- Autori: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Godina odobrenja: 2011
- Visina grma, cm: 50-100
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Oblik ploda: cilindrični
- Težina ploda, g: 120
- Boja voća: u tehničkoj zrelosti tamno zelena, u biološkoj zrelosti narančasta
- Uvjeti zrenja: rano
- Mjesec sazrijevanja: kolovoz rujan
- Prosječni prinos: 6,8-7,2 kg / m2
Pepper Big Mom u potpunosti opravdava svoje ime. Spada u šampionsku liniju paprika, odlikuje se krupnim plodovima i izvrsnim pokazateljima berbe. A demokratska cijena za proizvod uvijek privlači mnoge kupce na njega.
Opis sorte
Ova rana sorta uzgajana je u agrofirmi "Aelita". Zahvaljujući naporima Nastenka, Kachainika i Gulkina, bilo je moguće stvoriti sortu s velikim plodovima i izvrsnom otpornošću na hladnoću. Od 2011. godine biljka je u državnom registru. Preporuča se uzgoj na otvorenom.
Pepper Big Mom dugo je dobio univerzalno odobrenje vrtlara, a za to postoji nekoliko razloga:
veliki broj paprika na jednom grmu;
kompaktna veličina biljaka;
brzo postizanje zrelosti;
veliki plodovi sa sjajnom kožom;
izvrstan delikatan okus;
sposobnost transporta ubranog usjeva na bilo koju udaljenost;
dugi rok trajanja;
otpornost na glavne bolesti paprike.
Ako govorimo o nedostacima, onda jedan od glavnih vrtlara primjećuje slabu klijavost sjemena. Međutim, ova sorta i dalje ima bolje performanse od mnogih drugih, oko 80%. Drugi minus koji navode ljetni stanovnici je teškoća u odlasku. Ova biljka je prilično hirovita, pa je za početnike bolje odabrati jednostavniju sortu.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Pogledajmo što trebate znati o Big Mom biljkama:
to su grmovi srednje veličine visine 50-100 centimetara;
polu-rasprostranjene biljke, dovoljno kompaktne;
lišće je srednje veličine, zeleno je i blago naborane površine.
Oni koji uzgajaju paprike na svom mjestu bit će zainteresirani da znaju da linija proizvođača "Big" uključuje nekoliko sorti. Ovo je cijela "obitelj". Big Daddy je ljubičasta, Big Boy je crvena, a Big Girl je smećkasto narančasta. Što se tiče Big Moma, ova paprika će biti svijetla i sočna, čisto narančasta.
Evo njegovih ostalih dodatnih karakteristika:
plodovi su prilično veliki, cilindričnog oblika;
njihov položaj na grmlju je opušten;
masa pojedinačne paprike je 120 grama, postoje kopije od 110 i 150 g;
koža je glatka, s vrlo jakim sjajem;
strane paprike su blago rebraste;
debeli zidovi - najmanje 7 mm, ali češće - 8-9;
broj komorica sa sjemenkama je 3-4.
Namjena i okus
Izvrstan slatki okus glavni je razlog zašto vrtlari toliko vole Big Mamu. Velike paprike imaju hrskavu ukusnu pulpu, nevjerojatno su zdrave svježe. Napunjene izgledaju impresivno, čak mogu postati i "vrhunac" stola. A zahvaljujući lijepoj boji često se motaju u limenke, nakon što su izrezane na duguljaste dijelove.
Uvjeti zrenja
Za potpuno sazrijevanje Big Mom potrebno je oko 110-115 dana, pa se sorta s pouzdanjem može pripisati ranim. Prvi plodovi pojavljuju se krajem kolovoza, a beru se do rujna.
Prinos
Big Mom stabilno donosi plodove, oduševljavajući ljetne stanovnike vrlo dobrim žetvama. Čak i na otvorenom, možete prikupiti u prosjeku 6,8-7,2 kg. Ako se iz bilo kojeg razloga povrće uzgaja u stakleniku, tada se 1-2 kilograma može sigurno dodati pokazateljima prinosa.
Rastuće regije
Kultura može rasti u bilo kojoj regiji zemlje, jer se ne boji mraza i vrućeg vremena.
Shema slijetanja
Kako bi svaka biljka dobila cijeli niz hranjivih tvari iz tla, potrebno je posaditi grmlje prema shemi od 50x35 centimetara.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu papra, morate se unaprijed pobrinuti za sadnice. Prilikom uzgoja presadnica paprike potrebno je ispravno odrediti vrijeme sjetve, predsjetvenu obradu sjemena, pripremiti potrebnu posudu i tlo.
Uzgoj i njega
Big Mom je raznolikost, tako da se sjeme lako može brati vlastitim rukama. Vlastita zrna se kalibriraju i dezinficiraju prije sadnje, to ne možete učiniti sa žitaricama iz trgovine. Tlo se uzima kupovno, namijenjeno paprici ili rajčici. Ali vaše vlastito tlo će učiniti, glavna stvar je pravilno ga dezinficirati.
