičara.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.