Sadnju sjemena za sadnice treba obaviti početkom ožujka. Prije toga, sadni materijal se klija. Njega se ne razlikuje, morat ćete izvršiti iste radnje kao i za sadnice drugih sorti. Važno je održavati potrebnu vlažnost i temperaturu, osvijetliti usjeve, pravilno zalijevati i hraniti. Ako je sve učinjeno ispravno, tada se u svibnju klice već mogu iznijeti na gredice ili u staklenike.
Zasađene biljke trebaju umjereno zalijevanje. Ne vole sušu, ali neće tolerirati poplave vodom. Kultura se zalijeva nekoliko puta tjedno, to je sasvim dovoljno za ugodan rast. Za vrućeg vremena, možda ćete morati navodnjavati svakodnevno, po mogućnosti navečer. Jutarnje zalijevanje dopušteno je samo u oblačnim danima. Potrošnja vode po grmu - 3 litre.
Prihrana se primjenjuje svakih 14 dana. Organski sastojci nisu obavezni za ovu sortu, ali minerali će samo imati koristi. Za prihranu je bolje odabrati složene formulacije. One se unose u tlo zajedno sa zalijevanjem. Nije potrebno prskati po plahti.
Nakon svakog navodnjavanja potrebno je obaviti rahljenje i plijevljenje korova. Malč je neobavezan, ali ga treba staviti ako korov aktivno raste ili ako trebate pričekati nekoliko dana sa zalijevanjem.
Grmove Big Moma treba pravilno formirati. Čim se pojavi prvi pupoljak, odmah se uklanja iz biljke. Zatim traže vilicu, uklanjaju sve jajnike i cvijeće odatle. Na ovom mjestu treba ostaviti samo najjače izbojke, ne više od dva komada. Zatim rade s pazušcima lišća, uklanjajući odatle pastorke. Kad ljetna sezona dođe kraju, morat ćete uštipnuti vrhove plodonosnih grmova.
Da biste ubrali ukusnu i bogatu žetvu paprike, morate se pridržavati svih uvjeta poljoprivredne tehnologije, a pravilna njega počinje sadnjom biljaka. Prije sadnje paprike u otvoreno tlo, treba je pripremiti. Također je važno unaprijed se pobrinuti za sadnice i prostor za sadnju.
Zahtjevi tla
Tlo za pravilan rast Big Mom mora biti rahlo. Najbolje je odabrati pješčana ilovača tla. U studenom se u tlo unosi organska tvar, a vrši se i duboko kopanje. Ako u jesen dodate organsku tvar, ljeti se grmlje može hraniti samo mineralima. Velika mama također neće tolerirati zakiseljavanje supstrata. Ovaj trenutak mora se provjeriti prije iskrcaja.
Za dobar rast grmlja paprike i aktivno plodonošenje, potrebno je redovito unositi mineralnu i organsku gnojidbu u tlo. Potrebno je ne samo odabrati prave formulacije, već ih i koristiti u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja uvijek je individualna. To izravno ovisi o sastavu zemljišta na vašem mjestu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti papriku.
Potrebni klimatski uvjeti
Big Mama paprika je otporna na hladno vrijeme, kao i na temperaturne ekstreme. Može rasti u hladnim i toplim uvjetima. Kultura preferira rasti na sunčanim mjestima. Ali važno je uzeti u obzir da će izravne goruće zrake biti štetne. Stoga svjetlo mora biti difuzno.
Otpornost na bolesti i štetočine
Big Mom pokazuje izvanredan imunitet. Uz gnojidbu i pravilno zalijevanje, kultura će rasti bez problema u vrtu. Ali ako ga ulijete, može uhvatiti kasnu plamenjaču. Ova bolest može brzo uništiti cijelu plantažu, tako da to ne biste trebali dopustiti vlastitim rukama.
Ako se na mjestu vide lisne uši, onda će ih se lako riješiti duhanskom prašinom. Bolje je odmah voziti paukovu grinju insekticidima. Puževi će napustiti mjesto ako pospite senf po krugovima grmlja.
Papar je jedno od najčešćih povrća u kućnim vrtovima. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uvjetima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Prije tretiranja paprike od bolesti ili štetnika, morate saznati uzrok problema, inače liječenje može biti neučinkovito.
Pregled pregleda
Pepper Big Mom pravi je miljenik vrtlara. Ljetnici ga hvale zbog velikih, spektakularnih plodova, zanimljivog okusa i osebujne boje. Mnogi ljudi više vole uzgajati nekoliko sorti iz linije odjednom na mjestu, kako bi kasnije napravili lijepe praznine. Plodovi se brzo pune bojom, rano sazrijevaju. Grmovi su rijetko izloženi bolestima, a uz pravilnu njegu čak ni insekti ne lete do njih. Mali nedostatak neće biti 100% klijavost sjemena, ali to je problem većine sorti paprike, a ne samo jedne.